切开的(de)南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一(yī)半放冰箱能留几(jǐ)天可以(yǐ)的。

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切开(kāi)的南瓜(guā)可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放(fàng)冰(bīng)箱里面冷藏的，也(yě)可以冷冻，只不(bù)过在存放之前需要先将(jiāng)南瓜里(lǐ)面的瓜(guā)瓤个挖(wā)掉，这样的做法的目的是为了防止水分的流(liú)失(shī)，处理完瓜瓤之后(hòu)，只需要用保(bǎo)鲜(xiān)袋把(bǎ)切好(hǎo)的南瓜的包好，就可(kě)以放(fàng)冰箱了(le)。

　　等后面拿(ná)出来在吃(chī)的时候，就(jiù)把保(bǎo)鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切面的一(yī)层就好了(le)，这样(yàng)也不(bù)用(yòng)担心变(biàn)味。

切开的(de)南(nán)瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的地方能(néng)够保(bǎo)存(cún)一年左(z小黄人名字分别叫什么uǒ)右的时(shí)间，如果(guǒ)放置(zhì)在潮湿的地(dì)方，可以(yǐ)保管三(sān)个月左右，南瓜是水(shuǐ)果(guǒ)中比(bǐ)较坚固的(de)食物(wù)，可(kě)以保(bǎo)存的时(shí)间(jiān)长(zhǎng)。

　　南(nán)瓜(guā)很(hěn)容易保(bǎo)存，完整的南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变质，最多可以保存(cún)2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰(bīng)箱内的温度，南(nán)瓜适合在十度以(yǐ)上(shàng)的环(huán)境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长(zhǎng)时间，不需要(yào)特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反(fǎn)而会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜色(sè)

　　由于(yú)南瓜的种(zhǒng)类(lèi)很多，因此(cǐ)在选(xuǎn)择(zé)时(shí)也会有一定的差异，例如(rú)：金黄(huáng)色(sè)的南(nán)瓜颜色暗黄，条(tiáo小黄人名字分别叫什么)纹清晰粗重，表明是(shì)成熟的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要选择绿(lǜ)色的发黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿(lǜ)色，只要是(shì)南(nán)瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成(chéng)小块，瓜(guā)皮很硬，这样的(de)南瓜，煮(zhǔ)熟(shú)后，吃(chī)起来(lái)又嫩(nèn)又(yòu)甜。

　　瓜皮(pí)颜色一(yī)般为金黄色(sè)，成(chéng)熟时颜色(sè)较深(shēn)。

　　反(fǎn)之，如(rú)果(guǒ)颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是(shì)南瓜成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无(wú)小(xiǎo)疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果情(qíng)况(kuàng)不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑(bān)点，这是因为，当南瓜(guā)在生长(zhǎng)过程中，可能会(huì)被虫子咬或刮(guā)伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一(yī)段时间，这些黏(nián)液就凝固成硬块(kuài)，表(biǎo)皮上也会有(yǒu)小(xiǎo)斑点(diǎn)，但不影响食(shí)用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜(guā)是一(yī)样的，表面涂(tú)上一层白(bái)霜会更好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味(wèi)道也(yě)更(gèng)甜美。

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