意大利(lì)红烩是什(shén)么东西？意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通常(cháng)会(huì)用(yòng)到(dào)葡(pú)萄(táo)酒，是西方比较(jiào)特(tè)别(bié)的(de)烹饪方式的。关于(yú)意大利(lì)红烩是什么东(dōng)西以及意大利红烩是什么(me)东(dōng)西(xī)，意大利红烩是什么味(wèi)道，意大利红烩是什么味(wèi)道好(hǎo)吃(chī)，意大利红烩是什么意思，意大利红烩是什么做的等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

意大利是(shì)发达(dá)国家吗

　　是的，意大利(lì)是发达国家的。

　　意(yì)大利是发达国(guó)家。意大利是(shì)一个高度发达的(de)资本主义国家,欧(ōu)洲四大经济体之一(yī),

　　也是欧(ōu)盟和(hé)北(běi)约的创始(shǐ)会员国,还是申根公约、八国(guó)集团和联合国等重要国际组织(zhī)的成员,意大利共拥有54个(gè)联合国教科(kē)文组织世(shì)界遗产,是全(quán)球拥(yōng)有世(shì)界遗产最多的(de)欧(ōu)洲国家。

意大利红(hóng)烩是什么东西

　　意大利红烩是(shì)一种烹饪方式(shì)，通常(cháng)会用到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西方(fāng)比较特别的烹饪方式(shì)。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的菜肴带有番茄的清新(xīn)，以及葡萄(táo)酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见的红烩菜(cài)肴有：红烩牛肉、红(hóng)烩意面、红烩(huì)培(péi)根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿去(qù)皮(pí)。

　　芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱洗净(jìng)，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻炒出(chū)香味，之后放入切好的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不多变少，将米饭(fàn)倒入锅(guō)中搅拌均匀，开小火煮到(dào)汤汁完全收干，最(zuì)后(hòu)撒上芝士碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩(huì)意(yì)面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水(shuǐ)中，中火煮约(yuē)15分钟，捞出沥(lì)干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入(rù)火腿丝(sī)和番(fān)茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后(hòu)加水，烧开后转小火，并加入掰开的好(hǎo)侍番茄红烩调(diào)料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小(xiǎo)火加(jiā)热3分钟，待(dài)好(hǎo)侍番茄红烩调料(liào)块完全(quán)溶解佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次，汁稍至浓稠放入法香(xiāng)碎搅拌均匀(yún)，然后将汁浇在煮好的(de)意大利面上(shàng)即可。

红烩(huì)是(shì)什么(me)意识

　　红烩(huì)——是一种烹调方法

　　意大利红烩(huì)的做法(fǎ)

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄(táo)酒(jiǔ)40克(kè)，香叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛(niú)肉清汤(tāng)1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋葱洗净，去(qù)皮切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切成小块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花(huā)生油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用小火烧至(zhì)七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加(jiā)精盐(yán)、胡椒粉(fěn)焖之，焖(mèn)时应不时翻动，待(dài)牛(niú)肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉(ròu)块放在盘内，再将锅里的原料汁(zhī)浇(jiāo)在牛(niú)肉上。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮，味道浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料(liào)：洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜(bo)，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培(péi)根，胡(hú)萝(luó)卜丁(dīng)，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷(mí)迭(dié)香，法香，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在(zài)火上煮开(kāi)，加(jiā)入(rù)香叶、百里香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡椒(jiāo)熬制成(chéng)红酒汁(zhī)（快(kuài)熬(áo)好时加(jiā)盐(yán)） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝(luó)卜(bo)丁，加入红酒汁煮(zhǔ)熟，最(zuì)后放入牛肉加(jiā)盐一(yī)起煮(zhǔ)；把(bǎ)煮好牛肉入在(zài)盘(pán)子里，拱配西芹、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡(xiāng)村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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