辣椒(jiāo)怎(zěn)么风干保存(cún)？清洗辣椒，然后把它寓言故事有哪些三年级下册课外，外国寓言故事有哪些三年级下册烘干的。

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辣椒是酸性还(hái)是碱性(xìng)

　　辣(là)椒是碱性(xìng)的(de)。

　　辣椒测试偏(piān)碱性。辣(là)椒是热(rè)碱(jiǎn)性食物。对(duì)于老人来说，最好(hǎo)不要多(duō)吃。重(zhòng)点是孕妇，

　　辣(là)椒属于热性食物(wù)，孕(yùn)妇不能多食用，以(yǐ)免(miǎn)导致便秘。辣椒的优点(diǎn)，可(kě)降(jiàng)低人身体中的(de)酸(suān)含量。

　　辣椒可(kě)以开(kāi)胃(wèi)，帮助增加食(shí)欲。碱性食(shí)物(wù)包括水果(guǒ)、蔬菜(cài)、豆类、豆(dòu)制(zhì)品、坚(jiān)果(guǒ)类、谷物类、蛋、饮料等(děng)。

辣椒怎么风(fēng)干保存

　　1、清洗(xǐ)辣椒，然(rán)后把它烘干(gàn)。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗去污垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣椒，它们无法长时(shí)间(jiān)存放(fàng)。

　　用纸(zhǐ)巾把(bǎ)辣椒(jiāo)拍干，才继续下一(yī)个(gè)步(bù)骤。

　　 处理辣椒时，你可以戴上手套保护双手。

　　辣椒含有辣(là)椒素，沾在(zài)皮(pí)肤上会(huì)产生灼痛(tòng)感。

　　处理辣椒后，特别(bié)注意不要用(yòng)手触碰眼睛(jīng)或鼻(bí)子(zi)。

　　2、把辣椒铺排在(zài)铁(tiě)架上。

　　你(nǐ)可(kě)以用凉架，或其它底(dǐ)部通(tōng)风的架子。

　　尽(jǐn)量不要用(yòng)底部坚(jiān)固的烤盘或托(tuō)盘，因为(wèi)它们(men)不通风，辣(là)椒比较难均匀地风干。

　　把铁架放在照(zhào)到阳光、通风良好(hǎo)的房(fáng)间。

　　厨房(fáng)窗台是个不错的(de)地点(diǎn)。

　　让它们(men)晾(liàng)3天或更久，然后存放在(zài)密封的盒子里。

　　3、尝试(shì)用(yòng)线把辣椒穿成(chéng)串，然后挂起来。

　　这个方法简单(dān)，而且具装饰性(xìng)。

　　辣(là)椒变干后，你可(kě)以继(jì)续挂着它(tā)们，或是收起来(lái)，供(gōng)日后使用。

　　做法如下：把一(yī)根粗长线或钓鱼(yú)线穿进针眼(yǎn)。

　　用(yòng)针插入辣椒蒂下(xià)方的位(wèi)置，穿过辣(là)椒，一(yī)直(zhí)重(zhòng)复这个步骤，直到将(jiāng)所有辣椒串好。

　　把它们挂在屋(wū)里通风良好、照到阳光的地方。

　　等待3周(zhōu)到1个月，辣椒变干后就能使(shǐ)用。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不想等待辣椒自然(rán)风干，不妨使用(yòng)这个方法(fǎ)。

　　比起完(wán)整(zhěng)地保存辣椒(jiāo)，把(bǎ)辣椒切片(piàn)能让它们更快、更均匀地变(biàn)干。

　　遵循以下(xià)简单步骤：将干净的(de)辣椒对半(bàn)直切。

　　把它们铺排(pái)在(zài)烤盘上，辣(là)椒籽朝上。

　　用50摄氏(shì)度（125华氏度）或最低(dī)温烘(hōng)烤(kǎo)数小时。

　　你也可以用食物(wù)脱水机(jī)，让辣椒迅速脱水。

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