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大明虾是淡水(shuǐ)还是(shì)海(hǎi)水

　　大明虾(xiā)是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的(de)。它(tā)主要(yào)生活(huó)在浅海泥沙层，春(chūn)季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲(qīn)虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时(shí)会(huì)成为成虾(xiā)，生长繁(fán)殖的(de)速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一(yī)定要建(jiàn)造在通风向(xiàng)阳，注水(shuǐ)排水方(fāng)便，水源充足无污染(rǎn)的地方。建造好后还要先进行消毒处(chù)理，保(bǎo)证无菌无毒。放养虾(xiā)苗(miáo)一般在(zài)春季的3-4月份，这(zhè)时气(qì)候比较适宜，利于虾苗生长。平(píng)时(shí)可以将饵料投喂在浅水处，同时要经常巡塘(táng)，观(guān)察生长情况(kuàng)，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙(shā)质底的淡水(shuǐ)池塘(táng)或虾塘为主(zhǔ)。在(zài)虾(xiā)苗放(fàng)养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或(huò)尿素(sù)5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜(xiān)呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后(hòu)把新买来的虾剪去虾须(xū)和头(tóu)上的刺(cì)，以免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直(zhí)放(fàng)入(rù)保(bǎo)鲜袋子(zi)。泽连斯基身高是多少 泽连斯基有政治头脑吗p>

　　摆(bǎi)满袋子后，在(zài)袋(dài)子外(wài)面(miàn)再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个(gè)小时，这样既(jì)冷冻的好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放(fàng)水(shuǐ)，盖好盒盖，保证(zhèng)没(méi)有缝隙就行，直(zhí)接(jiē)放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃(chī)的(de)时候拿大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的虾和(hé)刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一(yī)样的，可以保存到来年有鲜(xiān)虾(xiā)的时(shí)候(hòu)。

　　3、瓶子冷泽连斯基身高是多少 泽连斯基有政治头脑吗冻保存。

　　首先，准备一(yī)个饮(yǐn)料(liào)瓶子，然后将鲜虾一(yī)只只的(de)顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜，在现实(shí)生活中，明虾的味道(dào)鲜甜，肉质也非(fēi)常正(zhèng)宗，营养也是十分丰富，所(suǒ)以很多人(rén)平时都非常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面(miàn)就为大家分(fēn)享活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来(lái)，在里(lǐ)面(miàn)放一些湿纸巾，还是湿毛(máo)巾作(zuò)为垫底，把虾放(fàng)入里面(miàn)后，再在(zài)上面(miàn)铺上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰(bīng)箱(xiāng)内的冷气，让湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿(shī)毛巾(jīn)保(bǎo)持一定的(de)湿度，来(lái)保持基围虾的(de)持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在(zài)饭盒里(lǐ)，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一家三口吃的(de)话，用小一点的(de)饭盒，过节日的话可(kě)以用(yòng)大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在(zài)饭盒里，不要太满，但要(yào)没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一(yī)倒(dào)就能把虾块(kuài)取出，用保鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以(yǐ)在冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明(míng)虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗干净(jìng)，并沥干水分(fēn);

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾(xiā)须(xū)剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明虾，把虾身搭(dā)在中(zhōng)指、无名指(zhǐ)和小指上(shàng)，用大拇指和食指压住虾(xiā)身，使虾肚(dù)面(miàn)向(xiàng)自己，右手拿剪(jiǎn)刀把(bǎ)虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间有一条(tiáo)黑色(sè)的虾(xiā)肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑线边缘(yuán)轻(qīng)轻划一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的第二(èr)个关节处，右(yòu)手取一(yī)根牙(yá)签(qiān)，用(yòng)牙签插(chā)入(rù)虾(xiā)的第二关节，轻轻向(xiàng)上一(yī)挑，左手同时把虾身松开平放，把(bǎ)虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手顺着(zhe)虾(xiā)身把身(shēn)体部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握(wò)虾，右手把虾头(tóu)去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来的(de)虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空(kōng)的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完(wán)全(quán)与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一(yī)瓶(píng)提前解(jiě)冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶(píng)正好可以做一(yī)盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简(jiǎn)单(dān)、方(fāng)便(biàn)、干净(jìng)、利落、最主要的保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉(ròu)和(hé)新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大(dà)也泽连斯基身高是多少 泽连斯基有政治头脑吗(yě)不要(yào)太(tài)小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适(shì)，拿(ná)出来吃的话(huà)正好能(néng)做(zuò)一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 先买来(lái)加厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪(jiǎn)去(qù)虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在(zài)袋子外(wài)面(miàn)再套上3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶(jiāo)封(fēng)好，直接(jiē)放入(rù)冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到(dào)10个小(xiǎo)时(shí)，这样(yàng)既(jì)冷(lěng)冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋破了以后虾就不新鲜(xiān)了(le)，会变(biàn)干、也容易串(chuàn)味(wèi)，时间长(zhǎng)了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃(chī)的(de)时(shí)候(hòu)拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的`虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾的(de)肉(ròu)质口(kǒu)感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的大小要合适，一般(bān)的外(wài)卖餐(cān)盒(hé)和(hé)饭店的打包盒(hé)大小就(jiù)差不多，大概能(néng)装(zhuāng)一(yī)斤虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在(zài)水里面煮一下，然后把虾捞上来(lái)，把水沥干后(hòu)，用保鲜袋装(zhuāng)好，放在(zài)冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保存，保存时间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽(suī)然也(yě)很简单易(yì)行，但(dàn)保(bǎo)存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且(qiě)口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾(xiā)切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则化开再冻(dòng)虾(xiā)肉就(jiù)粉了没(méi)有弹性(xìng)了，而且虾(xiā)皮会(huì)变黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速解冻，然后控(kòng)水后，愿(yuàn)意水煮、油焖就(jiù)自由发挥了(le)。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的(de)虾一只一(yī)只(zhǐ)放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧(níng)紧瓶(píng)盖放到(dào)冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱(xiāng)里(lǐ)放的东西多且杂，这么(me)放就不会串(chuàn)味了，制(zhì)作(zuò)方法(fǎ)也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为(wèi)了(le)避免虾刺(cì)破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提(tí)前把不吃的(de)地方剪掉，然后再用保(bǎo)鲜袋(dài)把虾多(duō)缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级真空包(bāo)装袋和包装机的话完(wán)全可以(yǐ)选择这(zhè)种(zhǒng)方法！因为不论是瓶(píng)子还是(shì)保鲜膜难免(miǎn)会有空气在(zài)里面(miàn)，有空气就难免会有细菌，把空气(qì)抽空之(zhī)后细(xì)菌的含量也会(huì)大(dà)大减少(shǎo)，所以被细菌感染的几率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类(lèi)吗(ma)

　　 虾并不是贝(bèi)类(lèi)。

　　虾是(shì)一种甲壳类节肢(zhī)动物，大(dà)多生(shēng)活在(zài)江湖(hú)或(huò)者海水中，常见的品种有青(qīng)虾，河虾(xiā)，对虾(xiā)等(děng)；而贝类(lèi)是(shì)一种软体(tǐ)动物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见的(de)品种有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就是两个品种，但基于人类的本(běn)质，我们对(duì)这两样(yàng)一律(lǜ)来着不拒，因为(wèi)两者都(dōu)是美味(wèi)！我们通常说(shuō)的贝类一般会有贝壳(ké)，然后所(suǒ)有(yǒu)的器官都(dōu)在贝壳(ké)里，虾则不一样(yàng)，虾的(de)外壳会(huì)保护它大部分(fēn)躯(qū)体，但是头部还有四(sì)肢是(shì)露在外面的，且虾(xiā)的外壳是一节(jié)一节的并不像贝壳只(zhǐ)有(yǒu)一大块。

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