破壁(bì)机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗是可以绞肉(ròu)的。

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破壁机能(néng)绞(jiǎo)肉吗，破壁(bì)机能绞肉(ròu)馅吗

　　破壁机是料理机、果(guǒ)汁机、豆浆机等机器的升级版，一般是可以(yǐ)用来绞(jiǎo)肉(ròu)的，但是绞肉一般不需要打得那么碎，所以不需要用(yòng)那么高(gāo)的转速(sù)，而且破壁机(jī)的刀(dāo)片一般是钝刀，所以打出来的肉馅也会更加细腻(nì)有弹性。

　　但是因为肉具有一定(dìng)的(de)腥(xīng)味，所以(yǐ)在(zài)绞肉的时候建议最好(hǎo)是用另外的杯子，避免(miǎn)和打果(guǒ)汁、豆浆的杯子用同一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能(néng)。

　　破壁机(jī)可以绞肉(ròu)。

　　虽然(rán)破壁机(jī)可以用来(lái)绞(jiǎo)肉，但是使用过程中不能加水。

　　再(zài)就是破壁机不是专门的绞(jiǎo)肉(ròu)机器，所以每(měi)次加(jiā)入的肉量不(bù)能(néng)太多，需要(yào)分(fēn)几次(cì)进行，最好(hǎo)将肉切得小一些(xiē)，将食材(cái)放入破壁机之前需要进(jìn)行适当的摔(shuāi)打，这样打(dǎ)出来的肉泥更(gèng)有(yǒu)质感和弹性，绞肉时最好(hǎo)用搅(jiǎo)拌棒使肉块紧(jǐn)贴杯底，不然杯子震动会比(bǐ)较厉害。

　　扩展资料：

　　注意(yì)事项：

　　破壁机的使用过程中的(de苹果x多重)电压是比较强的，所以这个时候还要注意的一(yī)个问题就(jiù)是(shì)用(yòng)电的安全，还有(yǒu)破壁机(jī)是一个靠转速来工作(zuò)的电器，所以在运行的过程(chéng)中会产生热量，所以要想很好的保护自(zì)己(jǐ)的破壁机的(de)话，就一(yī)定要好好(hǎo)的使用，最好可以在(zài)较(jiào)短(duǎn)的时间里操作完。

　　如(rú)果要连续的工(gōng)作最好也是可以休息缓(huǎn)冲一下，这也是一(yī)种(zhǒng)保养。

　　在在工作的时候(hòu)一定(dìng)不(bù)能(néng)处(chù)于一(yī)个干(gàn)烧的(de)状态，这样非常(cháng)的容易(yì)烧坏，然后就会完全坏掉(diào)，在使用的时候一定要给破壁机加(jiā)满水，在温度比(bǐ)较高的时候就不要触碰，以免烫伤。

　　参考资料来源：百(bǎi苹果x多重)度百科-破(pò)壁机

　　参考资料来(lái)源：人民网-四招(zhāo)调(diào)出好肉馅

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