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青椒可以冰箱(xiāng)保存吗(ma)

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青(qīng)椒可(kě)以放在冰(bīng)箱里储(chǔ)存，，如果(guǒ)家里的温度不是特别高，

　　买(mǎi)回来只需要放在通风阴(yīn)凉(liáng)处(chù)保存就(jiù)可以，建议(yì)少买一些(xiē)，尽量控制购买的量，青(qīng)椒大概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新(xīn)鲜青(qīng)椒怎(zěn)么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳）是空心的(de)壳质物，内含的空气相对稳定，有(yǒu)良好的绝缘性，可保持埋藏环境温(wēn)度的稳定(dìng)。

　　谷糠的体重(zhòng)比较轻，对(duì)辣椒的压力(lì)较(jiào)小。

　　但其(qí)缺(quē)点是(shì)吸水性强(qiáng)，易吸水变红(hóng)色。

　　谷糠藏法在(zài)包装、堆码、管(guǎn)理等过程与埋藏法相同。

　　此法只(zhǐ)适(shì)宜短期贮藏辣椒，且以耐藏性较好(hǎo)的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简单，但是主要利用(yòng)青椒本身不喜欢热而喜欢(huān)凉(liáng)的(de)环境。

　　首(shǒu)先应(yīng)该(gāi)准备一个箱子，然后在(zài)箱子底下放入3cm厚度的沙(shā)土，然后把青(qīng)椒进行消毒处理，擦干青椒表面的水分，然后(hòu)将青(qīng)椒(jiāo)放(fàng)入箱子里(lǐ)。

　　还需要(yào)注(zhù)意放一层青椒，然后铺(pù)一层(céng)泥沙。

　　最后(hòu)将箱(xiāng)子埋在土(tǔ)里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法(fǎ)在民间比较常用，首先取一口(kǒu)缸，然后在缸(gāng)底放入(rù)细沙(shā)。

　　还是需要(yào)将青椒进(jìn)行消(xiāo)毒(dú)，然后放入缸中(zhōng)，一(yī)层青椒(jiāo)一层(céng)纱(shā)，摆满之后，需要进行封口，可以用(yòng)干净的(de)塑料(liào)布将缸口封(fēng)紧。

青椒(jiāo)怎么保存新鲜(xiān)青(qīng)椒怎样长期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度一般在(zài)1-8摄(shè)氏度(dù)，青椒最低(dī)的保存温度(dù)在(zài)10摄氏度，青椒放在冰箱中因为过于潮湿的环(huán)境，也会让青椒提(tí)前变瘪(biě)，还有可能提早(zǎo)腐烂，所以青椒需要在干燥环境下保存。

　　青椒也要避免阳光直射时间(jiān)过长，最好放在避光的位置。

　　2、保存方法，青椒(jiāo)最直(zhí)接的保存方法就是(shì)放在阴凉通风的(de)地方，不要清洗青椒，也不要(yào)去掉果蒂(dì)，直接将青椒放入塑料袋中(zhōng)牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗，排(pái)出大部分空气后，在塑料(liào)袋表面扎几个(gè)小(xiǎo)孔(kǒng)，然(rán)后(hòu)装入清水盆中(zhōng)，保证清水(shuǐ)盆中的水不要进入塑料袋(dài)中。

　　3、避光密封法保存青椒，将(jiāng)青椒用(yòng)保鲜膜包裹起来，放入一个盒子中，再把箱子(zi)用(yòng)透明(míng)胶带(dài)密封起来(lái)，最(zuì)后把箱子放(fàng)入阴凉(liáng)通(tōng)风的地方，隔段时间就(jiù)翻动一(yī)次，这(zhè)个方(fāng)法(fǎ)保存青椒(jiāo)可达一个月不坏，这样的方式适合长途运输。

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