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　　菜籽油(yóu)如何去(qù)掉(diào)生油味道？菜籽油(yóu)去(qù)掉生油味方法(fǎ)。关于菜籽油如何去掉生油(yóu)味道(dào)以(yǐ)及菜籽油如何去掉(diào)生油(yóu)味道，菜籽油如何去掉生油味(wèi)儿，菜籽油如(rú)何去(qù)掉生(shēng)油味，菜籽油怎(zěn)么去掉生(shēng)油味，菜(cài)籽油怎样除(chú)生菜(cài)油(yóu)味等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识(shí)：

菜籽(zǐ)油(yóu)可以炒(chǎo)菜吗

　　菜籽油是可(kě)以(yǐ)炒菜的。

　　可(kě)以炒菜(cài)哦。菜籽油富(fù)含维生素(sù)E、各(gè)类脂(zhī)肪酸等，可以很好地被人(rén)体(tǐ)吸收，平日里可以用来煎(jiān)炒食物，真(zhēn)是好(hǎo)看又好(hǎo)吃呢(ne)

　　菜籽油也(yě)就是我们俗称的菜油，也叫做油(yóu)菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的食用油的一种。

　　菜籽(zǐ)油金黄金黄的，不(bù)仅色泽诱人，而且闻起来还有一股香香的味道，用它炒出来(lái)的菜不仅味美(měi)，而且(qiě)营养(yǎng)价值高。

菜(cài)籽油如何去掉生油味道

　　菜籽油(yóu)去(qù)掉生油味(wèi)方(fāng)法

　　1、当油烧开时下锅，撒(sā)把干面(miàn)粉，面粉受热渐渐也糊(hú)化沉淀，也能使菜(cài)籽油洁(jié)净。

　　2、花椒(jiāo)压榨法：油烧(shāo)热(rè)时，放入几粒花(huā)椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦(jiāo)捞(lāo)出(chū)。

　　再投(tóu)入1-2片青菜(cài)，使其冒烟，就没有(yǒu)异味了。

　　3、先将菜籽油倒入(rù)锅中烧热；油烧热后(hòu)往(wǎng)锅(guō)中放入(rù)适量的生花(huā)生，等到花生(shēng)炸熟后，捞出即(jí)可去除生(shēng)油味(wèi)。

　　4、黄豆除(chú)味法：菜(cài)籽油烧(shāo)热(rè)时(shí)，放入(rù)十几(jǐ)颗(kē)黄豆(dòu)粒，炸至(zhì)焦糊(hú)状(zhuàng)后捞出，即(jí)可(kě)去(qù)除(chú)异味。

　　5、食物吸附法：锅中(zhōng)菜籽油烧沸(fèi)时(shí)，放入大米干饭或者馒头片，炸焦(jiāo)黄捞出，米(mǐ)饭(fàn)或者馒头片能够吸附异味。

　　6、馒头除(chú)味法：先将菜籽油烧(shāo)热(rè)，然后放几片馒头片油(yóu)炸(zhà)，待炸过的菜籽油冷(lěng)却后(hòu)，将其装坛储存，日观音山上观山水下联是什么，观音山有下联了获奖名单常用(yòng)于炒(chǎo)菜，不仅无异(yì)味，而且(qiě)还有油炸的香(xiāng)味(wèi)。

　　7、先把(bǎ)菜(cài)籽油烧热，之后加热葱花、生姜、蒜末以及桂皮等等进行翻(fān)炒即可。

　　当(dāng)菜籽油(yóu)冷却过后，可(kě)以(yǐ)选择放到密封的(de)瓶(píng)子当中进(jìn)行存放(fàng)。