切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留几天可(kě)以(yǐ)的(de)。

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切开(kāi)的(de)南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一(yī)半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开的南瓜是可以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)面冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只(zhǐ)不过在(zài)存(cún)放(fàng)之前需要先将南瓜(guā张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊)里面的瓜瓤个(gè)挖(wā)掉，这样的做法的目的是为(wèi)了防(fáng)止水分的流失，处理完瓜瓤之(zhī)后，只需要用(yòng)保鲜袋把切(qiè)好(hǎo)的(de)南瓜(guā)的包(bāo)好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的(de)时候，就把(bǎ)保鲜膜撕(sī)掉，再切掉南瓜切面的一层就(jiù)好了，这样也不用担心变味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱(xiāng)可以放(fàng)多久

　　南瓜如(rú)果放置在干燥(zào)的地(dì)方能够保存一年左(zuǒ)右的时间，如(rú)果放(fàng)置(zhì)在潮湿(shī)的地方，可以保管(guǎn)三(sān)个月左右，南(nán)瓜是水果中比较坚固(gù)的食(shí)物(wù)，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完(wán)整(zhěng)的南(nán)瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变质(zhì)，最(zuì)多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内(nèi)的(de)温度，南瓜(guā)适合在十(shí)度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏(cáng)室(shì)的4~6℃不(bù)适合放(fàng)入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在(zài)冰箱里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实际(jì)上可以在常(cháng)温(wēn)下储存(cún)很长(zhǎng)时间，不需要特别(bié)用到冰箱(xiāng)，放(fàng)在冰箱(xiāng)里(lǐ)保存反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于(yú)南(nán)瓜的种(zhǒng)类很多，因(yīn)此在选(xuǎn)择时也(yě)会(huì)有一(yī)定的(de)差异(yì)，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊表明是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿色(sè)的发黑，表明是(shì)成熟(shú)的南瓜(guā)。

　　无(wú)论黄色(sè)还是绿(lǜ)色(sè)，只要是(shì)南瓜(guā)，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切(qiè)成小块(kuài)，瓜(guā)皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃起(qǐ)来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之(zhī)，如果颜色(sè)较浅，则证(zhèng)明(míng)没(méi)有成(chéng)熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满也是(shì)南瓜成熟的(de)标(biāo)志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南(nán)瓜时，最(zuì)好选(xuǎn)择外形完整无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如(rú)果情况(kuàng)不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出(chū)黏液来保护伤口，经过一(yī)段时间，这些黏液(yè)就凝(níng)固成硬块，表皮上(shàng)也会有小(xiǎo)斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一(yī)样的，表面涂上一层白霜会(huì)更(gèng)好，这样的南瓜可(kě)以保存更久，而且味道也更甜美。

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