铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好(hǎo)坏(huài)？观叶底：经沸水冲泡(pào)过的(de)茶(chá)叶倒入盛(shèng)有清(qīng)水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次品的。关于(yú)铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏(huài)以及铁观音怎样分辩好坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏图(tú)片，铁(tiě)观音怎样辨别(bié)好坏，铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏的办法(fǎ)，怎(zěn)样(yàng)辨认铁(tiě)观音的好坏等(děng)问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识(shí)：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音不是红(hóng)茶(chá)的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶(chá)和(hé)绿茶之间，归于乌龙(lóng)茶种类，

　　铁观音(yīn)依(yī)发酵(jiào)程度能够分(fēn)为清香型、浓香型(xíng)和(hé)陈香型，其间陈(chén)香(xiāng)型(xíng)的铁观音口感特(tè)质接近于红茶中的普(pǔ)洱，日常饮用有提神(shén)、养颜(yán)和促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶(chá)叶(yè)倒入(rù)盛(shèng)有清水的盘中(zhōng)，调(diào)查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹(fù)红(hóng)镶边”显着的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤的色彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为(wèi)上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅(xiù)香气是否杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结合(hé)的办(bàn)法，凡香气杰出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是调查铁观音(yīn)的(de)外形、色泽、匀净度和闻茶米的(de)香气，凡外形(切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸xíng)肥胖(pàng)、重实(shí)、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特征显(xiǎn)着均为上品(pǐn)茶，反(fǎn)之(zhī)为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶(chá)匙舀取适量(liàng)的茶汤进口(kǒu)（必定(dìng)不要太(tài)多），经过(guò)舌头在口(kǒu)腔中作吸吮(shǔn)打转翻滚(gǔn)，使(shǐ)口(kǒu)腔各部位(wèi)的(de)味细胞(bāo)作切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸出归纳的味道(dào)感应，凡味道(dào)浑厚、醇而带爽、厚而(ér)不(bù)涩、赋有(yǒu)种类“神韵(yùn)”特征的(de)均为上(shàng)品，反(fǎn)之为次品。

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