对熟(shú)瓜来(lái)说，在纹路颜色方面(miàn)，它会(huì)稍微深些且(qiě)间距较(jiào)宽，反观未成熟的(de)西瓜呢，它纹路的间距没有熟(shú)瓜那样宽，相对窄些(xiē)。

　　2、看西瓜藤。

　　挑(tiāo)选甜(tián)的(de)西(xī)瓜(guā)，我(wǒ)们还可以根据瓜藤的颜色，瓜藤的头是浓绿的(de)就是(shì)最(zuì)好的，因为西(xī)瓜藤越绿(lǜ)，就越新鲜；除(chú)此之外，藤(téng)弯的西瓜(guā)会比藤直的西瓜要甜很多。

　　但是(shì)，如(rú)果西瓜(guā)藤是枯(kū)黄的，甚至已(yǐ)经是干枯了的，这就是所说(shuō)的死(sǐ)藤瓜，看到(dào)这种(zhǒng)西瓜(guā)就直接跳过吧(ba)。

　　3、看瓜脐(qí)。

　　我们来(lái)看一下瓜脐，对熟(shú)瓜(guā)而(ér)言，它的瓜脐是(shì)呈凹陷状的，未成熟的(de)西瓜呢，瓜脐就没有呈现出稍微凹陷的形状。

　　再来看(kàn)看成熟(shú)西瓜的(de)瓜藤，它的周围同样也是有稍微凹陷下(xià)去的，瓜脐和(hé)瓜藤部位凹陷是(shì)较深的，且周围是饱(bǎo)满(mǎn)的状态，那么我们就可以判定这个瓜十有(yǒu)八九就是成熟的(de)瓜了。

　　4、拍打听声音。

　　我们将西瓜放在桌(zhuō)子上，手指轻轻(qīng)拍一下西瓜，我们(men)要留(liú)意(yì)西瓜的(de)声(shēng)音(yīn)，假如(rú)声(shēng)音发闷，表明西瓜剪子股儿和籰子的意思是什么，剪子股儿是什么还不(bù)是太(tài)成(chéng)熟，还有可能是半(bàn)熟瓜(guā)，吃了不(bù)太甜的。

　　那(nà)么(me)西(xī)瓜发出清脆(cuì)的咚(dōng)咚声，那(nà)么这就是一个熟瓜了(le)。

　　还(hái)有一(yī)点要注意，成熟(shú)的西瓜在(zài)弹动瓜(guā)皮时，手握西瓜会有轻微的颤抖感(gǎn)。

　　毕竟，一个成熟的瓜(guā)内(nèi)的肉(ròu)是适度的饱满和坚硬，传导的振动(dòng)是明显的(de)。

　　5、掂重量。

　　另(lìng)一种方(fāng)法(fǎ)是(shì)，如果几个(gè)西瓜的(de)大小相近，瓜藤一样(yàng)新鲜，那(nà)么建议选择(zé)较轻的那(nà)个。

　　因为较(jiào)重(zhòng)的表明西瓜的(de)含水量较高，这也意味着含(hán)糖(táng)量(liàng)被(bèi)稀释(shì)。

　　出自相同产地的情况下，选择(zé)较(jiào)轻(qīng)的，以(yǐ)确保挑选到(dào)甜的(de)西瓜了。

　　西瓜并不是越(yuè)轻就是好的，假如太轻(qīng)，可能是过于熟了，这样(yàng)的西(xī)瓜从口感和味道上都大大降低。

西瓜(guā)怎(zěn)么(me)挑才是又大(dà)又甜的

　　挑选西瓜要(yào)从很多方面来选择，首先是(shì)外(wài)形、大小、瓜柄(bǐng)和瓜底子的颜色，另外，看瓜皮的纹路(lù)，用手(shǒu)指轻轻敲打(dǎ)西瓜(guā)听声音(yīn)，这是很多人习(xí)惯挑选西瓜(guā)的方法。

　　要想挑到好的西(xī)瓜，首先要看西瓜的外(wài)形，同一品种的西瓜(guā)，大西瓜比小西瓜好。

　　形状好看(kàn)，两端匀称(chēng)，脐(qí)部和(hé)瓜蒂凹陷较深、四(sì)周饱满的是好瓜；头大(dà)尾小(xiǎo)或头尖(jiān)尾粗的，是质量较(jiào)差的瓜。

　　瓜柄(bǐng)新鲜(xiān)，颜色鲜(xiān)绿的是好瓜，熟瓜，而瓜柄颜色是黑褐色、茸毛脱落、弯曲(qū)发(fā)脆、蜷须尖端变黄枯萎的(de)，是(shì)不熟就摘(zhāi)的瓜；瓜柄已枯干(gàn)，是“死藤瓜”，质(zhì)量差。

　　看瓜皮(pí)的纹(wén)路：瓜皮表(biǎo)面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有(yǒu)茸毛、光泽暗淡(dàn)、花(huā)斑和纹路不清的，是(shì)不熟(shú)的瓜。

　　听声音：很多人喜欢用手指来敲打西瓜，用手指(zhǐ)弹瓜听(tīng)到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到(dào)“当当”声的，还没(méi)有(yǒu)熟，听到“噗噗”声(shēng)的(de)，是过熟的(de)瓜。

　　但是，不同(tóng)的品种，因(yīn)为瓜皮的(de)厚度(dù)不(bù)一样，其实(shí)声音也是不一样的(de)。

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