大闸蟹吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹(xiè)公的好还是(shì)母(mǔ)蟹(xiè)好不(bù)管是哪种(zhǒng)螃(páng)蟹它都是会有公母(mǔ)区分的，那么大闸蟹(xiè)是买公(gōng)的比较好吃还(hái)是(shì)母的(de)好吃(chī)一些？在吃(chī)大(dà)闸蟹的时候要(yào)注意有(yǒu)什么地方是不能(néng)吃要扔(rēng)掉的呢？的(de)。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是(shì)母的好，大闸(zhá)蟹(xiè)公的(de)好还是母蟹好(hǎo)

大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的(de)好

　　大闸(zhá)蟹公的还是(shì)母的好吃都可以，主要根据(jù)自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹两者口感都是(shì)很好的，主(zhǔ)要是母(mǔ)蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生活(huó)中可以(yǐ)根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄(huáng)好吃的(de)，那么可以(yǐ)选择吃母(mǔ)蟹(xiè)，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以选择公(gōng)蟹。

大(dà)闸(zhá)蟹什(shén)么地方不能(néng)吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大(dà)闸(zhá)蟹的主要呼吸器官(guān)，里面存在着很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛(máo)一样属于条状(zhuàng)而且还(hái)是白色，千万别(bié)把(bǎ)它当(dāng)当年非典为什么神秘结束了做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一般分布在蟹黄和(hé)蟹肉之(zhī)间，中间有(yǒu)一根黑色的东西就是蟹肠，里(lǐ)面都(dōu)是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹(xiè)盖(gài)的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长的似三(sān)角形的(de)东西就是蟹(xiè)胃，这里面也(yě)是(shì)蟹的(de)排泄(xiè)物，有(yǒu)很多脏(zàng)东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能(néng)吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后(hòu)可(kě)以看到一层黑(hēi)色(sè)东西，蟹心就在黑色(sè)东西(xī)上面，是一个六角形的白色(sè)片装，是(shì)最寒(hán)的东西一般情(qíng)况不要去吃，会对(duì)胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上(shàng)的毛不(bù)能吃

　当年非典为什么神秘结束了　有的大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛(máo)，但是不小心(xīn)会吃进(jìn)嘴里面(miàn)，这个是千万不能(néng)吃(chī)的，因为含(hán)有(yǒu)很多细菌(jūn)。

大闸蟹可(kě)以(yǐ)做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香辣(là)蟹是用海蟹做的,但(dàn)用(yòng)河蟹,如大闸蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也(yě)更多一(yī)些,不像海蟹(xiè)吃进嘴里除了两个(gè)夹子肉多点,基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比普通(tōng)河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大(dà)闸蟹(xiè)会上火(huǒ)吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上(shàng)火的(de),大闸蟹属于(yú)寒性(xìng)的(de)食物(wù),可以清热解毒,滋补肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸(zhá)蟹含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)及(jí)微量(liàng)元(yuán)素,对身体有很好的滋补(bǔ)作用(yòng)。

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