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二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗

　　料酒可以(yǐ)用白酒替代吗，料酒可以用白酒(jiǔ)替(tì)代吗在(zài)炖肉的时候发现(xiàn)屋里(lǐ)的料酒没了，但是炖肉(ròu)里最重要(yào)的就是去(qù)腥了(le)，没有料酒(jiǔ)的话用白(bái)酒(jiǔ)应该也是(shì)可以的吧？一般在没有料酒的情况下用什么替代是(shì)比(bǐ)较好的？的。

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料酒可(kě)以用白酒替代吗，料酒可以用白(bái)酒替代(dài)吗

　　在炖肉的时(shí)候发现屋(wū)里(lǐ)的(de)料酒没(méi)了(le)，但(dàn)是炖(dùn)肉里最重要的就是(shì)去腥了，没(méi)有料酒的话用(yòng)白酒应该(gāi)也是可以的吧？一般(bān)在没(méi)有料酒(jiǔ)的情况(kuàng)下(xià)用(yòng)什么替代(dài)是比(bǐ)较好的？

料(liào)酒可(kě)以用白酒替代吗

　　家里没(méi)有料酒了可(kě)以用白(bái)酒代替，不过需要注(zhù)意的(de)是，虽然白(bái)酒也能起到(dào)去腥的(de)目(mù)的，但由于(yú)酒精度数(shù)含量过高，所以会对蛋白质和脂类造成一定的破坏，从而影响口感，也(yě)会影响菜肴(yáo)原有的风味，因此，尽量不要用(yòng)白(bái)酒代替(tì)料酒。

　　家里没有(yǒu)料(liào)酒(jiǔ)了也可以用黄酒代替。

二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代>料酒(jiǔ)可以用什么(me)替代(dài)

　　可以用黄(huáng)酒或(huò)花雕(diāo)代替(tì)。

　　料酒是所有烹饪(rèn)用酒的统称，主(zhǔ)要包括黄酒等。

　　它的作用是去除(chú)鱼、肉(ròu)类(lèi)的腥膻味，增加菜肴的香气(qì)。

　　料酒并不(bù)是某种酒(jiǔ)，也不是(shì)饮用(yòng)酒，而是所有烹饪用(yòng)酒的(de)统称。