马(mǎ)铃薯怎样挑甜(tián)的(de)好(hǎo)吃些呢视(shì)频？看马铃薯(shǔ)形状的(de)。关(guān)于(yú)马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢视频以及马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)视频，马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些(xiē)呢图片，马铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好(hǎo)吃(chī)些呢，马铃(líng)薯做甜的好吃吗，哪种(zhǒng)马(mǎ)铃(líng)薯比(bǐ)较甜(tián)等问题(tí)，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以下(xià)的日子知识：

马铃薯可以(yǐ)当主食吃吗(ma)

　　马铃(líng)薯是可以当主食(shí)吃的。

　　马铃薯一般能当主食，可(kě)以弥补身体所需养分及热量，与(yǔ)米饭、面(miàn)食等主食相同可增强饱腹感，在吃的时分(fēn)要适量，不宜多吃(chī)，并且(qiě)还可以吃一(yī)些其他的食物(wù)，留意(yì)荤(hūn)素调配，确保养分(fēn)均衡。

　　马铃薯中碳(tàn)水化合物、纤维素(sù)含(hán)量丰厚，还含有一定量的蛋白(bái)质(zhì)、脂肪、维生素，以及多(duō)种矿物质(zhì)，如(rú)钙、铁(tiě)等，

　　适量(liàng)吃简单(dān)被机体(tǐ)所吸收，因而(ér)马铃薯(shǔ)可以(yǐ)作为主食。不只可以弥补养分(fēn)成(chéng)分，还可以促进胃肠活(huó)动，口感也较(jiào)好。

马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些(xiē)呢视频

　　1、看马(mǎ)铃薯(shǔ)形状。

　　在挑马铃(líng)薯的时分(fēn)，会发现有圆(yuán)圆的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形(xíng)状不同的(de)马铃薯(shǔ)，多多少少有点(diǎn)不同(tóng)，越圆的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯(shǔ)外皮。

　　马铃薯(shǔ)不(bù)要挑有黑色相似(shì)瘀青(qīng)的部分，里边多半是坏的；而(ér)冻伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu)色(sè)变成灰(huī)色或呈(chéng)黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　购买马铃薯时(shí)，主张挑选那(nà)种皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如发(fā)现(xiàn)马铃薯有水泡过，主张(zhāng)不要购买。

　　由于这种(zhǒng)被水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单保(bǎo)存(cún)，并且保(bǎo)存时刻也很(hěn)短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会比较面(miàn)、甜，适宜拿来(lái)蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿(lǜ)。

　　当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发(fā)芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的(de)马铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜再吃(chī)，外表现已变绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　4、看(kàn)马铃薯色彩。

　　马铃薯的(de)果(guǒ)肉分为两种色彩(cǎi)，一(yī)种是黄色的，一(yī)种是白色的(de)。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯一(yī)般感(gǎn)觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意(yì)掌握好这一点细节(jié)。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马(mǎ)铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好吃，马铃薯作(zuò)为(wèi)日常食用(yòng)频(pín)率(lǜ)十(shí)分高(gāo)的(de)蔬(shū)菜，以其多变(biàn)的(de)口感和丰厚的烹饪办法而(ér)广受咱们的(de)喜欢。

　　马铃(líng)薯养分丰厚，易于消化(huà)，种类也十(shí)分(fēn)的多样(yàng)，那(nà)，马铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃？

马铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥的马(mǎ)铃薯(shǔ):在挑(tiāo)马(mǎ)铃(líng)薯的时(shí)分，你(nǐ)会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状不(bù)同(tóng)的马(mǎ)铃薯多多少少有(yǒu)点不同，像越圆的(de)马(mǎ)铃薯，则(zé)越好剥皮。

　　假如(rú)用来煮的、炒(chǎo)的，最(zuì)好挑圆圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽(yá)的马铃(líng)薯不(bù)要拿:当在(zài)挑选的马铃薯的时分，看见有发芽的马铃薯(shǔ)，就不能拿了。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再(zài)吃了，皮外表现已(yǐ)变绿的也是(shì)哦。

　　马铃(líng)薯(shǔ)发芽(yá)的不能吃(chī)，都(dōu)是些最基本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的(de)马铃薯:挑选马(mǎ)铃薯的(de)时分，要拿皮(pí)干的马铃(líng)薯，好吃一(yī)点。

　　水(shuǐ)泡过(guò)的(de)马铃薯，不能放得太久，还(hái)影(yǐng)响马(mǎ)铃薯的口感。

　　在色彩(cǎi)方面(miàn)，则(zé)挑淡(dàn)黄色(sè)的马(mǎ)铃(líng)薯，养分(fēn)高也比较好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈(quān)看(kàn)有(yǒu)没有坏掉的:马铃薯在运(yùn)输过程(chéng)中，也有或(huò)许(xǔ)有些碰在一同，撞伤了。

　　所以(yǐ)在挑选的马铃薯的时分，转一圈看看，有(yǒu)没有撞伤(shāng)的(de)。

　　要不然(rán)买回(huí)去(qù)，吃(chī)不了就白白(bái)浪费钱了。

　　 怎样挑选好的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)

　　 1、看马(mǎ)铃薯形(xíng)状(zhuàng)——在(zài)挑马铃(líng)薯的(de)时分，会(huì)发(fā)现有(yǒu)圆圆的、长长的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)。

　　形状不同的马铃薯，多多少少(shǎo)有点不同(tóng)，越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不要挑有(yǒu)黑色相(xiāng)似瘀(yū)青的部分(fēn)，里(lǐ)边(biān)多半是坏的；而(ér)冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成灰色或(huò)呈黑斑，水(shuǐ)分(fēn)缩短(duǎn)，最好不要(yào)挑选。

　　 购买马(mǎ)铃薯时，主张挑(tiāo)选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水泡过，主张不要(yào)购(gòu)买。

　　由(yóu)于这种被水泡过的马(mǎ)铃薯不(bù)简单(dān)保存，并且保存时20mm等于多少厘米 20mm是多大刻(kè)也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　 假如是(shì)起(qǐ)皮的马铃(líng)薯，会(huì)比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖(dùn)；假如是(shì)表皮比较润滑(huá)的马铃(líng)薯，口感比较实、脆，适(shì)宜拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自(zì)己的(de)实践需求(qiú)动身(shēn)。

　　 3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否发绿——当挑(tiāo)选马铃薯时，看(kàn)见发芽(yá)的(de)马(mǎ)铃薯就不要拿。

　　长芽的(de)马(mǎ)铃薯都(dōu)含(hán)有毒素，就不适宜再吃，外(wài)表现已变绿的(de)也是。

　　马铃(líng)薯发(fā)芽不能(néng)吃(chī)，是最(zuì)基(jī)本(běn)的知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩——马铃薯的(de)果肉(ròu)分为两种(zhǒng)色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比(bǐ)较(jiào)粉、面，而白色肉质的马铃薯一般(bān)感(gǎn)觉比较甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯时(shí)也要留意掌握(wò)好这一(yī)点(diǎn)细节。

马铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃2

　　 1、看形状圆(yuán)形的马(mǎ)铃薯归于(yú)粉质(zhì)马铃(líng)薯，适宜(yí)用(yòng)来做沙(shā)拉或(huò)马铃薯泥；而细长的五(wǔ)月皇后(hòu)种类则(zé)属黏质，不简单(dān)煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外表过于高低不平的防止购买。

　　 2、看外表(biǎo)挑马铃薯要挑表(biǎo)皮光亮的，芽眼(yǎn)较(jiào)浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃薯利(lì)用得彻(chè)底。

　　要(yào)尽量挑选肥壮而匀称的马铃薯，表皮(pí)无干疤和糙皮(pí)，无病斑、虫(chóng)咬(yǎo)和机械外伤，不萎蔫、变(biàn)软，无发(fā)酵酒精气(qì)味的(de)最好(hǎo)。

　　 3、看(kàn)色彩要买黄皮(pí)的马铃(líng)薯，黄皮马铃薯(shǔ)外皮暗黄(huáng)，内色呈(chéng)淡黄色，淀粉(fěn)含量(liàng)高，含有(yǒu)胡萝卜素，口味较好。

　　别的(de)，还要留意皮(pí)层变绿的马铃(líng)薯不(bù)要(yào)购买和(hé)食用。

　　由于其间含(hán)有的龙葵(kuí)素有毒性，加热也不会被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存在阴凉处(chù)即可，不行放在阳光下暴(bào)晒(shài)，也没(méi)必要放在冰箱里，温(wēn)度过高(gāo)会导致马铃薯生芽或腐朽(xiǔ)，温度过低马铃薯易冻伤(shāng)不能(néng)食(shí)用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常温下(xià)保存，不需通过清(qīng)洗，可以将马铃薯与苹果(guǒ)摆(bǎi)在一同，由于苹果会开释一种使其(qí)它蔬(shū)果老化的乙烯气体，可以按捺马铃(líng)薯(shǔ)发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑(hēi)的旮旯(lá)，不然(rán)表皮变绿，食用后或许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中毒，因而妈妈要(yào)知道什么样的马铃(líng)薯不能(néng)吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯发(fā)芽后，芽孔周围就会含有(yǒu)很多的(de)有毒(dú)龙葵素(sù)，这(zhè)是一种(zhǒng)神经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好(hǎo)不要食用发芽的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　如要食用须(xū)深挖及削去芽邻(lín)近的皮(pí)层(céng)，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也须长(zhǎng)一些，发芽面(miàn)积大(dà)、芽眼多(duō)的马铃薯(shǔ)最好丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯(shǔ)吃(chī)不得绿皮马铃薯其生物(wù)碱毒性大大高于马铃薯(shǔ)芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就(jiù)可以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行(xíng)食用。

　　假如吃马(mǎ)铃薯时(shí)口中有点(diǎn)发麻的感(gǎn)觉(jué)，则标明该马(mǎ)铃薯中(zhōng)还含有较多的龙葵素，应立即中止食用(yòng)，以(yǐ)防(fáng)中毒。

　　 能购买到(dào)甘旨和养分(fēn)的食物也可以让心境变得十分的好(hǎo)，上面便(biàn)是(shì)对(duì)什么样的马铃薯好的一些介绍，这样咱们在购(gòu)买(mǎi)食材的(de)时(shí)分可(kě)以依照上面的办法去试(shì)一下，这样制造起来或(huò)许吃起来的时分就可以更好地(dì)品味(wèi)它的(de)滋味了(le)。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯是(shì)否有(yǒu)损害。

　　假如马铃(líng)薯现已破皮，或许马铃薯(shǔ)有(yǒu)虫蛀孔洞的，主张不要选购这类(lèi)马铃(líng)薯(shǔ)。

　　这种马铃薯混(hùn)有伤残(cán)、虫(chóng)灾，往往简单蜕(tuì)变，买(mǎi)回家放置不久。

　　并且这类(lèi)马(mǎ)铃(líng)薯的口感也(yě)欠好，养(yǎng)分(fēn)也较差，真实没必(bì)要买回家食用。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的外(wài)形。

　　一般(bān)来(lái)说，马铃(líng)薯有两种类型，一种是(shì)外形没那么规矩的，一种是比较圆(yuán)的，一般(bān)咱们(men)会(huì)主张(zhāng)挑选那种外形比(bǐ)较圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，由于这儿马铃薯削(xuē)起来(lái)很便(biàn)利，比较不那么费(fèi)力。

　　所以(yǐ)说(shuō)挑选越圆(yuán)的(de)马铃薯购买越(yuè)好。

　　 3、看马(mǎ)铃(líng)薯是否起皮。

　　假如是起(qǐ)皮的马(mǎ)铃薯(shǔ)，会感觉比(bǐ)较面比较甜，适(shì)宜拿(ná)来蒸或(huò)许炖；假如是那(nà)种表皮比较润滑(huá)的马铃(líng)薯，它的口感会比较实(shí)、脆，此刻若是拿来炒(chǎo)马铃(líng)薯丝的话，那(nà)是再适宜不(bù)过(guò)了(le)。

　　所以选购马铃薯要学(xué)会从自己的实(shí)践(jiàn)需求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃(líng)薯的肉质(zhì)色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分(fēn)为(wèi)两种色彩，一种是(shì)黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的马铃薯，往往会(huì)比(bǐ)较粉(fěn)比较面，假如是白(bái)色肉质的马铃薯，一般会(huì)感觉比(bǐ)较甜。

　　所以选购马铃薯时也要留意这(zhè)一点细节(jié)，要(yào)掌握好。

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