距(jù)离苏丹(dān)爆发武装冲(chōng)突已有月余。据(jù)路透(tòu)社报(bào)道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了人道主义(yì)危机，也意外地让全球碳酸饮料(liào)制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳(tàn)酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)产量约占全(quán)球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等(děng)在内的碳酸(suān)饮料将面临(lín)断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原材女生有感觉了是怎么样的呢料问(wèn)题供应(yīng)不稳(wěn)定，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐系列产(chǎn)品在(zài)北京市场的友宝无人零售(shòu)渠道已断(duàn)货一段(duàn)时(shí)间。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成都(dōu)、北京等地(dì)可口可乐相关产品出现涨(zhǎng)价的情(qíng)况(kuàng)，涉及多个渠道，有四(sì)川的(de)采购商表示，可口(kǒu)可(kě)乐工(gōng)厂在(zài)上个(gè)月涨价，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要原料(liào)恐(kǒng)断供

　　近日，“可(kě)口(kǒu)可乐涨价”“可(kě)口可(kě)乐告(gào)别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的背后，是全(quán)球主要碳酸饮料生产商可能在(zài)几个月内就会(huì)面(miàn)临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工(gōng)业(yè)中主要作为(wèi)稳(wěn)定剂(jì)使用，它可(kě)以使(shǐ)食用香(xiāng)精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和(hé)谐(xié)共处”，也可以让汽水中的二氧化碳(tàn)更稳定地存在(zài)于液(yè)体之中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉伯胶全(quán)球(qiú)年产量约12万吨，价值11亿美元，它(tā)们(men)大部(bù)分产自于横(héng)贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质(zhì)较好，约占(zhàn)全(quán)球出(chū)口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出(chū)现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事(shì)这样体量的(de)公司，更换(huàn)添加剂意(yì)味着配方和(hé)生产线(xiàn)的大幅调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线产生的巨额花费还(hái)是其次，配方的更改可能带来的口感变化(huà)才让巨(jù)头头疼。网(wǎng)络上关于(yú)哪个(gè)品(pǐn)牌可乐更好喝的提(tí)问常常会(huì)引来“红蓝(lán)党(dǎng)”的激情对局，对(duì)于汽水爱好(hǎo)者来(lái)说(shuō)，有没(méi)有(yǒu)“那味儿”才是选购产品的关(guān)键(jiàn)因素(sù)。

　　另(lìng)据英国超市连(lián)锁巨(jù)头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料表中并未明确标(biāo)明，但(dàn)实际上(shàng)都(dōu)使用了(le)阿拉伯(bó)胶。除了可乐(lè)之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品(pǐn)中也要(yào)添(tiān)加阿拉伯(bó)胶。

　　出(chū)口(kǒu)商和(hé)行业消息人(rén)士表示(shì)，由于(yú)担(dān)心苏丹战火持续带来的风险，如可(kě)口(kǒu)可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿(ā)拉伯胶的公(gōng)司，长期以来一直在储存阿(ā)拉伯(bó)胶，有些公司会保(bǎo)持三至六个月的存(cún)储量(liàng)，以免出(chū)现(xiàn)供应短缺。但全球碳酸饮料的(de)消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗(hào)尽(jǐn)，可(kě)能将冲(chōng)击(jī)全球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮(y女生有感觉了是怎么样的呢ǐn)料、药品及(jí)日化行业来说至(zhì)关重要，即便在(zài)早年(nián)美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该类目也始终(zhōng)被(bèi)排(pái)除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际(jì)“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)囤货，终端厂(chǎng)商还不至于(yú)立马库存告罄(qìng)。但如果苏丹国内(nèi)局势不能很快(kuài)稳(wěn)定下(xià)来(lái)的(de)话(huà)，阿拉伯胶的价格可能(néng)会急速(sù)上涨，成(chéng)本压力也会从原料上游传导(dǎo)到消费品(pǐn)价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多(duō)集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远(yuǎn)地区（编者(zhě)注(zhù)：该地区位于苏丹西部(bù)，与中(zhōng)非、乍得(dé)、南苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突多(duō)发地带），此(cǐ)次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏(sū)丹大部分存储阿(ā)拉伯(bó)胶的设施位于喀土穆(mù)和临近的(de)恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经(jīng)过冲突(tū)爆(bào)发地(dì)区，产自北科尔(ěr)多(duō)凡州乌姆(mǔ)拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼(ní)罗(luó)州达(dá)马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉(lā)伯胶(jiāo)也(yě)无法运往喀土穆和红(hóng)海沿岸(àn)的苏丹港出(chū)口。苏丹(dān)航运(yùn)商会秘(mì)书(shū)长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口(kǒu)中心的阿(ā)拉伯树胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公(gōng)司(sī)董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存(cún)产品要(yào)么被卡在仓库里(lǐ)，要么被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军队和准军事组(zǔ)织快速支援(yuán)部(bù)队之间的冲突(tū)，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹(dān)年产量(liàng)的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻(wén)》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆的出(chū)口，特别是阿拉(lā)伯胶的出(chū)口(kǒu)受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该(gāi)国人口的(de)11％）直接(jiē)或间接依(yī)赖(lài)生产这(zhè)种宝贵资源(yuán)所(suǒ)产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在地(dì)方和国(guó)家(jiā)层面，如果苏丹正在(zài)进行的战争(zhēng)不迅速(sù)停止，它将严(yán)重影响那些收集(jí)阿拉伯树(shù)胶的人的收入(rù)和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未(wèi)有官方(fāng)调价信息披露，但(dàn)距离(lí)两大(dà)可乐公司(sī)上(shàng)一(yī)轮调价的(de)时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去(qù)年3月底，百事可(kě)乐官方发布(bù)调价告(gào)知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐(lè)（原(yuán)味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐(lè)保(bǎo)持价(jià)格一致(zhì)。两大(dà)巨(jù)头公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐(lè)等碳酸(suān)饮料的(de)唯一原(yuán)材料，水(shuǐ)、白砂(shā)糖(táng)、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可乐带来了(le)不(bù)同的风(fēng)味(wèi)，也在(zài)影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱下(xià)调产量预(yù)测(cè)或实际产量(liàng)不及(jí)预期，巴西甘(gān)蔗作物收获(huò)进度缓慢，国际原油价(jià)格(gé)上涨导致(zhì)甘蔗制(zhì)乙醇的需求增(zēng)加等因素(sù)叠加影响，近(jìn)期白糖(táng)的价格(gé)呈现(xiàn)持续快(kuài)速上涨趋势。据联(lián)合国粮(liáng)农组织(zhī)5月5日(rì)发(fā)布的数据，粮农(nóng)组织(zhī)食糖(táng)价格指(zhǐ)数(shù)4月(yuè)平均(jūn)为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个(gè)月(yuè)上(shàng)行，创2011年10月以(yǐ)来新(xīn)高。

　　也有业(yè)内人士表示，相比单(dān)一原(yuán)材料涨价，通(tōng)胀背(bèi)景下(xià)各(gè)个(gè)供应链环节的成本高(gāo)涨，也会引(yǐn)发可乐(lè)的(de)实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到(dào)，第一季(jì)度全球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上(shàng)。可口(kǒu)可乐(lè)公司(sī)称，通货(huò)膨胀导致了运输和原(yuán)材(cái)料成本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货(huò)膨胀在一(yī)些(xiē)领域的缓(huǎn)解，如石油(yóu)现货价格和(hé)运费，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今(jīn)年下半年，我们的(de)预期是大多数市场的(de)通胀(zhàng)将放缓(huǎn)，与过(guò)去(qù)12至(zhì)18个月相(xiāng)比，这将导致(zhì)一个‘更正(zhèng)常’的(de)定(dìng)价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事(shì)可乐、联合利华等在内的食品(pǐn)、日化(huà)公司最近(jìn)几个(gè)季度(dù)也都提高(gāo)了价格，以应对成本上升。

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