鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年(nián)来(lái)新出的一(yī)个(gè)名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等，价(jià)格十分的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是(shì)一种藤壶类生物(wù)，一般生长在海(hǎi)边石峰中(zhōng)，生长(zhǎng)状(zhuàng)态是一簇(cù)一(yī)簇的，靠食用水(shuǐ)中(zhōng)的微生(shēng)物为生(shēng)，因为外(wài)形长得丑陋，又(yòu)密密麻麻一片，因(yīn)此(cǐ)，鹅(é)颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这(zhè)个称呼，是(shì)因为两点：一是因为它(tā)的长相比较奇(qí)特，有(yǒu)点张(zhāng)牙(yá)舞爪的意思，二是因(yīn)为它(tā)们生长在海边的礁石底部，采集起(qǐ)来有(yǒu)一(yī)定的风险性。

　　不过(guò)，抛开长相(xiāng)和采集(jí)难度，它的味(wèi)道非常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端的(de)食(shí)材，价格每斤(jīn)要几(jǐ)十甚(shèn)至几百欧元（几百到(dào)几千(qiān)人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗(ma)

　　是(shì)一(yī)样的(de)。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外形酷(kù)似(shì)鹅的脖(bó)颈而得名(míng)，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石(shí)缝隙(xì)或者黑暗的洞(dòng)穴内，有(yǒu)时也经常附生在海洋里的漂浮物上或海里(lǐ)一些大(dà)的海(hǎi)洋生物的皮(pí)肤上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它(tā)是一种比较常见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢动物门中的(de)蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常(cháng)的(de)丑(chǒu)，甚至还有点(diǎn)小小的恶心，但却是西班牙(yá)乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人(rén)都为之而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富(fù)含(hán)多(duō)种微量元素(sù)，是一种非(fēi)常美味(wèi)的海鲜，平(píng)均一斤能够卖到几十甚至上(shàng)百(bǎi)欧元，最贵的甚至(zhì)达到了上万元(yuán)人民币，是大自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤(téng)壶在(zài)世(shì)界范围(wéi)内的(de)分布也是比较广的，在各大洋均有分布，就我国而言则主要分布(bù)在东南(1h等于多长时间怎么算，1h等于多少时间nán)沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干(gàn)净，控(kòng)干水(shuǐ)份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒，下(xià)入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和(hé)食盐调味，开锅后，再(zài)煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花即可(kě)出锅，味(wèi)美鲜(xiān)嫩。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难度大，因此价格也(yě)比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值高，也(yě)是全世(shì)界最(zuì)昂贵的海产品之一，一般生长在(zài)礁石缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴中，采摘者(zhě)们需要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅速离开(kāi)，随着大量的(de)捕捞全世界的(de)鹅(é)颈藤壶越来越(yuè)少，而人们的食用量(liàng)只增不(bù)减(jiǎn)，导致(zhì)鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来(lái)越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能(néng)卖上(shàng)300-500欧元，相当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次海(hǎi)鲜拍(pāi)卖(1h等于多长时间怎么算，1h等于多少时间mài)会上(shàng)，小(xiǎo)小的鹅(é)颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高价，约合人民(mín)币9400块，差(chà)不多1万块了。

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