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刀鱼(yú)是(shì)海鱼(yú)还是淡水鱼(yú)

  刀鱼是淡(dàn)水鱼(yú)的(de)。

  刀鱼是淡(dàn)水鱼,因(yīn)为(wèi)主要(yào)分布在长江、钱(qián)塘江、黄河等淡水地区,所以属于淡(dàn)水鱼。

  虽然(rán)它们是淡(dàn)水鱼,但它们(men)可以在(zài)海(hǎi)水中生长。 由于刀鱼(yú)有(yǒu)洄游习性(xìng),它们不仅能适应淡水环境,还能(néng)在海水(shuǐ)中正常生长。

  当刀鱼繁殖时(shí),它会进入淡(dàn)水。 繁殖(zhí)成功后,它们会将小鱼(yú)带入海水中(zhōng)生(shēng)长(zhǎng)。 因(yīn)此(cǐ),很多刀鱼生活在淡水和海水的交(jiāo)界处,比(bǐ)如我国的渤海(hǎi)、黄海和东海都有它(tā)们的身影(yǐng)。

刀鱼的特(tè)点(diǎn)有哪些呢

  刀鱼是体型最大和游泳速度最快的鱼种之一(yī)。

  刀鱼颚(è)尖,稍稍有(yǒu)些(xiē)粗(cū),占体长(zhǎng)的三分之(zhī)二。

  成鱼(yú)体长可达米,体重约(yuē)500公斤。

  刀鱼尾(wěi)部(fio2吸氧浓度计算公式中的4是什么意思,氧合指数的计算公式bù)有(yǒu)个(gè)大的半月(yuè)形鳍(qí),鱼体表面光滑,没有鳞片(piàn)。

  刀(dāo)鱼(yú)生活在热带和温(wēn)带(dài)水域(yù),但夏季有时可(kě)游到巴伦支(zhī)海。

  刀鱼(yú)体(tǐ)侧扁而长(zhǎng),前(qián)部高,向后渐低(dī);背缘平直,腹(fù)缘有锯齿状棱鳞。

  头短小,侧扁而尖。

  吻钝圆,突出。

  眼较(jiào)小,近于吻(wěn)端(duān)。

  眼间隔圆凸。

  鼻(bí)孔每侧2个,距眼前缘较距吻端为(wèi)近。

  口大,下位。

  口裂斜行。

  幼鱼(yú)时上颌骨(gǔ)短,向后伸到鳃盖fio2吸氧浓度计算公式中的4是什么意思,氧合指数的计算公式附(fù)近(jìn);成鱼时上颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍基底,上(shàng)颌(hé)骨下缘有小锯齿。

  刀鱼上溯期间不摄食,入(rù)东平湖(hú)后,又重新摄食。

  至(zhì)6月初(芒种前后)产卵(luǎn),产卵后(hòu)部分亲鱼顺流而下(xià),陆续回海,一部分继续在湖(hú)区摄食一段时间(jiān)之后再降河入海。

  长江刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质、脂肪(fáng),肌肉氨基酸组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的评价(jià)标准;尤(yóu)其是脂(zhī)肪显著高(gāo)于一(yī)般(bān)名(míng)特优(yōu)鱼(yú)类,脂(zhī)肪酸以不(bù)饱和脂肪酸为(wèi)主;在肌肉游离氨基酸中,含(hán)有丰(fēng)富的鲜味氨基酸,尤其含(hán)有高比例的(de)活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼是人类的一种营养(yǎng)均衡、味道鲜美(měi)、对人体健康有(yǒu)益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

  刀鱼(yú),又称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细白(bái)如银光闪烁(shuò),一般长约(yuē)30厘米左右,雌大雄小,体形狭长扁平似刀。

  据(jù)《辞海》记载:“春(chūn)夏集群溯河,分别到河流上游或在河口产卵,形成渔汛,产卵后又返归海中。

  ”长江下游从南京到(dào)南通的水道(dào),通(tōng)常是刀鱼(yú)鱼群出入(rù)的最(zuì)佳地(dì)段。

  江阴地处长江河口入(rù)海(hǎi)处的南岸(àn),是(shì)鱼群fio2吸氧浓度计算公式中的4是什么意思,氧合指数的计算公式回(huí)游的“黄(huáng)金(jīn)水道”,拥有的河岸线长途上百里,又有相当(dāng)规模的捕捞能力,所以,每年上市的刀鱼,其产量在长江下游各县市中(zhōng)雄居(jū)榜首(shǒu)。

  往往春节(jié)一过(guò),渔(yú)船(chuán)竞发,渔人的兜篓里就银白一片。

  旺季(jì)来临(lín)时(shí),大街小(xiǎo)巷(xiàng),只要(yào)叫卖的(de)人一招(zhāo)引,围(wéi)者如堵(dǔ),争相选购(gòu),称(chēng)秤的、收钱的就会忙(máng)得不亦乐(lè)乎。

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