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卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸奶的。关于(yú)风味(wèi)发酵乳(rǔ)是不是酸(suān)奶以及全脂风味发酵乳是不是酸奶，原味(wèi)风味发酵乳是不是(shì)酸奶，风味发酵(jiào)乳是不(bù)是(shì)酸奶,和酸奶之间有什么区(qū)别，风味(wèi)发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶做的，风味发酵乳是不是酸奶的一种等问题(tí)，小编将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案：

风味发酵乳是不(bù)是酸奶

　　不是的。

　　风味发(fā)酵乳不(bù)等同于酸(suān)奶，因(yīn)为其所含有的营养成分(fēn)和酸(suān)奶(nǎi)并(bìng)不完全(quán)一致，酸(suān)奶(nǎi)制(zhì)作除了添加必要(yào)的添加以外，不会(huì)再(zài)加入其他物质而通过发酵而成，但是风(fēng)味(wèi)发酵乳制(zhì)作会加入2~3种，甚至(zhì)3种(zhǒng)以(yǐ)上的(de)物质进行(xíng)发酵，还会(huì)添加一些粗(cū)粮谷物、果(guǒ)蔬(shū)，以改善(shàn)口味和口卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗感，所以风味发酵乳和酸奶并(bìng)不一样。

　　发酵乳是(shì)一种酸性乳饮(yǐn)料(liào)，一般都是乳制品。

　　鲜奶(nǎi)为(wèi)主要原材料，经过发酵或(huò)者没有经(jīng)过发酵制作出来的饮(yǐn)料(liào)，而酸(suān)奶的主要原材料是(shì)新(xīn)鲜(xiān)牛奶，经过(guò)发酵(jiào)以后冷却灌装制作(zuò)出来的一种(zhǒng)牛奶(nǎi)制品。

风味(wèi)发酵乳和酸(suān)奶的区别

　　一、性质不(bù)同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　风味发酵(jiào)乳是(shì)指(zhǐ)以80%以(yǐ)上生牛（羊(yáng)）乳或乳粉为原(yuán)料(liào)，添加其它原(yuán)料，经杀菌、发酵(jiào)后(hòu)pH值降低，发酵(jiào)前或(huò)后添(tiān)加或不添加食品(pǐn)添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶(nǎi)是一种酸甜口(kǒu)味的牛(niú)奶饮品，是以牛奶为原料(liào)，经过(guò)巴氏杀菌后再(zài)向牛奶中添加有益菌（发(fā)酵(jiào)剂(jì)），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

　　二(èr)、主要原料(liào)不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要原料：生(shēng)牛（羊(yáng)）乳或乳粉，食品添(tiān)加剂(jì)。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要原料：鲜牛(niú)奶，白糖，全脂(zhī)乳粉，水。

　　三(sān)、主要营养(yǎng)成分不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿物(wù)质，糖类(lèi)，维生(shēng)素。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要营(yíng)养成分：蛋白质，乳(rǔ)酸菌，钙，碳(tàn)水化合物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好(hǎo)别(bié)拿(ná)酸奶充饥。

　　因为空腹时胃内的酸度(dù)大，在这(zhè)个时候喝酸奶，酸奶内特有的乳酸菌容易被胃酸杀死，那样酸奶的保健作用会(huì)大大减弱。

　　所以喝酸奶最好(hǎo)是在饭后(hòu)1-2小时的时候再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃内(nèi)的酸(suān)碱度(dù)最适(shì)合乳酸(suān)菌(jūn)生(shēng)长。

　　2、很多人(rén)知道酸奶里千(qiān)千(qiān)万万的"菌"是好东西(xī)，但却不知道如何留住它们。

　　在酸奶刚生(shēng)产出来(lái)时，里面都是活(huó)菌，只有冷藏(cáng)才能(néng)将(jiāng)活菌很好地(dì)保(bǎo)存下来。

　　还有人喜欢把酸奶热(rè)了喝(hē)，这种做法(fǎ)更是暴殄天(tiān)物了(le)。

　　3、如果想丰富酸奶的口味(wèi)，不妨自(zì)己在家添加，果料、果酱、果浆都(dōu)是经过多道工艺(yì)加(jiā)工(gōng)的，其自然性当然不(bù)如新奇的(de)水(shuǐ)果，如果想增加酸奶的口味(wèi)，不妨(fáng)自己(jǐ)在家把水果切(qiè)块后放进(jìn)酸奶(nǎi)。

风(fēng)味发酵乳(rǔ)是(shì)酸奶吗？

　　是

　　发(fā)酵(jiào)奶是酸奶的(de)一种(zhǒng)。

　　但(dàn)是酸(suān)奶和风味发酵乳是(shì)不一样的，有本质的区别。

　　首先，酸奶(nǎi)是由牛(niú)奶发(fā)酵(jiào)而成的。

　　作为一种饮(yǐn)料，对人体有保健作用。

　　例(lì)如(rú)，经常喝酸奶可以帮助人们(men)减肥，因为它富含乳(rǔ)酸(suān)菌和钙。

　　除此之(zhī)外(wài)，酸(suān)奶还能促进肠胃蠕动。

　　但(dàn)是(shì)，发酵乳是由乳制品发酵(jiào)而(ér)成(chéng)的。

　　与酸奶相(xiāng)比，发酵(jiào)乳也是一种饮料，但(dàn)没有(yǒu)酸奶(nǎi)营养(yǎng)丰富。

　　由于(yú)风味发酵乳中添加了果(guǒ)粒(lì)或(huò)果蔬汁，虽然营养(yǎng)更加完善合理(lǐ)，但也(yě)稀释了牛奶中(zhōng)原有的营养成分，营养价值没(méi)有酸(suān)奶高。

　　酸奶等乳(rǔ)酸菌饮料中蛋白质和钙的含量只(zhǐ)占发酵乳的1/3，含糖量还(hái)很高，营养价值远(yuǎn)不及(jí)发酵乳。

　　如(rú)果(guǒ)仅仅是为了摄入更多的(de)乳酸(suān)菌，还(hái)要(yào)注意的(de)是，乳(rǔ)酸菌要想对我们的肠(cháng)道有一定的改善作(zuò)用，也要摄入菌落总数10的8次方才有足够的(de)活(huó)性。

　　风味发酵乳不(bù)是酸奶的。关(guān)于风味发酵乳是(shì)不是(shì)酸(suān)奶以及全脂风味发酵乳是不是酸奶，原味风味发酵乳是不是酸奶，风味发酵(jiào)乳是不是酸奶,和酸奶之(zhī)间(jiān)有(yǒu)什么区别，风(fēng)味发酵乳是(shì)不是酸奶(nǎi)做的，风味发酵乳是(shì)不是酸(suān)奶的(de)一种等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

风味发酵(jiào)乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味(wèi)发酵乳不等同于酸(suān)奶，因为其所含有的营养(yǎng)成分和酸(suān)奶并不完全一致，酸奶(nǎi)制作除了(le)添(tiān)加必要的(de)添加以外，不会(huì)再加入其他物质而通过发酵而成，但(dàn)是(shì)风味发(fā)酵乳制作会加入2~3种(zhǒng)，甚(shèn)至(zhì)3种以上的(de)物质进(jìn)行发酵，还(hái)会添(tiān)加一些粗粮谷物(wù)、果(guǒ)蔬，以改善口味和口感，所以风(fēng)味(wèi)发酵乳和(hé)酸奶并不一样。

　　发酵(jiào)乳是一种酸性乳(rǔ)饮料，一般都(dōu)是乳制(zhì)品。

　　鲜奶为主要原(yuán)材料(liào)，经过发酵或(huò)者没有经过(guò)发(fā)酵制(zhì)作出来的饮(yǐn)料，而(ér)酸奶的主要(yào)原材料是新鲜(xiān)牛奶，经(jīng)过发酵以(yǐ)后(hòu)冷却(què)灌装制作出来的(de)一种牛奶(nǎi)制品。

风味发(fā)酵乳和酸奶的区(qū)别

　　一(yī)、性质不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　风(fēng)味(wèi)发酵乳是(shì)指(zhǐ)以80%以上生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉为原料，添加(jiā)其(qí)它原料，经杀(shā)菌、发酵后pH值降低，发酵(jiào)前或后添加或不添加食品(pǐn)添加剂、营养(yǎng)强(qiáng)化剂、果蔬、谷物(wù)等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种(zhǒng)酸甜(tián)口味(wèi)的牛(niú)奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀(shā)菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵(jiào)剂），经发酵后，再冷却灌装的(de)一种牛奶制(zhì)品。

　　二、主要(yào)原料不同

　　1、风味(wèi)发(fā)酵乳

　　主要原(yuán)料：生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉，食品添加(jiā)剂。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全(quán)脂乳粉，水。

　　三、主(zhǔ)要营养成(chéng)分(fēn)不同

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白质，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白(bái)质(zhì)，乳(rǔ)酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶的(de)注意事项(xiàng)

　　1、最好别拿(ná)酸奶充(chōng)饥。

　　因为空腹时胃内的酸度大，在这(zhè)个时候喝(hē)酸奶，酸(suān)奶内特有的乳酸菌(jūn)容易被胃酸杀死(sǐ)，那样酸奶的(de)保健作用会大大减弱。

　　所以喝酸奶最好是在饭(fàn)后1-2小时的(de)时候(hòu)再喝吧(ba)。

　　这时(shí)胃液被稀释(shì)，胃内的酸碱度最适合乳酸菌(jūn)生长。

　　2、很(hěn)多人知道(dào)酸奶里(lǐ)千千万万的"菌"是好东西，但(dàn)却不知道如何(hé)留住它们。

　　在酸奶刚生产(chǎn)出来时，里面都是活菌(jūn)，只有冷藏才能(néng)将活菌很好地保存(cún)下来。

　　还有(卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗yǒu)人喜欢把(bǎ)酸(suān)奶热了喝，这(zhè)种做法更是暴(bào)殄天物(wù)了。

　　3、如果想丰(fēng)富酸奶的口(kǒu)味(wèi)，不妨自己在家添加(jiā)，果(guǒ)料、果酱、果浆都是经(jīng)过多(duō)道(dào)工艺加工的，其自然性当(dāng)然不(bù)如新奇(qí)的水果，如果想增加酸奶(nǎi)的口味(wèi)，不(bù)妨(fáng)自己(jǐ)在(zài)家把水(shuǐ)果切块后放进酸奶。