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黄(huáng)鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰(bīng)箱半年不可以吃(chī)的(de)。

　　不(bù)建(jiàn)议(yì)吃了。

　　虽然说在冷冻(零下(xià)18摄氏度)的条(tiáo)件(jiàn)下，大(dà)部分(fēn)酶和微(wēi)生(shēng)物的活性(xìng)都能受到(dào)抑制，但(dàn)是与(yǔ)“耐热菌”类似，也同(tóng)城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌样会(huì)有耐寒型细菌的存在，这类(lèi)细菌即使是在(zài)温度很低(dī)的情况(kuàng)下(xià)也同(tóng)样能正(zhèng)常繁殖，所以冷冻保存时间过(guò)长时黄鳝还是会有变质的可(kě)能(néng)性。

　　就(jiù)算冷冻了(le)5个月的黄鳝没有出(chū)现变质(zhì)的情况(kuàng)，但是(shì)经过长时间的保存，黄鳝的(de)营(yíng)养和(hé)口感都已经大(dà)大(dà)下降(jiàng)，此(cǐ)时继续食用的话(huà)价值(zhí)不大(dà)，建(jiàn)议最好(hǎo)还是不要吃了。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放在(zài)冰(bīng)箱。

　　杀死的黄鳝如(rú)果(guǒ)不(bù)及时食用的话，要放到冰箱的冷(lěng)冻室(shì)里(lǐ)面(miàn)保存，这样可以防止黄(huáng)鳝的毒性增强，不过也要(yào)尽快食用(yòng)才行(xíng)。

　　2、食(shí)用(yòng)盐。

　　食(shí)用盐具有杀菌(jūn)的作用，因此，刚杀(shā)死的黄鳝可以撒上一些食(shí)用盐(yán)，然(rán)后再放置(zhì)在阴凉通风的地(dì)方，也能够保存一段时间(jiān)不变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可(kě)以(yǐ)把黄鳝放在(zài)箱子里(lǐ)面，然后再放入一些(xiē)冰块，这样的作用是降低温度，黄鳝在(zài)低温(wēn)的环境下(xià)可以保存比较长的时间(jiān)。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜的小(xiǎo)妙招？

黄鳝的(de)保存方法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一(yī)种富(fù)含蛋白质(zhì)的食(shí)物，有滋养身(shēn)体的养生功效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身体中的组氨(ān)酸会快速的分解(jiě)成有毒的组胺，黄鳝死(sǐ)亡时间(jiān)越长(zhǎng)，腐败进(jìn)程越快、食用黄(huáng)鳝的(de)毒副作(zuò)用越大，即使放在冰箱冷藏层也会很快变质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才能暂(zàn)时中止(zhǐ)黄鳝细胞分(fēn)解(jiě)、暂停黄鳝腐败进(jìn)程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于水桶或盆里，水量(liàng)能淹过黄鳝就可以，放(fàng)置于阴凉处;如果装黄鳝的桶(tǒng)或木盆太矮，在上面加个能(néng)通风的盖子防止(zhǐ)逃(táo)跑，并加点鸡(jī)蛋清在水(shuǐ)中维持(chí)其营养，黄鳝在水中(zhōng)不仅会(huì)正常生长，还可以将身体里面的(de)杂质和废弃(qì)物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存吗(ma)?

　　 一般是(shì)不建议(yì)将活黄鳝放(fàng)进冰箱(xiāng)保存的。

　　 黄鳝是一种城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌喜温(wēn)喜暗的动物，而冰(bīng)箱冷藏层(céng)是恒温的，将黄鳝(shàn)放(fàng)在(zài)冰箱会(huì)降低(dī)黄鳝的生命体征(zhēng);家用冰箱经常需要(yào)打开，很(hěn)不利(lì)于黄鳝的养(yǎng)殖;而(ér)且(qiě)黄(huáng)鳝(shàn)通体滑腻，如(rú)果(guǒ)钻进冰箱哪个(gè)角(jiǎo)落抓斗抓不(bù)住，死在里面(miàn)也没有人知道，到时候很不好清理(lǐ)，所以(yǐ)是不建(jiàn)议(yì)将活黄鳝放在冰箱中保存(cún)的(de)。

　　 小(xiǎo)暑(shǔ)前后(hòu)的黄鳝(shàn)最(zuì)肥美(měi)，于(yú)是(shì)喜欢(huān)吃黄鳝(shàn)的人一买就(jiù)买很多保存(cún)起来，但是黄(huáng)鳝的保存并(bìng)不(bù)像普通蔬菜那么容易，它对生存的环境很挑剔，在保存期间(jiān)要(yào)时刻关注(zhù)黄鳝的状(zhuàng)态，如果一旦(dàn)发(fā)现有黄鳝死了，那(nà)么就不要(yào)再食用了，黄鳝在死后会产生大量病毒(dú)，人(rén)吃(chī)了对身(shēn)体非常有害。

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