新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法(fǎ)？冷藏保鲜(xiān)的。关于新鲜(xiān)松茸的存(cún)放方法和吃法以及新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法，新鲜松(sōng)茸的存放方法和时间，新(xīn)鲜松茸的存放方(fāng)法(fǎ)视频，新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法有哪些，新(xīn)鲜松茸(rōng)如何存放等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗(ma)

　　新鲜松(sōng)茸(rōng)是可以泡水喝的(de)。

　　松茸(rōng)一般(bān)可以泡(pào)水喝。将松茸浸泡在水中可以增强(qiáng)人体免疫力，因为松茸含有(yǒu)人体所需的各种营养(yǎng)素，松(sōng)茸在(zài)水中浸(jìn)泡后，

　　许多营养物(wù)质会溶(róng)解在水中(zhōng)，饮用松茸水能(néng)更好地吸(xī)收松(sōng)茸的各(gè)种营(yíng)养成(chéng)分。

　　松茸(rōng)是最有(yǒu)营养的蘑菇(gū)，松(sōng)茸含有18种氨基酸、多种(zhǒng)必需微量(liàng)元(yuán)素和49种活性营养素，浸泡在水中的松茸(rōng)的营养成分能很好地被人体(tǐ)吸收(shōu)，对人体有益(yì)。

新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜食材，完全可以放到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)的保鲜空间(jiān)里进行保存，但一定不能密封和水(shuǐ)洗，会影(yǐng)响松茸(rōng)的口(kǒu)感。

　　现在有(yǒu)的冰箱有(yǒu)干湿分储的(de)保鲜(xiān)空(kōng)间，松茸(rōng)可以放(fàng)进干的地(dì)方(fāng)，这样更(gèn2016年是什么年g)容易隔离其(qí)它食材的影(yǐng)响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放(fàng)进冰箱保(bǎo)鲜(xiān)层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存更长的(de)时(shí)间，口感变化也(yě)不会很大，所以完全可以将松茸切成(chéng)片状(zhuàng)，然(rán)后晒干(gàn)储(chǔ)存，这样(yàng)只要(yào)不受潮，就可(kě)以长时间的储存。

　　但在食用时时用水泡开后(hòu)，会影响松茸的品质，最主(zhǔ)要的就是香气肯定有所流(liú)失(shī)，但营养还是极其(qí)丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新鲜的松茸也(yě)能长途运(yùn)输，只需(xū)要在运输之前将松茸(rōng)冰(bīng)冻处理，取新鲜(xiān)的松茸洗净，放(fàng)进冰箱(xiāng)冰冻层中，温度调(diào)在零下(xià)10度左右进行急速冰镇(zhèn)，这(zhè)种冰冻的松茸可保(bǎo)持(chí)新鲜，也适(shì)合长途运输(shū)。

新鲜(xiān)的(de)松茸(rōng)有(yǒu)哪些美味吃法 新鲜松茸怎么(me)保(bǎo)存(cún)？

新(xīn)鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸(rōng)切片，和豆(dòu)腐片一起放(fàng)入锅中蒸20分钟，蒸(zhēng)好后(hòu)浇汁即可食用。

　　也可按自(zì)己喜欢的方式调汁(zhī)或使用(yòng)瓶装鲍汁，即可(kě)调制出自己喜爱的(de)松茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸洗净沥干，切(qiè)片，使(shǐ)用铁板(bǎn)烤制，倒上(shàng)内蒙产(chǎn)的酥油，放上(shàng)松茸(rōng)片煎烤，烤至(zhì)香味扑(pū)鼻时(shí)，即可使用(yòng)，可根据自己的(de)需要准备酱油和(hé)盐等调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡(jī)蛋羹(gēng)

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将(jiāng)鸡蛋加少许(xǔ)水(shuǐ)打成糊状，上笼蒸至六成熟，将(jiāng)鲜(xiān)松茸(rōng)切(qiè)片加(jiā)入(rù)，继续蒸至蛋熟，随(suí)后(hòu)加入少许(xǔ)味精和醋(cù)调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步(bù)骤：将洗(xǐ)净的鲜松(sōng)茸切(qiè)片后(hòu)，放入加热后的黄油中煎(jiān)制(zhì)。

　　待松茸(rōng)充分飘香后，加入精盐即可食(shí)用，有条件的可(kě)以用(yòng)烤箱(xiāng)，用锡(xī)箔纸包好涂上黄油(yóu)的松(sōng)茸烤制。

新(xīn)鲜(xiān)的(de)松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处在零(líng)下1.5度-2度(dù)之间(jiān)，在云南、四川、西(xī)藏等地(dì)，大约(yuē)能保存3天左右(yòu);而在(zài)东北(běi)地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白(bái)菜(cài)叶(yè)子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地(dì)方，可以使松茸(rōng)的保鲜期延长到(dào)4天左右。

　　 3、若想要长时间(jiān)保存新鲜松茸(rōng)，那只能分(fēn)散冷(lěng)藏：把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏，分(fēn)散隔开保(bǎo)存期更久(jiǔ);放在(zài)冰箱的冷(lěng)藏室，则可以保存一周左右的时间，如(rú)果还想保存更长时间，只(zhǐ)能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸(rōng)保存，具体(tǐ)方法是将整个(gè)新鲜松茸的放在开水里(lǐ)2016年是什么年煮5分钟左(zuǒ)右(yòu)，沥出，放在(zài)一(yī)个容器里，再撒上食盐，就可以了(le)。

　　食用的时候，捞出松(sōng)茸，清水冲洗(xǐ)若干(gàn)遍，就可以做菜了。

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