凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办法视频？温杯(bēi)的。关于凤凰单丛(cóng)茶冲(chōng)泡办法视(shì)频(pín)以及凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频，凤凰单(dān)丛茶冲泡(pào)办法诀窍，凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办法(fǎ)图(tú)解(jiě)，凤(fèng)凰单丛怎(zěn)样泡茶(chá)，凤凰单丛茶用多少度水泡(pào)等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

凤凰单丛茶是(shì)归于什么茶

　　凤(fèng)凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤(fèng)凰单枞(cōng)是青茶的种类之一，归归于乌龙(lóng)茶类，为(wèi)半发酵(jiào)茶，是我(wǒ)国(guó)茶(chá)树(shù)中花(huā)香(xiāng)最(zuì)狷介、花香类(lèi)型(xíng)最多(duō)样的茶树种类，

　　产(chǎn)自(zì)气(qì)候温文、雨水充分(fēn)、土壤肥美深沉的(de)广东省凤凰(huáng)镇乌岽山茶区，冲泡之后(hòu)有兰花香气，滋味浑(hún)厚鲜(xiān)爽，汤(tāng)色明(míng)澈(chè)亮堂。

凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸(fèi)水(shuǐ)冲刷茶(chá)具，不只(zhǐ)能够清洗茶杯，还能够温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单枞投(tóu)到茶杯里边(biān)，茶量8克(kè)，榜首遍(biàn)冲泡(pào)的(de)茶汤倒(dào)掉，用来洗(xǐ)茶(chá);

　　3、冲(chōng)泡。

　　将沸水高(gāo)冲到(dào)盖(gài)碗里边(biān)焖泡，水量在七八(bā)分左(zuǒ)右，三秒后饮(yǐn)用(yòng)。

凤凰单丛茶的冲泡办法

　　凤凰单丛茶是一种具(jù)有中国(guó)特色的茶(chá)，归于(yú)闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮州市凤凰(huáng)镇，以当(dāng)地(dì)的(de)一座凤凰山命(mìng)名（海拔1497.8米，为(wèi)潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶(chá)具有天(tiān)然花香、汤色橙黄（原茶(chá)）或(huò)金黄（精(jīng)制茶）、透(tòu)亮浑(hún)厚、耐(nài)久回甘、极耐泡等特色(sè)，那么怎么冲(chōng)泡凤凰单丛茶？

　　凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法：

　　茶(chá)具：引荐白瓷碗(wǎn)和潮汕(shàn)功夫茶杯。

　　你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙(shi)、水碗(wǎn)、过滤器、热水壶和(hé)风箱（电磁(cí)炉或(huò)酒精灯都能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以(yǐ)来，喝(hē)茶就十分重视水(shuǐ)质，水的质(zhì)量将直(无法企及是什么意思，不可企及是什么意思zhí)接影响茶汤的滋(zī)味(wèi)。

　　一(yī)般来说(shuō)，无色无(wú)味、含氧量(liàng)高的水(shuǐ)最适合泡茶，以山泉水、井水和溪(xī)流最(zuì)好(hǎo)，纯(chún)净水次(cì)之。

　　泡茶水温：水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右(yòu)。

　　能够先把水(shuǐ)烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投进量：依(yī)据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶(chá)比较适宜，喜爱喝浓茶的朋友能(néng)够恰(qià)当多(duō)放些茶。<无法企及是什么意思，不可企及是什么意思/p>

　　喜(xǐ)爱喝清淡的朋(péng)友则放少些茶，依据自己(jǐ)的品味，投进(jìn)量(liàng)多(duō)试几回，就能把握自(zì)己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开水洗净茶具，然后在余温散尽前，投进(jìn)茶叶并把100度的开(kāi)水进(jìn)步入盖碗(wǎn)，使茶叶滚动，入水(shuǐ)只(zhǐ)需水(shuǐ)盖过茶叶即可，不宜(yí)过多。

　　之所以要(yào)温杯是(shì)为了避(bì)免冲茶过程(chéng)中，水杯(bēi)招引(yǐn)了开水(shuǐ)的热(rè)量，导致水温不行(xíng)泡茶不香。

　　二、刮沫闻(wén)香

　　刮沫又称春风(fēng)拂面，在(zài)倒入(rù)开水3秒左右(yòu)，用茶盖悄悄刮去(qù)漂浮的白(bái)泡(pào)沫，即可(kě)出汤

　　三、出(chū)汤

　　凤凰(huáng)单枞茶出汤(tāng)要快(kuài)。

　　一般不要(yào)超越6秒，把泡(pào)后(hòu)的(de)茶水顺次巡回注入并排的茶杯里，可视(shì)泡数的添(tiān)加(jiā)恰当增出汤的时刻，茶水倒到少(shǎo)量(liàng)时要一点一点均匀(yún)滴到(dào)各茶(chá)杯里。

　　这样冲泡出的茶汤(tāng)不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤(tāng)

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏汤(tāng)色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜甘霖，先(xiān)嗅其香后品味其味(wèi)确是(s无法企及是什么意思，不可企及是什么意思hì)一种(zhǒng)日(rì)子艺术享受

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