绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的(de)。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆(dòu)粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝氨酸(suān)等成(chéng)分。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合(hé)物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋(dàn)白类(lèi)，其(qí)组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来(lái)的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就(jiù)可以(yǐ)达到很(hěn)好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为了(le)解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清(qīng)热解毒(dú)作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物质，对人类和动物的(de)生理代谢(xiè)活动具(jù)有重要的促进作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一(中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗yī)只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放(fàng)入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能力(lì)及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然(rán)脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制(zhì)品中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀(zhàng)大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够软(ruǎn)就(jiù)需要(yào)继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以及其它辅料(liào)的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减(jiǎn)肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖(táng)的情况下(xià)，本身(shēn)就属于一(yī)种低热量的食物(wù)，减肥(féi)人群食用后不仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的(de)高纤维可以(yǐ)促进(jìn)肠道(dào)蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时候饮用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆(dòu)粥的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡等问题(tí)，小编(biān)将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在(zài)中国已经有两千余年的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球(qiú)蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的(de)磷(lín)脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及(jí)金(jīn)石(shí)砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时(shí)候也没(méi)必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他(tā)食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克(kè)，水(shuǐ)煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含(hán)有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和动物的生理代谢活动具有重要的促(cù)进(jìn)作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在(zài)白色的(de)大(dà)碗里面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金属离子(zi)发(fā)生(shēng)反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力及食疗功(gōng)效，并且汤(tāng)汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗毒，它的(de)清(qīng)热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入(rù)开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大(dà)变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了(le)再下锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还(hái)不够(gòu)软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来(lái)就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮(liáng)的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题(tí)，下面(miàn)我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若(ruò)是不(bù)加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合(hé)减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一(yī)种低热量的(de)食物，减肥人群(qún)食(shí)用后不(bù)仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其(qí)中所含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕(rú)动，有利于(yú)肠道废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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