怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃(chī)点呢？看：从(cóng)外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以(yǐ)及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如(rú)何(hé)挑选甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜(tián)，南瓜怎么(me)选才甜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素(sù)、矿(kuàng)物质、氨(ān)基酸及果胶等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可(kě)以较好的保(bǎo)存(cún)其营养(yǎng)价值，但建议控2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天制摄(shè)入(rù)量，以(yǐ)免造成胃肠道不适(shì)，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善(shàn)皮(pí)肤状态、缓解便秘(mì)发生等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切开的(de)，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜(bo)素含量(liàng)就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清香气(qì)味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的(de)2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天南(nán)瓜(guā)，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托(tuō)在手上，用另一(yī)只(zhǐ)手去拍，如果(guǒ)声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实(shí)，就证明南瓜的(de)成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么(me)挑选又(yòu)糯(nuò)又甜南(nán)瓜(guā)如何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观察(chá)南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是(shì)不一样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两(liǎng)个(gè)品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的(de)就要(yào)挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的(de)品种(zhǒng)，挑选要找(zhǎo)颜(yán)色深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜(yán)色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过(guò)看南(nán)瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜(guā)是(shì)圆的，带有(yǒu)条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸(tū)起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保(bǎo)护(hù)自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜，用(yòng)手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜(guā)；如果(guǒ)一(yī)掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只(zhǐ)手去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成(chéng)熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的(de)好，口感就(jiù)是又(yòu)糯又(yòu)甜(tián)，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬(shùn)间也(yě)能判断(duàn)出来。

　　成熟好的南(nán)瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜(guā)籽粒饱满(mǎn)，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较浅的(de)，成熟度不够，口(kǒu)感也要略差一些。

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