“杀青(qīng)”是汉语词汇(huì)，拼音shā qīng。

　　释义：古代制竹简程序之一。

　　将竹火炙去汗后(hòu)，刮去青(qīng)色表皮，以便书写和(hé)防蠹。

　　古人(rén)校书，初书(shū)于竹简(jiǎn)上，改定后再书于绢帛(bó)。

　　后因泛称缮成定本或校刻付印(yìn)为“杀青”。

　　造句：1、生锅杀(shā)青的目的在(zài)于破(pò)坏鲜(xiān)叶中的酶，使(shǐ)叶绿素更多、更完(wán)整(zhěng)地保留下(xià)来，否(fǒu)则叶(yè)绿素(sù)将会在酶的催化下转化为叶黄(huáng)素和叶红素，茶叶就不绿了。

　　2、所(suǒ)谓(wèi)生茶(chá)是指杀青后不经揉捻而直接(jiē)烘干的烘青绿茶。

　　3、芦笋汁加工过程中(zhōng)以杀青和杀(shā)菌阶(jiē)段的营养损失最大。

电影中的杀(shā)青一词(cí)指的是什么意思？

　　电影(yǐng)中(zhōng)的(de)杀青(IN THE CAN)，原意(yì)指拍好的(de)底片，已经放在(zài)片盒中，准备送去冲洗。

　　 现在大多是(shì)指电影拍(pāi)摄部分已(yǐ)经完成。

　　个别的演员拍完他个人的戏(xì)的时(shí)候也(yě)会说我杀青了(le)。

　　包括作(zuò)家、编(biān)剧在完成创(chuàng)作进入修改阶(jiē)段也(yě)叫杀青了！比如“历(lì)时半年裂租，辗转四省的电影终于(n. v. adj. adv.是啥，英语词性分类12种及缩写yú)杀青行源扒(bā)了！可(kě)以(yǐ)好好休息一下了”。

　　扩展资料

　　来源

　　“杀青”一词来源先秦时代，古人在竹(zhú)简(jiǎn)上写(xiě)字，但是竹简表面(miàn)是油质(zhì)的，不易(yì)刻字，而(ér)且易被虫蛀(zhù)，所以就(jiù)想出(chū)一个办法，就是把竹简先放到火(huǒ)上烤，这道工序就叫“杀青(qīng)”或“汗青(qīng)”。

　　后来人(rén)们用(yòng)毛笔在竹青上写字，就免了刀(dāo)刻这道工序，所以(yǐ)档昌定(dìng)稿(gǎo)时只需要削掉(diào)竹青，在竹(zhú)白(bái)上写字就(jiù)行(xíng)了这一道手续也叫“杀青”。

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