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玉米能(néng)够生吃吗

　　玉米是不能够生吃的(de)。

　　一般不主张咱们生吃玉(yù)米，生玉米(mǐ)虽(suī)然在最大程(chéng)度上保存营(yíng)养物质不(bù)被损坏，但其淀粉含量较高，或许会影响(xiǎng)部分人群的消化功用，

　　且生吃口感较差(chà);别的玉米在栽培(péi)过程中或(huò)许会有(yǒu)寄生(shēng)虫等附着或喷洒农药等(děng)状况，

　　食(shí)用(yòng)前仅(jǐn)使(shǐ)用活动水(shuǐ)冲刷很难将微生(shēng)物及农药残留(liú)清(qīng)洗洁净，一般状况下高温烹(pēng)煮，可在(zài)必定程度上防止上述有(yǒu)害(hài)物(wù)质侵入(rù)人(rén)体。

玉(yù)米怎样挑甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在(zài)买玉米的时分，首要要知道不同色彩的(de)玉米都对(duì)应着哪(nǎ)些口味。

　　比方(fāng)白色(sè)的玉米一般是糯玉米，黄色的是(shì)甜(tián)玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都是一种(zhǒng)特(tè)别类型(xíng)的(de)玉米(mǐ)。

　　各位(wèi涂指甲油之前要涂护甲油吗，涂指甲油之前要涂护甲油吗)在外面买玉米的时分，必定要(yào)记住依(yī)照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方(fāng)看看玉米粒的色(sè)彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水分多，吃起来(lái)滋(zī)味(wèi)很(hěn)不错。

　　假如玉(yù)米的颗粒(lì)并不(bù)通(tōng)明，那有很大概率，这(zhè)样的玉(yù)米吃起来口感(gǎn)很硬，滋味一般(bān)。

　　而(ér)且在选购玉米的(de)时(shí)分，别忘了要挑选外(wài)皮完好的(de)，最好是(shì)紧紧包裹(guǒ)，这样证明玉米的新鲜程度足(zú)够高(gāo)，吃(chī)起来的(de)口感必定很好。

　　2、查看玉(yù)米须(xū)。

　　玉米须也是证(zhèng)明玉米完好性的一部分，玉(yù)米须的(de)色彩(cǎi)证明了(le)玉米(mǐ)的成(chéng)熟度(dù)，究竟(jìng)太嫩的玉米和太老(lǎo)的(de)玉米口感都不行优质，并(bìng)不主张咱们选购。

　　口感优质(zhì)又新鲜的玉米，其玉米须色彩会(huì)比较深，伸手(shǒu)摸一(yī)摸，或许会有些(xiē)湿(shī)润，碰见这样的玉米，就赶忙下手购买，错失这家(jiā)可就(jiù)没这店了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个(gè)字也能够(gòu)用在购(gòu)买(mǎi)玉米上。

　　咱们看(kàn)了外观，查看了玉米粒，最终一步别(bié)忘了(le)拿(ná)起来闻闻有没有古怪的滋(zī)味(wèi)。

怎(zěn)样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说，商(shāng)场上有两种白玉(yù)米和黄(huáng)玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是(shì)甜玉米，而白玉米大多是(shì)糯玉米(mǐ)。

　　但是，当咱们挑选(xuǎn)玉米时(shí)，玉米的颗粒一般是有序摆(bǎi)放的，润滑的颗粒大多是糯(nuò)玉米(mǐ)，而(ér)没有有序摆放的(de)颗(kē)粒大(dà)多是(shì)一般玉(yù)米。

　　假如你想挑(tiāo)选甜玉米，你(nǐ)最好买颗粒不规(guī)则的(de)黄色玉(yù)米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须(xū)。

　　假如(rú)你看玉(yù)米的新鲜度，看看暴露(lù)在玉米(mǐ)皮外面(miàn)的玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是干的而且(qiě)不(bù)感到舒展，这种玉米一般是(shì)新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米(mǐ)柱头是黑色的(de)，这种玉米或许是老玉(yù)米。

　　咱们最好(hǎo)买那(nà)种白色的玉米须。

　　这种玉(yù)米(mǐ)不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首(shǒu)要看看玉米粒(lì)的数量。

　　一般来说，玉米粒越(yuè)多，摆放(fàng)越规整，这样的玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗粒是否现已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如(rú)你用手指捏它，你能够把水捏出来(lái)。

　　但是，老玉米和谷(gǔ)物都倒塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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