怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢？看(kàn)形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及怎样样挑榴莲才(cái)甜呢(ne)，怎样样挑(tiāo)榴莲才甜一点(diǎn)，怎样挑甜的榴莲(lián)，怎样挑的榴(liú)莲又(yòu)好吃又甜，榴莲怎样选才甜(tián)等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以下的日子常识：

榴莲是(shì)热性仍(réng)是凉性(xìng)

　　榴莲是(shì)热性的(de)。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲(lián)自(zì)身归于热带(dài)生果，性热味甘，且(qiě)糖分含量较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴(liú)莲的(de)养分价值比(bǐ)较高，榴莲(lián)中(zhōng)含有(yǒu)较(j什么是等量关系式，什么是等量关系四年级iào)为丰厚的膳食纤维、蛋白质(zhì)和维(wéi)生(shēng)素(sù)等，有必(bì)定(dìng)的促进胃肠活(huó)动、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其间还含有(yǒu)较为丰(fēng)厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人体养分的效果。适量的食(shí)用(yòng)榴莲还能够影(yǐng)响胃液和唾(tuò)液排(pái)泄，具有开胃(wèi)、促进胃(wèi)口的(de)成(chéng)效;还有(yǒu)必(bì)定的散寒成(chéng)效(xiào)，能够在必定程(chéng)度(dù)上缓解痛经(jīng)等(děng)症(zhèng)状。

怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行的买(mǎi)家在购买榴莲时会选择(zé)“母榴莲(lián)”，其通(tōng)体比较匀称、丰(fēng)满(mǎn)，乃至(zhì)榴莲外表会呈现许多鼓包，并且底部(bù)是平的，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲它外(wài)皮(pí)薄，果肉多，并(bìng)且(qiě)滋味甜美(měi)，这是因为它(tā)外壳里边(biān)包什么是等量关系式，什么是等量关系四年级(bāo)裹着(zhe)厚厚的果肉(ròu)，果肉紧(jǐn)紧与(yǔ)壳紧紧的贴合，所(suǒ)以其(qí)外表看(kàn)上去比较圆润。

　　而那(nà)些形状(zhuàng)较长、比(bǐ)较小的榴莲(lián)便是咱们所(suǒ)说的“公榴莲(lián)”，其果肉较(jiào)小，皮就(jiù)会厚一些(xiē)，并且“公榴莲(lián)”的口感也不(bù)如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳。

　　在(zài)购(gòu)买榴莲时，首先要(yào)调(diào)查榴莲外壳的色彩，假如是(shì)青色的话，阐明榴莲并(bìng)没有熟透，假如榴莲的(de)色彩呈黄(huáng)褐色的话，代(dài)表熟过头了，这两种(zhǒng)色彩的(de)榴(liú)莲都不(bù)要(yào)购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲(lián)壳色彩为黄中带青为佳，并且(qiě)在(zài)榴莲底部(bù)有(yǒu)轻轻(qīng)裂(liè)口的最好，可(kě)是也不要(yào)彻底(dǐ)裂开，悉(xī)数裂开不仅是熟过头口感欠好，并且(qiě)果肉很(hěn)简单遭到污(wū)染。

　　也能够经过(guò)捏榴莲外(wài)壳上的刺来判别榴(liú)莲的口(kǒu)感，假如捏榴莲外壳(ké)上(shàng)相邻的两(liǎng)根刺，能捏(niē)得动，代表其老练度高，能够购买，假如刺又尖又长、还不简单捏得(dé)动，阐(chǎn)明榴(liú)莲的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的滋味。

　　在购买榴(liú)莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂开的榴莲，细心(xīn)闻一下(xià)，假(jiǎ)如(rú)闻到一丝生味，代(dài)表此榴莲还没有熟透(tòu)，假如闻着有酒(jiǔ)味，阐(chǎn)明(míng)这个榴莲老练过(guò)头了，此(cǐ)榴莲不(bù)光滋(zī)味欠好，在(zài)口感(gǎn)上还会稍微(wēi)发苦。

　　闻(wén)到只(zhǐ)要甜美味(wèi)的话(huà)，就阐(chǎn)明这个榴莲(lián)的老练度(dù)是刚刚好，能(néng)够定心购买(mǎi)。

　　其实榴莲的口感(gǎn)和滋味仍是由其种类决议的，像猫(māo)山王榴莲、苏丹王榴(liú)莲、金凤榴莲等都是(shì)榴莲中的尖端，而咱们(men)常吃的榴(liú)莲是泰国(guó)金枕头榴莲，它(tā)只能(néng)算(suàn)是(shì)榴莲(lián)中(zhōng)入门(mén)等级，因为其产量大、口感(gǎn)清(qīng)淡(dàn)、价格适(shì)中简(jiǎn)单(dān)被老百姓承(chéng)受。

怎样选择榴莲(lián)又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香(xiāng)味的，一(yī)种浓郁又不腻的滋(zī)味，就好像是榴莲味的牛(niú)奶(nǎi)，醇醇(chún)的感觉。

　　你(nǐ)也能够(gòu)依据的榴莲的气味判别它是不是熟了(le)、有没(méi)有坏。

　　因为不老练的榴莲是有(y什么是等量关系式，什么是等量关系四年级ǒu)一股青、涩的滋味(wèi)的(de)，便是刚刚修剪过的青草的滋味，而坏(huài)了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色(sè)彩

　　经过辨识果实(shí)的(de)巨细和外观色彩，也能够(gòu)辨识榴莲的老练度，就(jiù)像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较(jiào)大(dà)的榴莲老练度(dù)会好一些，从外(wài)壳色彩看，一般老练的好榴(liú)莲呈较通透的黄(huáng)色，假如青(qīng)色(sè)比(bǐ)较(jiào)多则证明(míng)不(bù)行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表(biǎo)布满了密密的尖(jiān)刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的(de)顶端(duān)，假(jiǎ)如稍用(yòng)力(lì)就能够让它们互(hù)相挨近，阐明此榴(liú)莲(lián)较软(ruǎn)，皮(pí)薄，老练度较好，假(jiǎ)如感(gǎn)觉手感十分坚实(shí)，底子无(wú)法捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴(liú)莲(lián)文明

　　明(míng)朝三宝宦(huàn)官郑和(hé)率船队三下南洋，因为出海时刻太(tài)长，船员们思乡心切，乡愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有一天，郑和在(zài)岸(àn)上发现一种奇特果子，就带回几个同(tóng)大伙(huǒ)一同品味，许多船员吃后对这种生果称赞不已，竟把思(sī)乡的想(xiǎng)法(fǎ)一时淡化了。

　　有人(rén)问郑和，“这(zhè)种果子叫(jiào)什么姓(xìng)名(míng)？”，他随口答(dá)到：“流连”。

　　榴莲与流连(lián)同音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了(le)，对祖(zǔ)国大(dà)陆(lù)“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄予(yǔ)一(yī)种思乡(xiāng)之情(qíng)。

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