三眼蟹为什么有三(sān)个(gè)眼，三眼蟹(xiè)为什么有三个眼(yǎn)睛(jīng)螃蟹是我(wǒ)们生活中(zhōng)比较常见的(de)海鲜(xiān)种类，螃蟹(xiè)的种类有很(hěn)多，做法也(yě)有很(hěn)多，深受大众的喜爱，味道十分可口，那么三只(zhǐ)眼睛(jīng)的螃(páng)蟹是怎(zěn)么回(huí)事呢的。

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三眼蟹为(wèi)什么(me)有三个眼

　　三眼蟹又被称(chēng)作红星梭子蟹、三(sān)点蟹、枪蟹以及(jí)水(shuǐ)蟹等，一般红星梭子蟹头胸甲呈(chéng)梭形，稍隆起，表面(miàn)有3个显著的疣状(zhuàng)隆起，看起来感觉像是眼(yǎn)睛，螯(áo)足发达，长(zhǎng)节呈(chéng)棱柱(zhù)形，内缘具钝齿，属于暖水性底层(céng)蟹(xiè)类，味甘性寒(hán)，其中含有丰富(fù)的蛋白质、纤维素、维生(shēng)素、脂肪(fáng)以及多种矿物质化(huà)合物(wù)，营养价值以及食用价值比较高(gāo)。

　　 三眼蟹并(bìng)不是(shì)说它有三个(gè)眼睛，而(ér)是(shì)说(shuō)它表面有(yǒu)3个显著的隆起部(bù)位，看起来就像是眼(yǎn)睛，但并不(bù)是真正的眼睛。

三眼(yǎn)蟹死了还能吃吗(ma)

　　根据实(shí)际情(qíng)况而定。

　　一般情况下三眼(yǎn)蟹这(zhè)种海产品，都是建议(yì)吃(chī)新鲜的比较好，因为三眼蟹属于一种(zhǒng)高蛋白(bái)、高脂肪的食物，死亡之后很容易滋生细菌(jūn)以及微生物，食用(yòng)之后容易加重人体的胃肠(cháng)道蠕动，导致人体出现腹(fù)痛、腹(fù)泻以及便溏等不适(shì)症(zhèng)状发生，对人(rén)体(tǐ)的健康造成(chéng)威胁。

　　 所以死亡之后(hòu)的三眼(yǎn)蟹一(yī)般是不(bù)建议吃的，尤其(qí)是死的(de)时(shí)间比较长的，但要是(shì)才死的三(sān)眼蟹，那么还(hái)是可以(yǐ)适当进行食用的。

三眼(yǎn)蟹(xiè)和梭子(zi)蟹(xiè)一样吗(ma)

　　没有什么区别。

　　三(sān)眼蟹(xiè)又称三点蟹(xiè)、红星梭子蟹、梭子蟹(xiè)、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等，和(hé)梭子蟹指的是同一种(zhǒng)蟹，肉质(zhì)细嫩，其中含有丰富的蛋白质、维(wéi)生素、脂肪、磷脂、纤维(wéi)素以及(jí)钙、铁、磷等成(chéng)分物质，营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱(ài)欢(huān)迎，所以说三(sān)眼蟹和梭子蟹其实是(shì)一(yī)种(zhǒng)蟹，深受人们的喜爱(ài)和欢(huān)迎。

三眼蟹死(sǐ)了多久不(bù)能吃

　　超(chāo)过6-8小时就不(bù)建(jiàn)议再吃。

　　三(sān)眼蟹是一种很容易滋(zī)生细菌以及微(wēi)生物的海产品，尤其是(shì)死亡(wáng)之后(hòu)，其中的蛋白质、脂肪以及维(wéi)生素等(děng)成分物质，就很容易被细菌以及微生物侵害，从而导致其变质，食用之后(hòu)对人体的(de)健康造成威(wēi)胁，一般三眼蟹死了6-8小时之后(hòu)就(jiù)不建议再进行(xíng)食用了。

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