新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明(míng)矾保存(cún)：把海蜇放在盐和明矾(fán)化开的水中(zhōng)浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可保存半(bàn)年左右(yòu)时(shí)间的。关于新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存(cún)放(fàng)方法视频以(yǐ)及新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方法(fǎ)视频，新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)图(tú)片，新鲜海蜇皮怎么保(bǎo)存(cún)，鲜海蜇皮冷(lěng)藏(cáng)保(bǎo)存，海蜇皮(pí)怎么保鲜等问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

海蜇皮(pí)是不是水(shuǐ)母

　　是的，海蜇皮是水母(mǔ)的。

　　海(hǎi)蜇皮是(shì)海蜇的制成品。海蜇是一种大型食用水(shuǐ)母，早在一千六百多年前的(de)晋代(dài)就已(yǐ)经开始食用。

　　我国(guó)从辽东半(bàn)岛直至(zhì)广东沿海均有(yǒu)分(fēn)布(bù)，海蜇是我国(guó)沿海(hǎi)渔业的重要捕(bǔ)捞对象。

　　而(ér)水(shuǐ)母的这层皮，就是我们常吃的(de)海蜇皮了。并非(fēi)是所有(yǒu)水母都可以吃，在我国的东(dōng)南沿(yán)海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视(shì)频

　　1、盐(yán)水明矾(fán)保存：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开的水(shuǐ)中浸泡(pào)，泡好(hǎo)后装入到可以密封的坛子中，可保存半(bàn)年左右(yòu)时间(jiān)。

　　2、直接用盐保存(cún)：海(hǎi)蜇(zhē)皮不能沾上淡水(shuǐ)和其他污染物，直接放在(zài)盐中(zhōng)来(lái)回滚动，让它的(de)表面被盐包起来，把沾(zhān)好盐(yán)的海蜇(zhē)头(tóu)放在(zài)可以密封的罐子(zi)中，放在(zài)阴凉处，可保(bǎo)存半年到(dào)一(yī)年左右。

　　3、在选购海蜇皮(pí)时注意看(kàn)外观色(sè)泽，优选呈(chéng)白色或(huò)黄色的(de)，避(bì)免(miǎn)选择有红衣(yī)、红(hóng)斑、泥沙的次货还要闻(wén)一下是否带(dài)腥臭味(wèi)，用手(shǒu)揉(róu)一下皮(pí)质(zhì)，选择质(zhì)地坚韧的(de)。

海蜇的(de)保存方法(fǎ)_鲜海蜇怎么(me)保存

　　　　海蜇(zhē)作为一种食物(wù)在我们国家的历史非常悠久，现在，海蜇已经成为了一(yī)种很(hěn)常(cháng)见的(de)食物。

　　而对于海蜇的保(bǎo)存有一些小的技(jì)巧(qiǎo)，下面就来介绍有关海(hǎi)蜇保存的(de)一(yī)些 方法 ，希望能对朋(péng)友们(men)有所帮助。

　　　　海蜇(zhē)的保存方法

　　 　　方法一(yī)：用盐水(shuǐ)、明矾浸泡海(hǎi)蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将(jiāng)盐及明矾用温开水化开，晾(liàng)凉后倒入(rù)坛子中(zhōng)，再(zài)把海(hǎi)蜇故人(rén)，浸好密封，可保存(cún)很长时间。

　　 　　方法二(èr)：从市场上买来的海蛰，不(bù)要(yào)让它沾上淡(dàn)水或(huò)污物，要用(yòng)盐一(yī)层一(yī)层地将它胞起来，存放在干净(jìng)小口的坛子或(huò)罐子(zi)里，上面一(yī)层要多放些(xiē)盐，密封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒(dú)性原理(lǐ)

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易(yì)蜇伤，一般(bān)可(kě)在数分钟出(chū)现触电样刺痛感(gǎn)，数小时后伤区逐(zhú)渐(jiàn)出现触电(diàn)样刺痛感，数小时(shí)后伤区逐渐出(chū)现(xiàn)线状排列(liè)的有红斑(bān)的(de)血疹，痒而灼痛，轻者可(kě)在20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏感性强的患(huàn)者局(jú)部可出(chū)现红斑 水肿、 风(fēng)团、 水泡(pào)、 瘀斑(bān)，甚至表(biǎo)皮坏(huài)死(sǐ)。

　　患者全身(shēn)表现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不(bù)振(zhèn)及胸闷气短。

　　重者多 咳(ké)喘发作，吐白色或粉红(hóng)色泡沫痰，并伴有脉数无力、皮肤青紫及血(xuè)压下降等过敏性休(xiū)克征(zhēng)象。

　　若抢救(jiù)不及时(shí)，这类蜇伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防(fáng)海(hǎi)蜇蜇伤最重(zhòng)要(yào)之处在于(yú)避免(miǎn)与(yǔ)海蜇(zhē)接触，尤其是作(zuò)业渔民要(yào)做(zuò)好个(gè)人防护(hù)，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具而(ér)不直接接触(chù)海(hǎi)蜇须，有特异敏感体质的人应(yīng)禁止下海作业。

　　海滨旅游(yóu)地在海蜇(zhē)汛期(qī)应设浮(fú)标(biāo)栏网，并在海边建立醒目宣传警戒标志，并配合防伤害的科普 教育 宣传广播，以提(tí)高游人自我(wǒ)防护(hù)的知识和能力。

　　下海 游泳 或在海中乘船者(zhě)若发现海(hǎi)蜇千万不可碰触，更(gèng)不能(néng)捕捞(lāo)，因在海上一旦发生意外，更(gèng)不易抢救。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇(zhē)伤，伤(shāng)者(zhě)切不可惊慌，只要及时到医院诊治(zhì)，一(yī)般都能较快好转和痊愈。

　　反(fǎn)之，如果被蜇伤(shāng)者(zhě)举措(cuò)失当或大意麻痹，则易出现溺水、跌伤(shāng)或因救治不(bù)及(jí)时(shí)而发生危险和加(jiā)重病情。

　　 　　医(yī)务人员(yuán)提醒(xǐng)：千万不要抓捕(bǔ)、触碰海水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，不(bù)要(yào)用淡(dàn)水冲洗，因淡水可促(cù)使刺胞释放毒液，应(yīng)尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的(de)触手或毒液，可用(yòng)碳酸氢(qīng)钠(nà)(小苏打(dǎ))或明矾清(qīng)洗伤处。

　　若(ruò)损伤面积大，全身反应严重者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的(de)食用(yòng)方法

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉(liáng)水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分(fēn)北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽，香油，适量盐兑(duì)成(chéng)调味(wèi)汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱(xiāng)冷藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐适量、醋适(shì)量(liàng)、糖适量、麻酱适量、香菜适(shì)量(liàng)、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买(mǎi)海蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡在凉水里备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出(chū)放在黄瓜(guā)丝上面(miàn)，将蒜切成(chéng)碎(suì)末放在海(hǎi)蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海(hǎi)蜇丝上面，将麻(má)酱放入适量的(de)盐(yán)，用(yòng)水拌好，倒在(zài)香菜上面，放糖和醋搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少(shǎo)许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮(pí)用水浸(jìn)2天(每(měi)天要换水2至(zhì)3次(cì))，切丝(sī)，放入热水中烫一(yī)烫，取出，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝(sī)，加入腌(yān)料拌(bàn)匀(yún)，腌20分(fēn)钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂;芫荽(suī)洗净沥干(gàn)。