榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴(liú)莲(lián)外壳尖刺(cì)的(de)疏密(mì)程度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少(shǎo)的。关于榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)不甜(tián)，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜(tián)，软糯的(de)榴莲怎么挑等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热带地(dì)区的(de)水果(guǒ),主要集中在夏季(jì)食用,而榴(liú)莲中的营养物质比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌(jūn)以及微生物从而导致其变质的,

　　因此(cǐ)生(shēng)活中要是不能及时将榴莲吃(chī)完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的低温条件下,可以延(yán)长(zhǎng)榴莲的(de)保质(zhì)期。

榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏(shū)密程(chéng)度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密(mì)果肉(ròu)越(yuè)少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴(liú)莲基部(bù)较(jiào)大，方向平缓向(xiàng)上的口感较(jiào)绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小(xiǎo)又(yòu)细(xì)则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较(jiào)少。

　　用手轻轻将(jiāng)相(xiāng)连(lián)的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠近彼此(谢娜给刘烨打过几次胎，谢娜和刘烨怀孕过吗cǐ)，通过尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程(chéng)度，若能够轻轻(qīng)捏(niē)动说明榴莲成熟(shú)可以食用，若是很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是否(fǒu)脱落来判(pàn)断榴莲的成熟(shú)度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说(shuō)明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透(tòu)了，果肉较烂气味(wèi)较浓，关(guān)节(jié)连接完好无损的话则榴莲较生，这(zhè)样的(de)榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储(chǔ)存很久了，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传出(chū)的气味判断榴莲是(shì)否成(chéng)熟(shú)。

　　若榴(liú)莲闻起(qǐ)来(lái)气味过淡，有一股青涩的味道，则说明(míng)榴(liú)莲(lián)还未(wèi)成熟，可以多放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中的糖分解了(le)，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变(biàn)质，吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟(shú)的榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气(qì)味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴(liú)莲的(de)尖(jiān)刺别扎(zhā)到(dào)手，新鲜的榴莲(lián)会脱(tuō)离(lí)果壳摇(yáo)晃(huǎng)榴莲能听到果(guǒ)肉(ròu)晃动的声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素，可是(shì)有些人在买榴莲的时候(hòu)，不会挑(tiāo)选，挑选榴(liú)莲(lián)也是需(xū)要技(jì)巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个(gè)头比较大(dà)的，因(yīn)为它(tā)吸收的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的核(hé)也比(bǐ)较(jiào)小，吃起(qǐ)来口感(gǎn)相对(duì)起来(lái)要好很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜(yán)色：最好是(shì)选择(zé)土黄色和金黄色的，这(zhè)两个(gè)颜色说(shuō)明榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选择绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲(lián)还没熟(shú)，不过(guò)颜色(sè)也不能(néng)发黑(hēi)，要是发黑(hēi)的话(huà)就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖(jiān)刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们(men)彼此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴莲较软，比较熟(shú)；如果手(shǒu)感非常坚实(shí)，根本就无法捏(niē)动，说(shuō)明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般来说最好(hǎo)是挑尾(wěi)部形(xíng)状是长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非常(cháng)饱满(mǎn)，皮也(yě)比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会出现开裂(liè)，在选择的时候需(xū)要注意(yì)，裂口也不能太(tài)大(dà)，开裂(liè)太大的话，很有可(kě)能果肉已(yǐ)经出(chū)现(xiàn)了变(biàn)质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味(wèi)：要是发现有股酒精的(de)味道(dào)，这个就(jiù)最好(hǎo)不要购买，很(hěn)有可能这个(gè)榴莲(lián)已经出现变(biàn)质的(de)情况；

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才(cái)能又(yòu)甜又糯；如果不小心买到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩(sè)，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲(lián)成(chéng)熟(shú)度怎(zěn)么样，通过一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的”狼牙(yá)棒”上面，布满了密(mì)密(mì)的尖刺，选两根(gēn)相临的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度也比较好；如果感(gǎn)觉手感(gǎn)非常(cháng)坚(jiān)实，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比(bǐ)较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的(de)大小和外观(guān)颜色，也能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲(lián)成熟度(dù)会(huì)好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的好(hǎo)榴(liú)莲(lián)呈较通透的黄色(sè)，如果青色(sè)比较多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很(hěn)多人认为(wèi)，自(zì)然(rán)开口的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢使用这种方法(fǎ)，则要注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般(bān)来说(shuō)，已通过上面”窍门(mén)一”和(hé)”窍门二(èr)”两种(zhǒng)方法(fǎ)检验过的.榴(liú)莲(lián)，都(dōu)会比(bǐ)较不错(cuò)，不一定非要开(kāi)口(kǒu)不(bù)可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳(ké)已经裂口的，那最(zuì)好选(xuǎn)择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果(guǒ)果实早已裂口(kǒu)，那暴(bào)露在外的果肉就容(róng)易受(shòu)到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到(dào)比(bǐ)较成熟又刚刚(gāng)开(kāi)口(kǒu)的(de)榴(liú)莲，那最好(hǎo)回(huí)到(dào)家后尽快享用，不要再长时(shí)间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的(de)办法，就是看(kàn)这个(gè)”狼牙棒(bàng)”外(wài)面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳(fāng)香的(de)果肉，”小(xiǎo)山”越多，当(dāng)然就(jiù)是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺(cì)，也可以了(le)解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如果(guǒ)尖刺(cì)多为又尖又(yòu)细的形状(zhuàng)，就证明果实(shí)不太(tài)成熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营(yíng)养充足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手指分(fēn)别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿(ná)稳后，用手(shǒu)轻(qīng)轻摇晃榴莲，如(rú)果(guǒ)感到里面有(yǒu)轻(qīng)轻的碰(pèng)撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲(lián)，就(jiù)是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只榴(liú)莲(lián)果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁(tiě)、磷等多种微量元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用(yòng)榴莲给(gěi)病(bìng)后患(huàn)者、产后(hòu)的(de)妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是很好的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此汤有益(yì)补气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购(gòu)窍门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观(guān)，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲(lián)的刺往(wǎng)内(nèi)挤一下，如果手感有(yǒu)弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠的(de)话，那榴莲也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴(liú)莲的皮，有弹性(xìng)就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖(jiān)尖，如果有细(xì)裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外(wài)形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟(shú)过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃(chī)不完，就要把榴莲(lián)妥善(shàn)保存。

　　保(bǎo)存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左右，同时(谢娜给刘烨打过几次胎，谢娜和刘烨怀孕过吗shí)，最好(hǎo)能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以(yǐ)拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干(gàn)净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激(jī)凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时候吃就(jiù)什么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成熟(shú)后，都是自(zì)然裂开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂开的口子掰开或者用刀切(qiè)开就能够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开(kāi)口的榴莲(lián)，都(dōu)是没有(yǒu)完全成熟的(de)。

　　可以(yǐ)放几天(tiān)等它自(zì)然开口，当然如果等不及品尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃(chī)也要选择那些黄色(sè)区域比较大的(de)榴莲(lián)）首(shǒu)先(xiān)是用刀在榴莲(lián)的尾端切(qiè)开一块儿，这(zhè)个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀(dāo)顺着纹路(lù)切开一(yī)块儿，然后(hòu)用手掰开就可以吃(chī)到美味的榴(liú)莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的(de)时(shí)候小心榴莲的刺）

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