冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜？看外观的。关于冬(dōng)枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃(chī)又(yòu)甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃视频(pín)，冬(dōng)枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么(me)样的比较甜等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

冬枣可以放冰箱保存(cún)吗(ma)

　　冬枣是(shì)可以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保(bǎo)存一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程度上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷(lěng)藏之(zhī)前(qián)先把预储(chǔ)存(cún)的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷一两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步(bù)骤(zhòu)主要是看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣(zǎo)不是全青的，也不是(shì)全红的，有些人喜(xǐ)欢(huān)选红色的冬(dōng)枣，认为红枣(zǎo)越红越甜，其(qí)实并(bìng)非(fēi)如此(cǐ)，冬枣(zǎo)是(shì)红(hóng)绿相间的(de)，而(ér)且绿与红(hóng)之(zhī)间没有完(wán)全的(de)界限，再加上(shàng)红枣的面积(jī)稍大(dà)一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多汁液，重量上比较压手(shǒu)，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上已经坏了(le)，好(hǎo)的(de)冬枣是非常硬的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确(què)定这冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以(yǐ)提(tí)前去尝一尝，很多(duō)摊位都(dōu)同(tóng)意去(qù)尝(cháng)，如果不(bù)让(ràng)尝的(de)可(kě)以少(shǎo)买一点，先尝(cháng)一尝味道(dào)，如(rú)果吃起来外面是甜的，里面是不甜(tián)的(de)话，这样的冬枣就是(shì)用糖水浸泡过的，它的甜味(wèi)渗透不到最(zuì)里面(miàn)，而冬枣自然成(chéng)熟(shú)、香甜，吃一(yī)口(kǒu)，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸(mō)起来一点都不坑坑(kēng)洼洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有(yǒu)很多(duō)皱褶(zhě)，这样(yàng)冬(dōng)枣就会(huì)变得不新鲜，会流失(shī)一些水分(fēn)，所以吃起来味道(dào)会大打折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才能选到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是(shì)在十月(yuè)中(zhōng)旬(xún)左(zuǒ)右上市的，这个(gè)季节(jié)才是时(shí)令最新鲜的冬枣，现(xiàn)在有很多提前上市的(de)，肯定(dìng)不是(shì)自然成熟的，所以建议(yì)大家不(bù)要去买，到了季节(jié)自然成(chéng)熟的冬枣才又脆又甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽然看上去也很(hěn)新鲜(xiān)，但实际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能(néng)够选到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就详(xiáng)细告诉(sù)大家挑选的技巧，因(yīn)为我之前(qián)的时候也特别不会挑(tiāo)，后来回老家(jiā)的特意请教了枣农，问怎么(me)样去挑(tiāo)选？学会了之后，每次(cì)去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一(yī)步主要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣并不(bù)是完全青(qīng)色，也不(bù)是完全红色(sè)的，有(yǒu)的人(rén)喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越红(hóng)了(le)越甜，其(qí)实不是，冬枣(zǎo)饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃是红绿相间的，而(ér)且绿和红之间没(méi)有完全的界限，另外(wài)红色要(yào)比绿色稍(shāo)微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的(de)冬枣才是最好吃的。

　　如果(guǒ)看(kàn)上去冬(dōng)枣完(wán)全是红色，肯定是加过其他(tā)的催熟剂或者是(shì)被浸泡过，这样的不要(yào)选(xuǎn)择。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是(shì)非常脆的，它含有汁液很多，重量上就(jiù)比较(jiào)压手，所以拿一颗(kē)冬枣在手中去捏(niē)一(yī)下(xià)，如果(guǒ)能够轻松捏软，这样的(de)冬枣基本上就已经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的干的(de)大红枣，大红枣会有褶皱，干了也(yě)可以吃(chī)，果肉(ròu)还是很香。

　　但(dàn)冬(dōng)枣就(jiù)是(shì)吃新鲜，非常脆，汁多(duō)的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　如(rú)果不确定这个冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不(bù)好吃(chī)，还(hái)可以提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以(yǐ)少买一(yī)点，先尝饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃一下口感，如果吃起(qǐ)来(lái)外面甜(tián)，越往里越不甜的(de)话，这(zhè)样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味(wèi)渗透不了最里面(miàn)去，而(ér)自(zì)然成熟(shú)又甜又(yòu)香的(de)冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上(shàng)去一点没有坑(kēng)坑洼洼的地方，也没有褶皱(zhòu)处(chù)。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来(lái)，它的表(biǎo)皮有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部(bù)分水分，这样吃起来(lái)口感会大(dà)打折扣。

　　以上四点(diǎn)就是(shì)在挑选冬枣(zǎo)的时候要注意到几(jǐ)点啦，按(àn)照以上几(jǐ)个方(fāng)法去选择(zé)，大概率都能够(gòu)选到非常好吃的(de)冬枣。

　　另外就是(shì)，一定要等(děng饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃)到冬枣上市的时(shí)候再买，十月中旬之(zhī)后，千万不(bù)要早买(mǎi)，早买的(de)冬枣是会被(bèi)处(chù)理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是一定不要多(duō)吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易(yì)消化(huà)，所(suǒ)以(yǐ)不论吃什么(me)好(hǎo)吃的美(měi)食，一定要适量才行。

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