怎么才能挑甜葡萄吃呢女生？外观:不同的葡萄(táo)品(pǐn)种有不(bù)同的风(fēng)味和特点 的。关于怎么才(cái)能挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生以及怎么(me)才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生，葡萄怎(zěn)么挑(tiāo)甜的，如(rú)何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生(shēng)想吃葡萄等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知识：

甜(tián)葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可(kě)以酿酒的。

　　可以，不同的葡(pú)萄酿制不同的(de)葡萄酒(jiǔ)。

　　第(dì)一步：买(mǎi)葡萄选(xuǎn)购葡(pú)萄时，可以挑选一些熟透的葡(pú)萄，哪(nǎ)怕是(shì)一颗颗散(sàn)落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易(yì)发酵(jiào)，二是价位(wèi)相对较低。常见(jiàn)的葡萄、提子(zi)、马奶子等(děng)，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第(dì)二(èr)步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残(cán)留农药，清洗葡萄的(de)环节(jié)就相当重要，最好能够逐(zhú)颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱(ài)干净的(de)人，喜欢把葡(pú)萄(táo)去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡(pú)萄(táo)皮特有的(de)营养。

　　第三步：晾干葡(pú)萄(táo)把葡萄盛在能漏水的(de)容器(qì)当中，等葡萄表面没有水珠就可以(yǐ)倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步(bù)：选择容(róng)器酒坛(tán)子可以是陶瓷罐子，也(yě)可(kě)以是玻璃瓶，但不主(zhǔ)张用塑料容器，因为(wèi)塑(sù)料很(hěn)可能会与酒(jiǔ)精发生化学反应，并(bìng)产生一些有(yǒu)毒物质，危害人体健康(kāng)。

　　第(dì)五步：捏(niē)好(hǎo)葡萄放进容器双手洗净后，直接捏(niē)葡萄，操作办法是抓(zhuā)起一(yī)把葡萄使(shǐ)劲一握(wò)，然后放入(rù)酒坛中(zhōng)，再把糖(táng)放在葡萄上面，葡(pú)萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的(de)朋(péng)友，可以放2斤糖，但(dàn)是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封(fēng)保存将酒坛子(zi)密封，如果是(shì)陶(táo)瓷罐的话(huà)，可以到买(mǎi)黄酒的小店要(yào)点酒(jiǔ)泥(ní)，加(jiā)水后糊住封口。加封后，酒坛子(zi)需放在阴凉处保(bǎo)存(cún)，平(píng)时(shí)不要随意去翻动(dòng)或打开盖子(zi)。

　　第七步：启封天热时，葡萄(táo)发酵(jiào)时间需要(yào)20天(tiān)至一(yī)个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要(yào)40天左右。启封后(hòu)，捞出浮(fú)在上面的葡萄皮，就可以直接(jiē)喝葡萄(táo)酒了。注(zhù)意，如果喜欢酒劲足一(yī)点，只需(xū)延迟(chí)启封时间就行了。启封后(hòu)，每一(yī)次舀(yǎo)出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以(yǐ)免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女(nǚ)生

　　1、外观:不(bù)同的葡萄(táo)品种有不同的风味和特点 。

　　选购时(shí)，首先要注意外(wài)观新鲜，果穗大小适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀(yún)，青(qīng)籽(zǐ)、瘪籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄(táo)时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷脱落，说(shuō)明(míng)不(bù)够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜(yán)色:一般成熟度适中的果穗(suì)和籽粒颜(yán)色(sè)较(jiào)深，较亮；比如(rú)玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥(hǔ)珀(pò)紫，巨(jù)峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质(zhì)好的葡萄(táo)果肉丰富，味甜，香(xiāng)气(qì)浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但味(wèi)少(shǎo)，无香气(qì)，酸味明显 。

　　买的时(shí)候试试耳(ěr)朵里的底(dǐ)葡萄，因为一(yī)般来(lái)说(shuō)，底葡萄是最不(bù)甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说明葡萄(táo)整穗都(dōu)是甜的(de) 。

怎么(me)挑选葡萄，什么样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看(朵朵野花什么微风在田野里什么 朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗kàn)外观。

　　外观新鲜，大(dà)小均匀(yún)、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢固，颗粒(lì)饱(bǎo)满，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡(pú)萄用手轻轻提起时，如(rú)果葡萄纷(fēn)纷(fēn)脱落(luò)，说(shuō)明葡萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成(chéng)熟度适中的(de)葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有香气，就是好葡萄。

　　与此相(xiāng)反，不好(hǎo)的(de)葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好(hǎo)与成熟度(dù)有关，一串葡(pú)萄中最下面的一颗往往由于光(guāng)照程度(dù)最差，成熟度不佳。

　　所以在一般(bān)情况下，最下(xià)面(miàn)那颗是最不甜(tián)的。

　　选购(gòu)时(shí)，就(jiù)试吃最下面那颗。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁(zhī)维生素C损失多许多人(rén)相信(xìn)，自己制作的鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁是最健(jiàn)康的。

　　因为完(wán)全不加热，其中的(de)维生素能最(zuì)大限度地保存下来，还能排(pái)毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨果蔬汁(zhī)代替水(shuǐ)炒菜和煮(zhǔ)菜(cài)。

　　为检验这种(zhǒng)观(guān)点(diǎn)的真实性，专(zhuān)家(jiā)对新鲜(xiān)蔬菜榨汁后，营养素保留的情况进行了测定。

　　以最容易损失的维生素C为指标，选用最常(cháng)用(yòng)来(lái)制作蔬(shū)菜汁(zhī)的番茄和黄(huáng)瓜为试验对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明(míng)，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜(cài)直接榨汁(zhī)之后，维(wéi)生素C的损失(shī)率(lǜ)高达(dá)80%以上。

　　而数据显示，炒青(qīng)菜的(de)维生素C损失(shī)率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右，而炒(chǎo)番茄则低(dī)于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨(zhà)蔬菜汁的(de)维生(shēng)素C损(sǔn)失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个明显的(de)变(biàn)化：果蔬汁的颜色(sè)逐(zhú)渐变深(shēn)。

　　在(zài)这(zhè)个(gè)过程(chéng)中，果蔬的抗氧化能力会逐(zhú)渐(jiàn)下降。

　　这是因为果蔬(shū)中(zhōng)都存(cún)在维生素C氧化酶(méi)、酚氧化(huà)酶等(děng)很多氧化酶类，它们在细胞中平日独(dú)居一室，不和维生素(sù)C、多(duō)酚类物(wù)质等抗氧化成分见面。

　　一(yī)旦扔进果蔬榨(zhà)汁(zhī)机，细胞被绞碎破坏(huài)，这(zhè)些成(chéng)分就会混在一起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化反(fǎn)应十(shí)分迅速，只(zhǐ)需(xū)瞬间，维生素C就(jiù)会大朵朵野花什么微风在田野里什么 朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗量损(sǔn)失(shī)，有保(bǎo)健作用的多(duō)酚类物质也会被迅(xùn)速破(pò)坏。

　　如(rú)果在榨(zhà)果汁(zhī)时去掉渣子，还(hái)会损失大(dà)量膳食纤维。

　　如(rú)榨菠(bō)萝汁时，去(qù)掉果(guǒ)渣会损失90%以(yǐ)上(shàng)的纤维(wéi)。

　　专家建议：水果和蔬菜(cài)在制作鲜榨汁之后(hòu)，维(wéi)生素C和其他抗氧化(huà)物(wù)质会(huì)有很大的(de)损失。

　　因此(cǐ)，吃(chī)饭的(de)时候(hòu)不(bù)吃青菜，而用(yòng)自制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代的(de)方(fāng)法(fǎ)是错误的。

　　建议每天要(yào)吃两(liǎng)盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以(yǐ)再(zài)加两杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨果蔬汁之(zhī)前(qián)，最好用沸水短时快速焯烫一下(xià)之后再榨(zhà)汁，能灭(miè)活一(yī)些酶类，减(jiǎn)少(shǎo)营养物质的损失。

　　一(yī)定要(yào)现榨现喝，减(jiǎn)少(shǎo)抗氧化物质(zhì)氧化分解的时间。

　　滤去的果渣(zhā)应(yīng)尽量利用(yòng)，可以加一点(diǎn)蜂(fēng)蜜和柠檬(méng)汁调味(wèi)，做成高纤维(wéi)小甜食，味道(dào)其实很不错(cuò)。

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