年轻(qīng)人有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼油服用多(duō)久(jiǔ)要(yào)停一停年轻(qīng)人(rén)可以(yǐ)吃鱼油的。

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年轻人有必要(yào)吃鱼油(yóu)吗，鱼油(yóu)服用多久要停一停

　　鱼(yú)油具有降血脂、辅助改善记忆(yì)、预防(fáng)心脑血(xuè)管疾(jí)病(bìng)等功(gōng)效(xiào)。

鱼油(yóu)有什么功(gōng)效(xiào)和(hé)作用

　　具有调节血脂，清(qīng)理血管(guǎn)，预防血栓的作用，对心脑(nǎo)血管疾病具有很好的辅助作(zuò)用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健(jiàn)作用。

　　可以用于治(zhì)疗高血压(yā)，高脂血症，可(kě)以改善微(wēi)循(xún)环，用于(yú)预防心脑血(xuè)管疾病，目前确切的疗效是(shì)可以降低(dī)甘油三酯(zhǐ)的水平(píng)，对这种(zhǒng)心脏病(bìng)似乎也有一定的(de)作用，可以预防(fáng)心脏病，降低心脏病(bìng)的风险(xiǎn)。

　　还有提高免疫(yì)力保健(jiàn)增强(qiáng)体质等等很多的作(zuò)用，平时(shí)鱼(yú)油好可(kě)以(yǐ)经常的食用对身体是有(yǒu)一定的(de)好处。

　　同时(shí)它(tā)还(hái)能预防关节炎，改善(shàn)记忆，维(wéi)护视网膜，对老年(nián)痴呆(dāi)，关(guān)节炎，痛风，老花眼患者(zhě)具(jù)有很好的(de)保健作用。

　　如果(guǒ)有(yǒu)其(qí)他疾病也需(xū)要根据病情辨证的(de)不同在医生指导下调(diào)理。

鱼油的(de)主(zhǔ)要成(chéng)分

　　鱼油是一(yī)种(zhǒng)从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十(shí)碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种n-3系多不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养成分比较高，它主要就是(shì)EPA和DHA，鱼(yú)油(yóu)还(hái)含(hán)有(yǒu)不饱和脂肪酸(suān)，而鱼肝油(yóu)的主要成分是维生(shēng)素A和D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼体内全部油的一个(gè)统称，其中包括(kuò)了体油、肝油(yóu)和脑(nǎo)油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷(lín)甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维生素(sù)以及蛋(dàn)白质降(jiàng)解物等。

　　富(fù)含ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等(děng)，其(qí)中每2两便可获得(dé)约1克的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由于国(guó)人的饮食结构中相对ω-6系(xì)脂肪(fáng)酸过多，更应重视(shì)ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)的摄入(rù)，由于(yú)鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高(gāo)效(xiào)。

　　中国居民膳食(shí)指(zhǐ)南建议(yì)一(yī)般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油的效果

　　鱼(yú)油顾名(míng)思义就是鱼里面的油，一般是从多(duō)脂肪的(de)鱼(yú)里面提出(chū)的油脂，它(tā)主要的营养特点是富含(hán)ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物油含量比(bǐ)较少，具有抗炎、调节血(xuè)脂(zhī)等(děng)健康功效。

　　鱼(yú)油主(zhǔ)要功能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿的大脑和视网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主(zhǔ)要是降(jiàng)低甘油(yóu)三脂，还有预防心脏病、防(fáng)治高血压等作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的多脂(zhī)鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也可以通过服用(yòng)鱼油补充剂(jì)来实现，选(xuǎn)购时(shí)要注意纯度(dù)，也就是鱼油中(zhōng)ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的含量(liàng)。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少选择大型食肉类的鱼，选择吃植物类的鱼(yú)。

　　因为它食物链比较低(dī)级，以(yǐ)植物为食(shí)物来源，重金属的量比较少，相对也比(bǐ)较安全。

鱼油(yóu)不适合什么(me)人(rén)吃

　　尿(niào)结石人群不适合(hé)吃鱼(yú)油(yóu)；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼(yú)油的功(gōng)效:1.健脑，鱼油(yóu)的主要成分(fēn)DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育(yù)必需(xū)脂(zhī)肪酸(suān)，DHA可以活化脑细胞功(gōng)能，并(bìng)增加神经元突起，加强大脑(nǎo)传递信息(xī)的(de)功(gōng)能，不仅参与胎儿(ér)脑细胞的生长发育，让(ràng)婴儿先天(tiān)更加聪明，而且(qiě)可(kě)以(yǐ)提高青(qīng)少(shǎo)年的(de)记忆(yì)能力(lì)。

　　2.防(fáng)治动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和(hé)DHA与情绪平衡有(yǒu)密切的关系，当血液(yè)中(zhōng)的EPA和(hé)DHA的浓(nóng)度偏(piān)低时，发生轻中度忧(yōu)郁症的几率会(huì)明显提高。

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