芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗(ma)，芹(qín)菜(cài)榨汁用(yòng)生(shēng)的好(hǎo)还是熟的好芹(qín)菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一下(xià)的。

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芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯(chāo)一下吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下，因为在芹菜(cài)表面(miàn)会有很多的细菌，而且在表面还会有很多的泥污(wū)，所以必须要(yào)进行焯水，这样才能够保证(zhèng)青菜的新鲜，同(tóng)时也可(kě)以去除表面的泥污，吃的(de)时候就特(tè)别(bié)健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用(yòng)开水焯的具(jù)体(tǐ)方法为首(shǒu)先清洗干净，然后起锅(guō)烧水，将(jiāng)青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就(jiù)可(kě)以完(wán)成焯水，这样制作出(chū)来的味道就(jiù)比较好吃，而且(qiě)也不(bù)会(huì)出现(xiàn)拉肚(dù)子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用(yòng)生(shēng)的(de)好还(hái)是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜(cài)汁的话(huà)不管(guǎn)是用生的还是熟(shú)的都是可以的。

　　要(yào)是肠胃(wèi)比(bǐ)较好喜(xǐ)欢吃些生食的话，可以直接用生(shēng)的(de)榨汁，由于(yú)生的芹菜味道比较重所以很多人都(dōu)不能接受。

　　要是不能(néng)接受的话也(yě)可以用熟(shú)的芹(qín)菜榨汁的(de)，效果是一样的(de)。

芹(qín)菜榨汁用什(shén)么芹(qín)菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜(cài)虽(suī)都同属(shǔ)于芹菜，但是西芹和芹(qín)菜含水(shuǐ)量不一(yī)样(yàng)且所含(hán)营养价(jià)值也不(bù)同。

　　芹(qín)菜中所含的粗(cū)纤维成分比较多，榨出来的(de)汁水所含(hán)的杂质比较(jiào)多，难以下咽(yàn)。

　　西(xī)芹水分含量比较多(duō)，粗(cū)纤维较少，所以西芹榨出来的汁水比(b阿富汗是哪一年灭亡的ǐ)较(jiào)纤细浓(nóng)稠，且不含太(tài)多杂质，比较容(róng)易吞(tūn)咽，所以选择(zé)榨芹菜汁(zhī)时选用(yòng)西芹较好。

芹菜榨汁用(yòng)芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子营(yíng)养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会(huì)把芹菜叶丢掉,这种吃法(fǎ)是不科学的,因为芹(qí阿富汗是哪一年灭亡的n)菜叶的(de)营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜(bo)素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含量都高于芹(qín)菜茎,其中个别(bié)营养(yǎng)成分要高出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中还(hái)含有维生素E,而(ér)芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜(cài)是一(yī)种非常好好的药(yào)材蔬(shū)菜，它(tā)富含碳水化(huà)合物和蛋白质具(jù)有健胃(wèi)、利尿(niào)、净血调经、镇静(jìng)等作用。

　　很(hěn)多(duō)人都会用它来榨汁喝，一般(bān)都是直接切段(duàn)榨汁即(jí)可(kě)，不喜欢味道的还可(kě)以添加(jiā)白糖或(huò)者先焯(chāo)水(shuǐ)榨(zhà)熟的。

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