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穿着高跟鞋的女奥特曼，穿红色高跟鞋的奥特曼风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发(fā)酵乳不是酸奶的。关于风(fēng)味发酵乳是不是(shì)酸奶以及全(quán)脂(zhī)风(fēng)味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸奶，原味(wèi)风(fēng)味发酵乳是不(bù)是酸奶，风味发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶,和酸(suān)奶(nǎi)之间有什么区别，风味发酵乳穿着高跟鞋的女奥特曼，穿红色高跟鞋的奥特曼是不是酸奶做(zuò)的，风味发酵(jiào)乳(rǔ)是(shì)不是酸奶的一种等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以下的(de)知(zhī)识答案：

风味发酵(jiào)乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风(fēng)味发酵乳不(bù)等同于酸奶，因为其(qí)所含有的营养成分和酸奶并(bìng)不完(wán)全一(yī)致，酸奶制(zhì)作除了添加必(bì)要的添加以外，不会再(zài)加入其他物(wù)质而通过发酵(jiào)而成，但是风味发酵乳(rǔ)制作会加入2~3种，甚(shèn)至(zhì)3种(zhǒng)以上的物(wù)质进行发酵，还会(huì)添(tiān)加一些粗(cū)粮谷物、果(guǒ)蔬，以(yǐ)改(gǎi)善(shàn)口味和口(kǒu)感(gǎn)，所(suǒ)以(yǐ)风味发酵乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳是一种(zhǒng)酸性乳(rǔ)饮料，一般都是乳制品。

　　鲜奶为主(zhǔ)要原材料，经过发酵或者没有(yǒu)经过发酵制(zhì)作出(chū)来的饮料，而酸奶的主要原(yuán)材料(liào)是(shì)新鲜牛奶，经过发酵以后冷却灌装制作出(chū)来的一种牛奶制品。

风味发酵乳和酸奶的(de)区别

　　一、性质(zhì)不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是指以80%以上生牛（羊(yáng)）乳或乳粉为(wèi)原料(liào)，添加(jiā)其它原料，经(jīng)杀菌、发酵后pH值降低，发酵(jiào)前(qián)或后添加(jiā)或(huò)不添加食品添(tiān)加剂、营养强(qiáng)化(huà)剂、果蔬(shū)、谷(gǔ)物等(děng)制成的(de)产(chǎn)品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸(suān)甜口味(wèi)的牛奶饮(yǐn)品，是(shì)以牛奶为原料，经过巴(bā)氏杀菌后再(zài)向牛奶(nǎi)中添加(jiā)有益菌(jūn)（发酵(jiào)剂），经(jīng)发酵(jiào)后，再冷却灌装(zhuāng)的一种牛奶制品。

　　二、主要原(yuán)料不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要原料：生牛（羊）乳或乳粉(fěn)，食品添(tiān)加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶(nǎi)，白(bái)糖(táng)，全脂乳(rǔ)粉，水。

　　三、主要营养成(chéng)分不同(tóng)

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿物质(zhì)，糖类，维(wéi)生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化(huà)合(hé)物。

喝酸奶的注意事(shì)项

　　1、最(zuì)好(hǎo)别拿(ná)酸(suān)奶充(chōng)饥(jī)。

　　因为空腹(fù)时胃内(nèi)的酸度大，在(zài)这个时(shí)候喝酸奶(nǎi)，酸奶内特有的乳酸菌容易被胃酸杀死，那样酸奶的保健作用会大大减弱。

　　所以喝酸(suān)奶最(zuì)好是在(zài)饭后1-2小时的(de)时候再喝(hē)吧。

　　这时胃液被(bèi)稀释，胃(wèi)内的酸碱度最(zuì)适(shì)合乳酸菌生长(zhǎng)。

　　2、很(hěn)多人知道酸奶里千千万万的"菌(jūn)"是(shì)好东西，但却不知道如(rú)何留住(zhù)它们。

　　在酸奶刚生(shēng)产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才(cái)能将活菌很好(hǎo)地保存下来。

　　还有人喜欢把酸奶热了(le)喝，这(zhè)种(zhǒng)做法更是暴殄天物(wù)了。

　　3、如果想丰富酸(suān)奶的(de)口味，不妨自(zì)己在家添(tiān)加，果料(liào)、果酱、果(guǒ)浆都是经过多道工艺加工的，其自然性(xìng)当然不如新奇的水果，如果想增加酸(suān)奶的口味，不妨(fáng)自己在家(jiā)把水果切(qiè)块后放进酸奶。

风味发酵乳是(shì)酸奶吗？

　　是

　　发酵奶(nǎi)是(shì)酸奶的(de)一种。

　　但是酸(suān)奶(nǎi)和风(fēng)味发酵乳是不一样(yàng)的(de)，有本质的区别(bié)。

　　首先，酸奶是由(yóu)牛奶发酵(jiào)而成的。

　　作为一种饮(yǐn)料，对人体有(yǒu)保健作用(yòng)。

　　例如(rú)，经常喝(hē)酸奶可以帮助(zhù)人们减肥，因为它(tā)富含(hán)乳酸菌和钙。

　　除(chú)此之外，酸(suān)奶还能促进肠胃蠕动。

　　但是，发酵乳(rǔ)是由(yóu)乳制品(pǐn)发酵而成(chéng)的(de)。

　　与酸奶(nǎi)相比(bǐ)，发(fā)酵乳也是一(yī)种饮料，但没有酸奶营养丰富。

　　由于风味发酵乳(rǔ)中添加了果粒或果蔬汁(zhī)，虽然营养更加完善(shàn)合(hé)理(lǐ)，但(dàn)也(yě)稀释了牛奶中(zhōng)原(yuán)有的营养成分(fēn)，营养价值没有(yǒu)酸奶高。

　　酸(suān)奶(nǎi)等乳酸菌饮料中蛋白(bái)质和钙(gài)的含(hán)量只占发酵乳的1/3，含糖量还很高，营养价值远(yuǎn)不及发酵乳。

　　如果仅(jǐn)仅(jǐn)是(shì)为了摄入更多的乳酸菌，还要注意的是，乳酸菌要想对我们的肠道(dào)有一定的(de)改善作(zuò)用(yòng)，也要(yào)摄入菌(jūn)落总数10的8次方才有足够的活(huó)性(xìng)。

　　风味发酵乳不是酸(suān)奶的。关于风味发酵乳是不是酸奶以及全(quán)脂(zhī)风味发(fā)酵乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi)，原味风味发酵乳是不是酸奶，风味发酵乳是不是酸奶,和酸奶之间有什么区别，风味发(fā)酵乳是不是酸奶做(zuò)的，风味发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶(nǎi)的一种等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

风味发(fā)酵(jiào)乳是不是(shì)酸奶(nǎi)

　　不是(shì)的。

　　风味发酵乳不等同于酸奶(nǎi)，因为其(qí)所含有(yǒu)的营养成分和酸奶并不完全(quán)一致，酸奶制作除了添加必(bì)要(yào)的添加以外，不会再加入其(qí)他物质而(ér)通过(guò)发酵(jiào)而(ér)成，但(dàn)是风味发酵乳制作会加入(rù)2~3种，甚至3种以上的物质进(jìn)行(xíng)发酵，还(hái)会添加一(yī)些粗(cū)粮谷物(wù)、果蔬，以改(gǎi)善口味(wèi)和口感，所以风(fēng)味发酵乳和酸(suān)奶并(bìng)不一样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮(yǐn)料(liào)，一般都是乳(rǔ)制品。

　　鲜奶(nǎi)为主要(yào)原材料，经过发酵或者没有经过(guò)发酵制作出来的饮料，而酸奶的(de)主要(yào)原材料(liào)是新(xīn)鲜牛奶，经(jīng)过发(fā)酵以后冷却(què)灌装制作(zuò)出来(lái)的一种牛奶制品。

风味发酵乳(rǔ)和酸奶的区(qū)别

　　一(yī)、性质不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　风味发(fā)酵乳(rǔ)是指以(yǐ)80%以上生牛(niú)（羊(yáng)）乳或乳(rǔ)粉为原料(liào)，添加(jiā)其它原料(liào)，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵(jiào)前(qián)或后添加或不添加食品添加剂(jì)、营养强化剂、果蔬、谷(gǔ)物等制成的产品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶(nǎi)是一种酸甜口味的(de)牛奶饮品，是以牛(niú)奶为原料(liào)，经(jīng)过巴氏杀菌后再向牛(niú)奶(nǎi)中添加有益菌（发(fā)酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

　　二、主要原料(liào)不(bù)同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要原(yuán)料(liào)：生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉，食品添加剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主(zhǔ)要原料(liào)：鲜(xiān)牛奶，白糖，全脂乳(rǔ)粉，水。

　　三(sān)、主要营养成分不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成(chéng)分(fēn)：蛋白质(zhì)，矿物质，糖类，维(wéi)生素。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要营养(yǎng)成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳(tàn)水化合物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好别(bié)拿酸奶充饥。

　　因(yīn)为(wèi)空腹时胃内的酸度(dù)大，在这个时(shí)候喝酸(suān)奶，酸奶内(nèi)特有的乳酸菌容易被胃酸杀死，那样酸(suān)奶的(de)保健作用(yòng)会大大减弱(ruò)。

　　所以喝(hē)酸(suān)奶最好(hǎo)是在饭后1-2小时的时候再喝吧。

　　这时(shí)胃液被稀释，胃内的酸(suān)碱度最适(shì)合(hé)乳(rǔ)酸(suān)菌(jūn)生长。

　　2、很多(duō)人知(zhī)道酸奶里千千万(wàn)万的"菌"是好东西，但却不知道(dào)如何留住它(tā)们。

　　在(zài)酸奶刚生产(chǎn)出来(lái)时，里面都是(shì)活菌，只有冷藏才能将活(穿着高跟鞋的女奥特曼，穿红色高跟鞋的奥特曼huó)菌很好(hǎo)地保存下来(lái)。

　　还有人喜欢把酸奶热(rè)了喝(hē)，这种做法更(gèng)是暴殄天(tiān)物了。

　　3、如果想(xiǎng)丰富(fù)酸奶(nǎi)的口味，不(bù)妨自己(jǐ)在家添加(jiā)，果料、果酱、果(guǒ)浆都(dōu)是(shì)经过(guò)多(duō)道工(gōng)艺加工的，其自然性当然不如新奇的(de)水果，如(rú)果想增加酸奶的口味(wèi)，不(bù)妨自己在家把水果切穿着高跟鞋的女奥特曼，穿红色高跟鞋的奥特曼块后放进(jìn)酸奶。