铁观音怎样分(fēn)辩好坏？观叶底：经(jīng)沸水(shuǐ)冲泡过(guò)的茶叶倒入盛(shèng)有清水的盘(pán)中，调(diào)查叶底，凡(fán)叶(yè)底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次品的。关于铁观音(yīn)怎样张含韵当年发生了什么事，张含韵以前发生什么事分辩好坏以及铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁(tiě)观音怎样辨(biàn)别(bié)好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏的办法(fǎ)，怎样辨认铁(tiě)观音的好坏(huài)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收(shōu)拾(shí)以(yǐ)下的(de)日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的(de)，铁观音(yīn)不(bù)是红茶的。

　　铁(tiě)观音是半(bàn)发(fā)酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能够分为清香型、浓(nóng)香(xiāng)型和陈香型，其间陈(chén)香型的铁观音(yīn)口感特质接近(jìn)于红(hóng)茶中的(de)普洱(ěr)，日常饮用有提神、养(yǎng)颜和促消化(huà)的(de)成效。

铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过(guò)的茶叶(yè)倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶(yè)底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为上品，反(fǎn)之为次(cì)品。

　　2、看(kàn)汤色：看(kàn)茶汤(tāng)的色(sè)彩深浅、明暗、清(qīng)浊等，凡(fán)汤色橙(chéng)黄亮堂的（简称绿豆汤）的为(wèi)上(shàng)品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气(qì)张含韵当年发生了什么事，张含韵以前发生什么事是否(fǒu)杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合的办法，凡香气杰出(chū)、香气(qì)狷介、馥(fù)韵悠长的均为(wèi)上品，反(fǎn)之(zhī)为次品。

　　4、看(kàn)外形：主要是调查(chá)铁(tiě)观音的外(wài)形、色泽(zé)、匀(yún)净度和(hé)闻茶米的香(xiāng)气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气(qì)纯洁的即观音特征显着(zhe)均为(wèi)上品茶，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味(wèi)道(dào)：用茶(chá)匙(shi)舀取(qǔ)适量的茶(chá)汤进口（必定(dìng)不要(yào)太多），张含韵当年发生了什么事，张含韵以前发生什么事经过舌(shé)头在口(kǒu)腔中作吸吮(shǔn)打转翻滚，使(shǐ)口腔各部位的(de)味细胞作出归纳的味道感应，凡(fán)味道(dào)浑(hún)厚、醇而带爽、厚而不涩(sè)、赋有种类(lèi)“神(shén)韵”特征的均为上品，反之为次品。

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