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行在姓氏中读什么音，行在姓氏中读什么拼音黄鳝多了怎么保鲜存放黄鳝冰箱半年可以吃吗

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黄鳝冰(bīng)箱半年可以吃吗

　　不可(kě)以的，黄鳝(shàn)冰(bīng)箱半年不可(kě)以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零(líng)下(xià)18摄氏度(dù))的条(tiáo)件(jiàn)下，大部分(fēn)酶(méi)和微生物的活性都能受到(dào)抑制，但是与(yǔ)“耐(nài)热(rè)菌”类似，也同样(yàng)会有(yǒu)耐(nài)寒型细(xì)菌的存在，这类细菌即使是在温(wēn)度很低(dī)的情况下也同样(yàng)能(néng)正常繁殖，所以冷冻(dòng)保存时间(jiān)过长时黄鳝还是会有变质(zhì)的(de)可能(néng)性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有(yǒu)出(chū)现变质的(de)情(行在姓氏中读什么音，行在姓氏中读什么拼音qíng)况，但是经(jīng)过长时(shí)间的保存，黄鳝的(de)营养和口感都已经大大下降，此时继续食用(yòng)的话价值不大(dà)，建议(yì)最好(hǎo)还是不(bù)要(yào)吃了(le)。

黄鳝多了怎么(me)保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死(sǐ)的黄鳝如(rú)果不及时食(shí)用的话，要(yào)放到冰箱(xiāng)的(de)冷冻(dòng)室里(lǐ)面(miàn)保存，这样可以(yǐ)防止黄鳝(shàn)的毒性(xìng)增强，不过也要尽快(kuài)食(shí)用才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用盐具有杀菌(jūn)的作用，因(yīn)此，刚杀(shā)死的黄鳝可(kě)以(yǐ)撒上一些食用盐(yán)，然后再放置在阴凉通(tōng)风的地方，也(yě)能够保存一段时间不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以(yǐ)把黄鳝放(fàng)在箱子里面，然后(hòu)再(zài)放(fàng)入一些冰块，这样(yàng)的作用(yòng)是降低温(wēn)度，黄鳝在(zài)低温的环(huán)境下(xià)可以保(bǎo)存比较长的时间(jiān)。

黄鳝怎么保存有什么保存又保鲜的(de)小妙招？

行在姓氏中读什么音，行在姓氏中读什么拼音>黄鳝的保存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　黄鳝是一种富含(hán)蛋白质的食(shí)物，有滋养身体的(de)养生功(gōng)效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身体中的组氨酸会快速的分解成有毒(dú)的组(zǔ)胺，黄鳝(shàn)死亡时间(jiān)越长，腐败进程越(yuè)快、食用黄鳝的(de)毒副作用越大，即使放在冰箱冷(lěng)藏层(céng)也会很快变(biàn)质，唯有将黄鳝放(fàng)进冰箱的行在姓氏中读什么音，行在姓氏中读什么拼音冷冻层才能暂时(shí)中(zhōng)止黄鳝(shàn)细胞(bāo)分解、暂停(tíng)黄鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　活黄鳝放于水(shuǐ)桶(tǒng)或盆里，水量能淹过黄鳝就可(kě)以，放置于(yú)阴凉处(chù);如果装(zhuāng)黄鳝的桶或(huò)木盆太矮，在上面(miàn)加个能通风的盖(gài)子防止逃跑，并(bìng)加(jiā)点鸡蛋清在水中维持其(qí)营(yíng)养，黄鳝(shàn)在水(shuǐ)中不仅会正常生(shēng)长，还可以将身(shēn)体里面(miàn)的杂质和废弃物排(pái)泄(xiè)出来(lái)。

活黄鳝可(kě)以放在冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)存吗?

　　一(yī)般是不建议将活黄鳝放进冰箱(xiāng)保存(cún)的。

　　黄鳝是(shì)一种喜(xǐ)温喜暗的(de)动物，而冰箱冷藏层是(shì)恒温的，将黄鳝(shàn)放(fàng)在冰箱(xiāng)会降低黄鳝的生命(mìng)体征(zhēng);家用冰箱经常需要(yào)打开(kāi)，很不利于黄鳝的养(yǎng)殖(zhí);而且黄鳝(shàn)通体滑腻，如果钻进冰箱哪(nǎ)个角落抓(zhuā)斗抓不(bù)住，死在里面也(yě)没有人(rén)知道，到时候很(hěn)不好(hǎo)清(qīng)理，所以是不建议将活黄鳝放(fàng)在冰(bīng)箱中保存的。

　　小暑前后的黄鳝最肥美，于(yú)是喜欢吃黄鳝(shàn)的人一(yī)买就买很多(duō)保存起来，但(dàn)是黄鳝的保存并(bìng)不(bù)像普通蔬(shū)菜那么容易，它对生存的环境很(hěn)挑(tiāo)剔，在保存期间要时刻(kè)关注黄鳝的状态，如果一旦发现有黄鳝死了，那(nà)么就不(bù)要(yào)再食(shí)用了，黄鳝在死后会(huì)产(chǎn)生大(dà)量病毒，人吃了对身体非常有害。

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