大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好不(bù)管(guǎn)是哪种螃蟹它都是会有(yǒu)公母区分的，那么(me)大闸蟹是买(mǎi)公的比较好吃还是母(mǔ)的好吃一些(xiē)？在吃大闸蟹(xiè)的时(shí)候要注意(yì)有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹公(gōng)的(de)好还是母蟹(xiè)好

大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的(de)好(hǎo)吃都可以，主要(yào)根据(jù)自身(shēn)喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母(mǔ)蟹和公(gōng)蟹(xiè)两(liǎng)者口感都是很(hěn)好的(de)，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活中可以(yǐ)根据自身喜(xǐ)好进行选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那么可以选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹(xiè)膏好吃的，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么(me)地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不(bù)能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸(xī)器官(guān)，里面存(cún)在着很(hěn)多脏(zàng)东西，蟹腮长(zhǎng)的(de)像眉毛一样属于条状而且还是白(bái)色(sè)，千万(wàn)别把它当做(zuò)肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠(cháng)一般(bān)分布在(zài)蟹(xiè)黄和蟹肉(ròu)之间，中(zhōng)间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排(pái)泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里有(yǒu)一个长的似三角形的东西就是(shì)蟹胃(wèi)，这里(lǐ)面(miàn)也(yě)是蟹的排泄物，有很多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹(xiè)蟹壳后可以看(kàn)到一层(céng)黑色东西，蟹心就在黑色东西上(shàng)面(miàn)，是一个(gè)六(liù)角形的白色片装，是最寒的东西(xī)一般情况(kuàng)不要去吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会(huì)长(zhǎng)有毛，但是不小心(xīn)会吃进嘴里面，这个是(shì)千万不能吃的，因(yīn)为含有(yǒu)很(hěn)多细菌。

大(dà)闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹(xiè)味道一样(yàng)很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹(xiè)肉也更多(duō)一些,不(bù)像海蟹吃进嘴里(lǐ)除(chú)了两个夹子(zi)肉多(duō)点,基(jī)本都是(shì)壳(ké)。

　　还(hái)有,大(dà)闸蟹(xiè)相(xiāng)比(bǐ)普(pǔ)通河只要开窗一定不会煤气中毒吗，怎么判断煤气是不是漏了蟹,大(dà)闸蟹也(yě)更好吃些(xiē)。

大闸蟹(xiè)会上火(huǒ)吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火(huǒ)的,大闸蟹(xiè)属于寒性的食物(wù),可(kě)以清热解毒,滋(zī)补肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对(duì)身体(tǐ)有很好的滋(zī)补作用(yòng)。只要开窗一定不会煤气中毒吗，怎么判断煤气是不是漏了>

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