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大明虾是淡(dàn)水还是海(hǎi)水

  大明虾(xiā)是海(hǎi)水的。

  1、明虾(xiā)是海(hǎi)水(shuǐ)养殖的。它主要生活在浅海泥(ní)沙层,春季(jì)时(shí)会洄游产卵,可捕捞出虾籽,产(chǎn)卵后亲(qīn)虾就会出(chū)现死(sǐ)亡,幼(yòu)虾(xiā)长到秋季时会成为成(chéng)虾(xiā),生长繁殖的(de)速(sù)度非常快。

  2、养(yǎng)虾(xiā)时池塘一定要建造在通风向阳,注(zhù)水排水方便,水源充足无污染的(de)地方(fāng)。建造(zào)好后还要先(xiān)进行消毒处理,保(bǎo)证无(wú)菌无毒。放养(yǎng)虾苗一般在春季的3-4月份,这(zhè)时气候(hòu)比较(jiào)适宜,利(lì)于虾苗生长(zhǎng)。平时(shí)可以将饵(ěr)料投喂(wèi)在(zài)浅水处,同时要经常(cháng)巡塘,观察生长(zhǎng)情况,及时调节水质。

  3、养虾的池塘以(yǐ)面积(jī)3-5亩,水深(shēn)1.5-2.5米,淡水水(shuǐ)源充足、无污染、沙质(zhì)底的淡(dàn)水池塘或虾塘为(wèi)主。在虾苗放养前1周,一定(dìng)要用60-80厘米(mǐ)的筛绢(juàn)网过滤(lǜ),进水30厘(lí)米,亩施基肥50公(gōng)斤或尿(niào)素5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜(xiān)呢

  1、保(bǎo)鲜袋冷冻保(bǎo)存。

  首先,准备好加(jiā)厚的(de)保鲜(xiān)袋,然后把新(xīn)买来的虾剪去虾须(xū)和头上(shàng)的刺,以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜(xiān),摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋(dài)子。

  摆满袋子后,在(zài)袋子外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入冰箱。

  然后(hòu)把冰箱(xiāng)调至最(zuì)高(gāo)档8到10个小时,这样既冷(lěng)冻的好(hǎo)又保鲜。

  吃的(de)时候拿出一袋,用水泡(pào)一下即可(kě)。

  2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

  把虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐的(de)码(mǎ)在保险盒里(lǐ),不用放(fàng)水,盖(gài)好盒盖,保证没有缝(fèng)隙就行,直接放入冰箱速冻(dòng)。

  吃(chī)的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了,而且还很完(wán)整。

  这样的虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉(ròu)质(zhì)口感(gǎn)是一样(yàng)的(de),可以保(bǎo)存到(dào)来年有鲜(xiān)虾(xiā)的时候。

  3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

  首先,准(zhǔn)备一个饮料瓶(píng)子,然后将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里,灌(guàn)满水,拧紧(jǐn)瓶盖,放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么(me)保鲜

   活的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

   活的大明虾怎么保鲜,在现(xiàn)实生活中,明虾的味道鲜(xiān)甜,肉质也非常(cháng)正宗(zōng),营养也是(shì)十分(fēn)丰富,所以很(hěn)多(duō)人平时都非常喜欢吃明虾(xiā)。

  下面就为大家分(fēn)享活的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)1

   短时间(jiān)保鲜

   拿出一个胶盒来,在里面放一些湿纸巾,还(hái)是(shì)湿毛巾作为(wèi)垫底,把虾放入里面后,再在上(shàng)面铺上一层湿纸巾或湿毛巾,这么做是为了利用(yòng)冰箱内(nèi)的冷气,让湿纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛巾(jīn)保(bǎo)持一定的湿度,来保(bǎo)持基围虾的持(chí)久(jiǔ)保(bǎo)鲜(xiān)。

   长时(shí)间保存(cún)

   1、把(bǎ)刚买回来的(de)活虾稍微用凉水小冲(chōng)一下。

   2、把虾码放在饭(fàn)盒里,大概是饭(fàn)盒(hé)的2/3。

  (如(rú)果是平时一(yī)家三(sān)口吃(chī)的话(huà),用(yòng)小一点的饭(fàn)盒,过节(jié)日的话可以用(yòng)大点的饭(fàn)盒。

  )

   3、倒(dào)些凉水在饭盒里,不(bù)要太满,但要没过虾。

   4、冻好后(hòu),用凉水冲饭盒反面,一倒(dào)就能把(bǎ)虾块(kuài)取出,用保鲜(xiān)膜把(bǎ)虾块包好,可以在冰箱(xiāng)里码放整齐。

  

   活明虾怎么处(chù)理

   异丁烯结构式图片,异丁烯结构式怎么写1、新(xīn)鲜明虾用清(qīng)水冲洗(xǐ)干净,并沥干(gàn)水分(fēn);

   2、左手(shǒu)握(wò)虾(xiā)住明虾(xiā)的身体(tǐ),右手拿剪刀虾须剪掉;

   3、左手握(wò)虾住明虾,把虾(xiā)身搭在中(zhōng)指、无名(míng)指和小指上,用大拇指和食指压(yā)住虾身,使虾肚面(miàn)向(xiàng)自己,右(yòu)手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉(diào);

   4、剪掉虾(xiā)脚后(hòu),在虾肚中间有(yǒu)一条黑色的(de)虾肠(cháng),用剪(jiǎn)刀沿(yán)着黑线边缘轻(qīng)轻(qīng)划一下,取出黑(hēi)色虾(xiā)肠(cháng);

   5、左手握(wò)着(zhe)虾身(shēn)体的第二个关节处,右手(shǒu)取一根牙签,用牙签(qiān)插入虾(xiā)的(de)第二(èr)关节,轻轻向上一挑,左(zuǒ)手同时把虾身松(sōng)开平放,把虾泥取出;

   6、左手握虾,右(yòu)手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

   7、左手(shǒu)握虾,右手把虾(xiā)头(tóu)去掉;

   8、留下干净的虾仁(rén)备用;

   9、剥下来的虾壳和虾头不要丢(diū)掉。

活的大明虾怎么(me)保鲜2

   1、瓶子(zi)保鲜法

   将鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺(shùn)装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧(jǐn)瓶盖,放在冰箱冷冻。

  这样虾完全(quán)与(yǔ)空气隔绝(jué),也不(bù)会串味。

  吃之(zhī)前取出一瓶(píng)提(tí)前解(jiě)冻(dòng),用刀或剪子将瓶子破开,一瓶正好可以(yǐ)做(zuò)一盘(pán)。

   *这种方法简单、方(fāng)便、干净、利落、最主要的保鲜(xiān)不易(yì)干、不(bù)串味(wèi)。

  由于(yú)虾与空(kōng)气隔绝,虾(xiā)肉和新买的一样鲜,不(bù)会(huì)变(biàn)得干柴。

  饮料瓶(píng)不要太大也不要太小,500ml的饮料(liào)瓶大小正合适,拿出来吃的话正好能做一(yī)份(fèn)。

  

   2、保鲜袋(dài)冷冻法

   先买来(lái)加厚(hòu)的保鲜袋。

  把新买来的(de)虾剪去(qù)虾须和(hé)头上的刺,以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜(xiān),摆(bǎi)直放入保(bǎo)鲜袋子。

  摆满袋(dài)子(zi)后,在袋子外(wài)面再套上3个(gè)同样的保鲜袋,用(yòng)透(tòu)明胶封好,直接放入冰箱。

  然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时,这样既(jì)冷(lěng)冻的好又(yòu)保鲜(xiān)。

  吃的时(shí)候拿出(chū)一袋,用水泡一下即可(kě)。

   *这种(zhǒng)方法的缺点是保鲜袋容易(yì)破(pò),保鲜(xiān)袋破了以后虾异丁烯结构式图片,异丁烯结构式怎么写(xiā)就不新鲜(xiān)了,会变干、也容易串味,时间长了(le)口感(gǎn)也会发面。

   3、保鲜盒冷冻(dòng)法

   把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐(qí)的码在保险盒里,不用放水,盖好盒盖,保(bǎo)证(zhèng)没有缝隙就行,直接(jiē)放入冰箱速冻。

  吃的(de)时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了,而且还很完整。

  这(zhè)样的`虾和刚买来鲜活(huó)的虾的(de)肉质口感是一样(yàng)的,可以保存到(dào)来年有鲜虾的时(shí)候。

   *使用此法时保(bǎo)鲜盒的大小要合(hé)适,一般的外(wài)卖餐盒和饭店的打包盒大小就差不多,大概能装一斤虾,正(zhèng)好(hǎo)一盘(pán)。

   4、氽水冷冻法

   鲜虾可先在水里(lǐ)面煮一下,然后(hòu)把虾捞(lāo)上来,把(bǎ)水沥干后,用(yòng)保鲜袋装好,放在冰箱里面冷冻(dòng)。

   方(fāng)法1-3都适合长期保存,保(bǎo)存时间(jiān)可长(zhǎng)达一年(nián),而且口感和(hé)鲜度与鲜虾几乎(hū)无异。

  方法4虽(suī)然(rán)也(yě)很简单(dān)易行,但保存时间不(bù)宜太久(jiǔ),一般七天(tiān)左右。

  而(ér)且口感和鲜(xiān)度都要差许多。

   注意事项:冷冻鲜虾(xiā)切忌反复化开冷冻(dòng)。

  每次吃多少取多少,否则化开再(zài)冻虾肉就粉了没有(yǒu)弹性了,而(ér)且虾皮会变(biàn)黑。

  取(qǔ)出后(hòu)用(yòng)自来水(shuǐ)迅(xùn)速解冻,然后控(kòng)水后,愿意水煮、油焖就自(zì)由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

   虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜

   1、瓶子保鲜法。

  把(bǎ)买来(lái)的(de)虾(xiā)一只一只放(fàng)在(zài)塑料(liào)瓶里,装满(mǎn)后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里保存。

  因为冰箱里放(fàng)的东西多且杂,这么放就不会串味了,制作方法也很简(jiǎn)单方(fāng)便。

   2、保鲜膜(mó)保鲜法(fǎ)。

  为了(le)避免(miǎn)虾(xiā)刺破保鲜(xiān)袋,先把(bǎ)虾须(xū)和虾头的刺剪(jiǎn)掉(diào),也可以提前把不吃的地方(fāng)剪掉,然后再(zài)用保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)把虾多缠几下放(fàng)到(dào)冰箱里保存。

   3、真空保鲜。

  其实(shí)家里有食品级真空(kōng)包(bāo)装袋和包装(zhuāng)机的话(huà)完全可以选择这种方法!因为不论(lùn)是瓶(píng)子还是保(bǎo)鲜膜难(nán)免会有空气在里(lǐ)面,有空气就难(nán)免(miǎn)会有细菌,把空(kōng)气(qì)抽空(kōng)之后细菌(jūn)的含量也(yě)会大(dà)大(dà)减少,所(suǒ)以被(bèi)细菌感染(rǎn)的几率(lǜ)也会大大减少哦!

  

   虾(xiā)是贝类吗(ma)

   虾并(bìng)不(bù)是贝(bèi)类。

  虾(xiā)是(shì)一种甲壳类节肢动(dòng)物,大多(duō)生活(huó)在江湖(hú)或者海水中,常见的品种有青虾,河(hé)虾,对虾等;而贝类是一(yī)种软体动物,主(zhǔ)要分布在海洋中,常(cháng)见(jiàn)的(de)品(pǐn)种有牡蛎,贻贝(bèi),蛤(há),乌贼,螺等。

   虽然这完全就是两(liǎng)个品种,但基于人类的(de)本质,我们对这两样一律来着(zhe)不拒,因为两者(zhě)都(dōu)是美味!我们通常说(shuō)的贝类(lèi)一般(bān)异丁烯结构式图片,异丁烯结构式怎么写会有(yǒu)贝壳(ké),然后所有的(de)器官(guān)都在(zài)贝壳(ké)里,虾则不一样,虾的外壳会(huì)保护它大部(bù)分躯体,但是(shì)头部还有四(sì)肢(zhī)是露(lù)在外面(miàn)的(de),且虾的外壳是一节一节(jié)的并不像贝壳只有(yǒu)一大块。

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