铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏？观叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛有清水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受(dǐ)柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边(biān)”显着的均(jūn)为(wèi)上品，反之为次品的。关于(yú)铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩好坏以及(jí)铁(tiě)观音怎样分辩好坏，铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏图(tú)片，铁观音怎(zěn)样辨别好坏，铁观音(yīn)怎(zěn)样(yàng)分辩好坏的办法，怎样(yàng)辨认铁观音的好坏等问(wèn)题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常(cháng)识(shí)：

铁观音(yīn)是红茶(chá)吗

　　不(bù)是的，铁观(guān)音不是红(hóng)茶的。

　　铁(tiě)观音是半发酵(jiào)茶，介(jiè)于红茶和绿茶之间，归于乌(wū)龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度(dù)能够分为清香(xiāng)型(xíng)、浓香型和陈香型，其间陈(chén)香型(xíng)的铁(tiě)观音(yīn)口感(gǎn)特质接近于红茶中的(de)普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的成效。

铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶(yè)底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明(míng)暗、清浊(zhuó)等，凡汤色橙(chéng)黄亮堂(táng)的（简(jiǎn)称绿豆汤）的为上品，暗浊的(de)为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香气是(shì)否杰出，再差异(yì)香气凹凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅香时选用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法(fǎ)，凡香气杰出、香(xiāng)气(qì)狷介(jiè)、馥韵悠长的均(jūn)为上品，反之为次品。

　　4、看(kàn)外(wài)形：主要(yào)是调查铁(tiě)观音的外(wài)形、色泽、匀净度和闻(wén)茶(chá)米的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶(chá)米）香气(qì)纯洁的即观音特征显着均为上品茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀取适量的茶汤(tāng)进口（必定不要太多(duō)），经过舌(shé)头在口腔(qiāng)中作吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各部位的味细胞作出归纳(nà)的味道放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受感应，凡味(wèi)道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚(hòu)而(ér)不涩(sè)、赋有种类“神韵”特征的均为(wèi)上品，反之为次品。

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