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大明虾是淡(dàn)水还是海(hǎi)水

　　大明虾(xiā)是海(hǎi)水的。

　　1、明虾(xiā)是海(hǎi)水(shuǐ)养殖的。它主要生活在浅海泥(ní)沙层，春季(jì)时(shí)会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产(chǎn)卵后亲(qīn)虾就会出(chū)现死(sǐ)亡，幼(yòu)虾(xiā)长到秋季时会成为成(chéng)虾(xiā)，生长繁殖的(de)速(sù)度非常快。

　　2、养(yǎng)虾(xiā)时池塘一定要建造在通风向阳，注(zhù)水排水方便，水源充足无污染的(de)地方(fāng)。建造(zào)好后还要先(xiān)进行消毒处理，保(bǎo)证无(wú)菌无毒。放养(yǎng)虾苗一般在春季的3-4月份，这(zhè)时气候(hòu)比较(jiào)适宜，利(lì)于虾苗生长(zhǎng)。平时(shí)可以将饵(ěr)料投喂(wèi)在(zài)浅水处，同时要经常(cháng)巡塘，观察生长(zhǎng)情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积(jī)3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足、无污染、沙质(zhì)底的淡(dàn)水池塘或虾塘为(wèi)主。在虾苗放养前1周，一定(dìng)要用60-80厘米(mǐ)的筛绢(juàn)网过滤(lǜ)，进水30厘(lí)米，亩施基肥50公(gōng)斤或尿(niào)素5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜(xiān)呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加(jiā)厚的(de)保鲜(xiān)袋，然后把新(xīn)买来的虾剪去虾须(xū)和头上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱(xiāng)调至最(zuì)高(gāo)档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐的(de)码(mǎ)在保险盒里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还很完(wán)整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉(ròu)质(zhì)口感(gǎn)是一样(yàng)的(de)，可以保(bǎo)存到(dào)来年有鲜(xiān)虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶(píng)子，然后将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌(guàn)满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生活中，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也非常(cháng)正宗(zōng)，营养也是(shì)十分(fēn)丰富，所以很(hěn)多(duō)人平时都非常喜欢吃明虾(xiā)。

　　下面就为大家分(fēn)享活的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还(hái)是(shì)湿毛巾作为(wèi)垫底，把虾放入里面后，再在上(shàng)面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用(yòng)冰箱内(nèi)的冷气，让湿纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛巾(jīn)保(bǎo)持一定的湿度，来保(bǎo)持基围虾的持(chí)久(jiǔ)保(bǎo)鲜(xiān)。

　　 长时(shí)间保存(cún)

　　 1、把(bǎ)刚买回来的(de)活虾稍微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里，大概是饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如(rú)果是平时一(yī)家三(sān)口吃(chī)的话(huà)，用(yòng)小一点的饭(fàn)盒，过节(jié)日的话可以用(yòng)大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里，不(bù)要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲饭盒反面，一倒(dào)就能把(bǎ)虾块(kuài)取出，用保鲜(xiān)膜把(bǎ)虾块包好，可以在冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写1、新(xīn)鲜明虾用清(qīng)水冲洗(xǐ)干净，并沥干(gàn)水分(fēn);

　　 2、左手(shǒu)握(wò)虾(xiā)住明虾(xiā)的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把虾(xiā)身搭在中(zhōng)指、无名(míng)指和小指上，用大拇指和食指压(yā)住虾身，使虾肚面(miàn)向(xiàng)自己，右(yòu)手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后(hòu)，在虾肚中间有(yǒu)一条黑色的(de)虾肠(cháng)，用剪(jiǎn)刀沿(yán)着黑线边缘轻(qīng)轻(qīng)划一下，取出黑(hēi)色虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左手握(wò)着(zhe)虾身(shēn)体的第二个关节处，右手(shǒu)取一根牙签，用牙签(qiān)插入虾(xiā)的(de)第二(èr)关节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时把虾身松(sōng)开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾(xiā)头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢(diū)掉。

活的大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全(quán)与(yǔ)空气隔绝(jué)，也不(bù)会串味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶(píng)提(tí)前解(jiě)冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以(yǐ)做(zuò)一盘(pán)。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便、干净、利落、最主要的保鲜(xiān)不易(yì)干、不(bù)串味(wèi)。

　　由于(yú)虾与空(kōng)气隔绝，虾(xiā)肉和新买的一样鲜，不(bù)会(huì)变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能做一(yī)份(fèn)。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来(lái)加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾剪去(qù)虾须和(hé)头上的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子(zi)后，在袋子外(wài)面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用(yòng)透(tòu)明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时，这样既(jì)冷(lěng)冻的好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的时(shí)候拿出(chū)一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是保鲜袋容易(yì)破(pò)，保鲜(xiān)袋破了以后虾异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写(xiā)就不新鲜(xiān)了，会变干、也容易串味，时间长了(le)口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐(qí)的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证(zhèng)没有缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来鲜活(huó)的虾的(de)肉质口感是一样(yàng)的，可以保存到(dào)来年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的大小要合(hé)适，一般的外(wài)卖餐盒和饭店的打包盒大小就差不多，大概能装一斤虾，正(zhèng)好(hǎo)一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里(lǐ)面煮一下，然后(hòu)把虾捞(lāo)上来，把(bǎ)水沥干后，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期保存，保(bǎo)存时间(jiān)可长(zhǎng)达一年(nián)，而且口感和(hé)鲜度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽(suī)然(rán)也(yě)很简单(dān)易行，但保存时间不(bù)宜太久(jiǔ)，一般七天(tiān)左右。

　　而(ér)且口感和鲜(xiān)度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾(xiā)切忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取多少，否则化开再(zài)冻虾肉就粉了没有(yǒu)弹性了，而(ér)且虾皮会变(biàn)黑。

　　取(qǔ)出后(hòu)用(yòng)自来水(shuǐ)迅(xùn)速解冻，然后控(kòng)水后，愿意水煮、油焖就自(zì)由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买来(lái)的(de)虾(xiā)一只一只放(fàng)在(zài)塑料(liào)瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西多且杂，这么放就不会串味了，制作方法也很简(jiǎn)单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法(fǎ)。

　　为了(le)避免(miǎn)虾(xiā)刺破保鲜(xiān)袋，先把(bǎ)虾须(xū)和虾头的刺剪(jiǎn)掉(diào)，也可以提前把不吃的地方(fāng)剪掉，然后再(zài)用保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)把虾多缠几下放(fàng)到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里有食品级真空(kōng)包(bāo)装袋和包装(zhuāng)机的话(huà)完全可以选择这种方法！因为不论(lùn)是瓶(píng)子还是保(bǎo)鲜膜难(nán)免会有空气在里(lǐ)面，有空气就难(nán)免(miǎn)会有细菌，把空(kōng)气(qì)抽空(kōng)之后细菌(jūn)的含量也(yě)会大(dà)大(dà)减少，所(suǒ)以被(bèi)细菌感染(rǎn)的几率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗(ma)

　　 虾并(bìng)不(bù)是贝(bèi)类。

　　虾(xiā)是(shì)一种甲壳类节肢动(dòng)物，大多(duō)生活(huó)在江湖(hú)或者海水中，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝类是一(yī)种软体动物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常(cháng)见(jiàn)的(de)品(pǐn)种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个品种，但基于人类的(de)本质，我们对这两样一律来着(zhe)不拒，因为两者(zhě)都(dōu)是美味！我们通常说(shuō)的贝类(lèi)一般(bān)异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写会有(yǒu)贝壳(ké)，然后所有的(de)器官(guān)都在(zài)贝壳(ké)里，虾则不一样，虾的外壳会(huì)保护它大部(bù)分躯体，但是(shì)头部还有四(sì)肢(zhī)是露(lù)在外面(miàn)的(de)，且虾的外壳是一节一节(jié)的并不像贝壳只有(yǒu)一大块。

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