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不拘于时句式类型，不拘于时句式还原p>

辣椒(jiāo)是酸性还是碱(jiǎn)性

　　辣椒是(shì)碱性的(de)。

　　辣椒测试偏(piān)碱性。辣椒是热碱性(xìng)食物。对于老人来说，最(zuì)好不要多(duō)吃。重点(diǎn)是孕(yùn)妇，

　　辣椒属于(yú)热性食物，孕妇不能多食用，以免(miǎn)导致便秘。辣(là)椒的优点，可降(jiàng)低人(rén)身体中的酸含量(liàng)。

　　辣椒可以开胃，帮助增(zēng)加食(shí)欲(yù)。碱性食物包括水果、蔬菜、豆类、豆制品、坚果类、谷物(wù)类、蛋、饮料(liào)等。

辣(là)椒怎(zěn)么风干保存

　　1、清洗辣椒，然(rán)后把它烘干。

　　用冷自来(lái)水冲(chōng)洗(xǐ)辣(là)椒，仔细洗(xǐ)去污垢和其(qí)它碎屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣(là)椒，它们无法(fǎ)长时间存放(fàng)。

　　用纸(zhǐ)巾把辣椒(jiāo)拍干，才继续(xù)下一个步骤。

　　 处理辣椒时(shí)，你可以戴上手套保护双手。

　　辣(là)椒含有辣椒素(sù)，沾(zhān)在皮肤上会产生灼(zhuó)痛感(gǎn)。

　　处理辣椒后(hòu)，特别(bié)注意不(bù)要用手触碰(pèng)眼睛(jīng)或鼻子。

　　2、把辣椒铺排(pái)在(zài)铁架上。

　　你可以用凉架，或其它底(dǐ)部通风的架子。

　　尽量不要用底部坚固(gù)的烤(kǎo)盘或托盘，因为它(tā)们不(bù)通风，辣(là)椒比较(jiào)难均匀地风干。

　　把铁架放在照(zhào)到(dào)阳光、通风良(liáng)好的房间(jiān)。

　　厨(chú)房(fáng)窗台(tái)是个不错的地点(diǎn)。

　　让它们晾(liàng)3天或(huò)更(gèng)久，然后存(cún)放在密(mì)封(fēng)的(de)盒子里。

　　3、尝试用线(xiàn)把辣椒穿成串，然后挂起(qǐ)来。

　　这个方法简单，而且具装饰性。

　　辣椒(jiāo)变干后，你可以(yǐ)继续(xù)挂着它们，或是收起(qǐ)来，供日后使(shǐ)用(yòng)。

　　做法如(rú)下：把一根(gēn)粗长线或钓鱼线(xiàn)穿进针眼。

　　用(yòng)针插入辣(là)椒蒂下方的位置，穿过(guò)辣椒，一(yī)直重复这个步骤，直到将所有辣椒串好(hǎo)。

　　把(bǎ)它们挂(guà)在屋里通风良(liáng)好、照(zhào)到阳光(guāng)的地方(fāng)。

　　等待3周到(dào)1个月，辣(là)椒变干后就能(néng)使用。

　　4、用烤炉(lú)快(kuài)速(sù)烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不想等(děng)待辣椒(jiāo)自(zì)然风干，不妨使用这(zhè)个方法。

　　比(bǐ)起完整地保存辣椒(jiāo)，把(bǎ)辣椒(jiāo)切片能让它(tā)们更快、更均匀地变干。

　　遵循(xún)以下简单(dān)步骤：将干净的辣椒对半直切(qiè)。

　　把它们(men)铺排在烤盘(pán)上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华氏(shì)度）或最低温烘烤数小时。

　　你也可(kě)以(yǐ)用食(shí)物脱(tuō)水(shuǐ)机，让(ràng)辣椒迅速(sù)脱水。

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