铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏？观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的(de)盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为次(cì)品的。关于铁观音怎样分辩好坏以及铁(tiě)观音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏的办(bàn)法，怎样辨认铁观音的(de)好(hǎo)坏等问题，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常识：

铁(tiě)观音是(shì)红(hóng)茶(chá)吗(ma)

　　不是的，铁观音不是红(hóng)茶的。

　　铁观(guān)音是半发酵茶，介(jiè)于红(hóng)茶和绿茶之间，归于乌(wū)龙(lóng)茶种类，

　　铁(tiě)观音依发(fā)酵程度(dù)能(néng)够分为清(qīng)香型、浓香(xiāng)型和陈香(xiāng)型，其(qí)间陈(chén)香型的铁观音口感特质接近(jìn)于红(hóng)茶中的普(pǔ)洱，日(rì)常饮用有(yǒu)提神、养颜和促消(xiāo)化的成效。

铁观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)

　　1、观(guān)叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘(pán)中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软(ruǎn)、黄(huá一个立一个羽念什么字ng)亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为(wèi)上品，反之为次(cì)品。

　　2、看汤色(sè)：看(kàn)茶汤(tāng)的色彩深浅、明(míng)暗、清(qīng)浊(zhuó)等，凡汤色橙黄亮堂的(de)（简(jiǎn)称绿豆汤）的为上(shàng)品，暗(àn)浊的为次(cì)品(pǐn)。

　　3、嗅(xi一个立一个羽念什么字ù)香气(qì)：先嗅香(xiāng)气(qì)是否杰出，再差异香气凹(āo)凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合的办法，凡香气杰出、香(xiāng)气狷介、馥韵(yùn)悠(yōu)长的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外形：主要是调查(chá)铁观音的外形、色泽、匀净(jìng)度和闻茶(chá)米的(de)香气，凡外(wài)形(xíng)肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶(chá)米）香气纯洁的即(jí)观音特(tè)征显(xiǎn)着均(jūn)为上(shàng)品茶，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝味道：用一个立一个羽念什么字(yòng)茶匙(shi)舀取适量的茶汤进口（必定不要(yào)太多(duō)），经过舌头(tóu)在(zài)口腔(qiāng)中作吸吮(shǔn)打转翻滚，使口(kǒu)腔各部位(wèi)的(de)味细胞作出归(guī)纳的(de)味(wèi)道(dào)感应(yīng)，凡味道浑(hún)厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为上(shàng)品(pǐn)，反之为次品。

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