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162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选品种的。关于红薯(shǔ)怎样挑才甜呢以及红(hóng)薯(shǔ)怎样挑才甜(tián)呢，红(hóng)薯(shǔ)怎样挑才甜一点(diǎn)，红薯怎样挑甜的，怎样挑选(xuǎn)红薯比较甜，怎(zěn)样(yàng)挑烤(kǎo)红薯比较甜等问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

红薯能够生(shēng)吃吗

　　红(hóng)薯是能够生吃(chī)的。

　　红薯为一类较常见(jiàn)的食(shí)物，能够生吃(chī)红薯，但不(bù)主(zhǔ)张生吃红薯(shǔ)。生吃红薯不会引(yǐn)起中(zhōng)毒(dú)，但生红薯中含有丰(fēng)厚的(de)淀粉(fěn)，

　　生红薯中的淀粉(fěn)很难消化、吸收，有或许由于消化不良(liáng)而出现(xiàn)腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红薯中的淀粉发生变化，相对更(gèng)易消化(huà)。

　　一起不主(zhǔ)张食用过(guò)多生红薯，是(shì)由于生红(hóng)薯中含有(yǒu)一种气化酶(méi)，会导(dǎo)致食(shí)用(yòng)红薯后(hòu)产气，感觉腹胀难过(guò)。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有(yǒu)四种，分别是红心红(hóng)薯、白心红薯、黄(huáng)心(xīn)红薯和紫心红薯。

　　红心红(hóng)薯的滋味甜美，口感比(bǐ)较脆爽，含糖(táng)量十分(fēn)高(gāo)，蒸熟之后(hòu)香气溢散(sàn)，口(kǒu)感十分嫩。

　　白心红(hóng)薯淀粉含量(liàng)比较高，口感上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼(jué)劲(jìn)。

　　黄心(xīn)红薯是最常见的一(yī)种，合适蒸食(shí)、煮粥、炒菜等各种办法，口(kǒu)感也是十分的清甜(tián)爽(shuǎng)滑(huá)。

　　紫心红薯(shǔ)口(kǒu)感上(shàng)不是特别好(hǎo)，可是养分价值比较(jiào)高。

　　几种红薯(shǔ)的口感(gǎn)不同也比较大，在购买的时(shí)分(fēn)依(yī)据自己的需求来挑选就(jiù)好了。

　　2、看红(hóng)薯(shǔ)的外观。

　　首要咱们最直观能看到的(de)便是红薯的外观了，在购买红薯的时分，咱们能够先看下(xià)红(hóng)薯的外观，挑选外形丰满、外表润滑地(dì)进行购(gòu)买，假如红(hóng)薯外(wài)表皮是高低不平或许有黑(hēi)点、发霉或许(xǔ)是有缺(quē)口(kǒu)的就别买了，这种有或许(xǔ)是寄存时刻过久，或许会有蜕变的问(wèn)题，假(jiǎ)如是外表特(tè)别粗糙，162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口或许也是(shì)寄存(cún)过久，水分(fēn)有(yǒu)些丢失掉了，还有便(biàn)是发(fā)芽的必定(dìng)不(bù)要购买。

　　3、看(kàn)红薯的(de)形状。

　　在挑选红薯的时分，咱(zán)们尽量去挑选两头尖(jiān)，中心粗形状(zhuàng)的红薯，这种红薯的口感是比较(jiào)好的，由于这种红薯在成(chéng)长的(de)过程中养分(fēn)吸收得(dé)比(bǐ)较均匀，养分(fēn)价值更好，圆润的红薯看起来比较美观，可是相比较来说，两头(tóu)尖、中心粗的红(hóng)薯口感上会更好一(yī)些(xiē)。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在把看好的红薯放进购物袋(dài)的时(shí)分，能够随手捏一下(xià)红薯的(de)头尾处(chù)，挑选捏起来比较(162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口jiào)紧实的，假如是捏起来比较(jiào)软的话，有或(huò)许是水分丢失(shī)导致的(de)，就没有(yǒu)那么(me)新鲜(xiān)了(le)，所以在挑选捏起来紧实水分也比较(jiào)足(zú)的(de)。