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芦柑(gān)可以做陈(chén)皮吗(ma)

　　芦(lú)柑是可以做陈皮的。

　　芦柑(gān)皮(pí)晒(shài)干(gàn)一(yī)般可以做(zuò)陈皮食(shí)用。一般橘子、柚子、橙(chéng)子等是可以做陈皮(pí)食用，芦柑皮是其中的一类，也(yě)可以做陈皮食用。

　　芦柑皮具有理气化痰、健胃除湿(shī)、降低(dī)血压等功能，是(shì)一种很(hěn)好的中药(yào)材(cái)。

　　另外(wài)芦柑皮(pí)中(zhōng)含有大(dà)量的维生(shēng)素(sù)C和香精油，富含糖(táng)类、矿物(wù)质、有机酸及维生(shēng)素等多种人体所需的营养(yǎng)成(chéng)分，具有清热泻火(huǒ)的功(gōng携手三十七年风雨兼程下一句是什么三十年风雨兼程下一句)效。

芦柑怎么挑甜不(bù)甜(tián)呢

　　1、看(kàn)芦柑(gān)表(biǎo)皮。

　　优质芦柑：果皮(pí)软硬适中，表皮毛孔大(dà)小适中，表皮(pí)略(lüè)粗糙（粗糙(cāo)的芦柑口(kǒu携手三十七年风雨兼程下一句是什么三十年风雨兼程下一句n style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>携手三十七年风雨兼程下一句是什么三十年风雨兼程下一句)感比光滑的略甜(tián)），饱满而不空肿(zhǒng)。

　　劣质芦柑(gān)：果皮过硬(yìng)、一捏(niē)就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑(gān)上面(miàn)有小枝且残(cán)留叶子的较(jiào)为(wèi)新鲜。

　　3、看(kàn)芦柑颜色(sè)。

　　好的芦柑表皮颜色应呈(chéng)现(xiàn)橙红色，颜色(sè)深的芦柑比浅色芦柑口感甜，品(pǐn)质较(jiào)次(cì)的芦柑颜(yán)色泛(fàn)青。

　　4、闻(wén)气味(wèi)。

　　好的芦柑透(tòu)过果皮能闻见阵阵(zhèn)清香。

　　5、看(kàn)大小。

　　太大可(kě)能是过度生长，没(méi)什么味道，太小肯定(dìng)是没长成熟(shú)，所以大小要适中。