切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜(guā)切了(le)一半放冰箱能留几天可以的。

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切(qiè)开的南瓜(guā)可以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能(néng)留几天

　　切开(kāi)的南瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在(zài)存放(fàng)之前需(xū)要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤(ráng)个挖掉，这样(yàng)的做(zuò)法的目的(de)是(shì)为了防止水分(fēn)的(de)流失，处理(lǐ)完(wán)瓜瓤之后，只需(xū)要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿(ná)出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就(jiù)好了，这样也(yě)不(bù)用担(dān)心变味。

切开的南瓜放冰箱可(kě)以放多久

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥(zào)的(de)地方能(néng)够保(bǎo)存一(yī)年左右的时间，如果放置在潮湿(shī)的地方，可以(yǐ)保(bǎo)管三个(gè)月左右(yòu)，南瓜是水(shuǐ)果中(zhōng)比较(jiào)坚固的食物(wù)，可以保存的(de)时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜可以在常温下放置1~2个月(yuè)，切开的南瓜容易(yì)变质(zhì)，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜(guā)可以放(fàng)入冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南(nán)瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容易冻伤，南(nán)瓜(guā)在冰箱里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在(zài)常温(wēn)下储(chǔ)存很长时间，不需要特(tè)别用到(dào)冰箱，放在冰箱里保存反而会加速(sù)其变质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种类很多，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金(jīn)黄色的南瓜(guā)颜色暗(àn)黄，条(tiáo)纹(wén)清晰粗重(zhòng)，表明是成熟的南(nán)瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色(sè)的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟(shú)的南瓜(guā)。

　　无论湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少(lùn)黄色还是(shì)绿色，只要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就(jiù)会(huì)越鼓越湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来(lái)又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金(jīn)黄色(sè)，成熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满(mǎn)也是南瓜成(chéng)熟(shú)的(de)标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好选择外形(xíng)完整无小(xiǎo)疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜(guā)，外皮上(shàng)会有(yǒu)一些小(xiǎo)斑点，这是因为，当(dāng)南瓜在生(shēng)长过(guò)程中，可能(néng)会被(bèi)虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出(chū)黏液来保护伤口，经(jīng)过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上(shàng)也会(huì)有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂上(shàng)一(yī)层白霜会更好(hǎo)，这样的南(nán)瓜可以保存更久(jiǔ)，而且(qiě)味道(dào)也更(gèng)甜美。

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