怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)？看：从(cóng)外(wài)皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿(ér)越(yuè)鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃点呢以及怎(zěn)么(me)挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

南瓜(guā)可以(yǐ)生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等营养物(wù)质(zhì)，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄(shè)入量，以免(miǎn)造成胃肠道不(bù)适(shì)，日常适量(liàng)生吃(chī)南瓜，对于改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么(me)挑个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而(ér)若是买已切开的(de)，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜(yán)色(sè)越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清(qīng)香气(qì)味(wèi)，而没有成熟的(de)嫩瓜有(yǒu)一种菜(cài)瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托在手上，用(yòng)另一只手去拍(pāi)，如果声音发闷，感(gǎn)觉南(nán)瓜的(de)内(nèi)部结构非常紧实，就证明南瓜的成(chéng)熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜(guā)如(rú)何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的(de)颜(yán)色。

　　不同的(de)品种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上(shàng)常卖的(de)两个品种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的(de)好(hǎo)，口感就好(hǎo);还有一种(zhǒ阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱ng)京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所(suǒ)以，什么样的南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先看颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱可以通过看南瓜的形(xíng)状(zhuàng)看出(chū)来，有的(de)南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完(wán)整的(de)，有凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自己留下来(lái)的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外皮。

　　购(gòu)买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那(nà)么(me)好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个在(zài)切开(kāi)南瓜的(de)一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南(nán)瓜吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差(chà)一些。

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