生(shēng)菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子的成长状况：按(àn)叶子(zi)的(de)成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而(ér)散(sàn)叶生菜一般(bān)用作菜肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒吃(chī)的。关(guān)于生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的(de)呢(ne)以及生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的呢，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍(réng)是(shì)咸的好，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的好吃，生菜怎样选(xuǎn)甜(tián)的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

生(shēng)菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能够生吃(chī)的(de)。

　　生菜(cài)是(shì)日(rì)常日(rì)子中(zhōng)常串子是什么意思网络，足球串子是什么意思见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟(shú)或(huò)做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点也(yě)有(yǒu)害处，生吃(chī)生菜(cài)能够进步养分利用率，也(yě)能够(gòu)保存生菜的杰出(chū)口感，可是也或许(xǔ)引(yǐn)发急性胃肠炎(yán)、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的(de)成(chéng)长状况(kuàng)区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两种，一般来(lái)说，结球生(shēng)菜呈(chéng)浅绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较合(hé)适生(shēng)吃，而散叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾(zāi)，无病(bìng)斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会(huì)有农药、化肥(féi)的残留，在挑选时应该闻(wén)一下，防止有(yǒu)这类(lèi)化学物质。

挑(tiāo)选生菜的(de)好办法 有(yǒu)什(shén)么挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时(shí)应该首(shǒu)选叶片(piàn)较大的生菜，由于这样的生菜成长进(jìn)程愈加健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选(xuǎn)，在保证叶(yè)片较(jiào)大的情况下，咱们应该尽(jǐn)量挑选(xuǎn)那些叶子(zi)坚硬(yìng)、丰满的生(shēng)菜，留(liú)意调查叶(yè)片的厚度(dù)，应(yīng)挑(tiāo)选(xuǎn)叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新鲜(x串子是什么意思网络，足球串子是什么意思iān)采摘(zhāi)的生(shēng)菜叶(yè)片色彩(cǎi)为翠绿色，看(kàn)起来(lái)十分新鲜，而寄(jì)存一(yī)段时间后，生菜的色彩就(jiù)会变(biàn)成青黄色，所以在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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