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干紫菜能够直接(jiē)吃吗

　　干紫(zǐ)菜是能够直接吃(chī)的(de)。

　　如果干紫菜没有受潮仍是干的状(zhuàng)况，而且(qiě)外观没有发霉的状况(kuàng)，便是证(zhèng)明这(zhè)种干紫菜(cài)是能吃的，往往(wǎng)干(gàn)紫菜在(zài)厨(chú)房放置半(bàn)年也是能够吃的。

　　如(rú)果您(nín)调查干紫菜外观没有问题，可是凉水浸泡后(hòu)的紫(zǐ)菜呈蓝紫色(sè)，阐明该菜的枯燥(zào)、包装前已被有毒物所污(wū)染，这(zhè)种紫(zǐ)菜对人体有害，不能食(shí)用。

怎(zěn)样判别(bié)干紫菜的好(hǎo)坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工的优(yōu)质的干紫菜具有紫黑10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码色光泽(有(yǒu)的(de)呈紫赤色或紫褐色)，片薄(báo)，包底无(wú)沙子等杂质，而残次(cì)干紫菜则外表光泽差，片张(zhāng)厚度不均(jūn)匀，色彩呈赤色或(huò)搀(chān)杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫菜有一点海(hǎi)味的幽香，而残次或(huò)陈年干紫菜(cài)则有怪味。

　　如果干紫菜(cài)闻起来有(yǒu)霉味、或腥臭味，则(zé)质量一定有问题，牢记不要(yào)购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干紫菜泡发后(hòu)简直看(kàn)不到杂质，叶子(zi)比较规整(zhěng)。

　　如果干(gàn)紫菜经泡发后变为绿色则质量很差，极有可(kě)能(néng)是(shì)人(rén)工(gōng)上(shàng)色的。

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