关于(yú)铁棍(gùn)山药和小(xiǎo)白嘴山药哪个好吃(chī)些(xiē)，铁棍山药和小白嘴山药(yào)哪个好吃些呢(ne)以及铁棍山药和小白嘴山(shān)药哪个好吃些呢，铁棍山药跟小白嘴山(shān)药哪(nǎ)个好(hǎo)吃，铁棍山药和小白嘴山药哪种(zhǒng)好，铁棍山(shān)药和(hé)小白嘴(zuǐ)山药哪个贵，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山药哪个营养高等(děng)问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)小知识(shí)：

铁棍山(shān)药和小白嘴山(shān)药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪个好吃些(xiē)呢(ne)

　　小白嘴山药和铁棍山药(yào)都是药食(shí)两用的山药，但小白嘴(zuǐ)山药(yào)口感软糯甘甜，相比较(jiào)来说要比铁棍山药更好(hǎo)吃，并且小白嘴山药营养丰富，富含黏(nián)液汁、胆(dǎn)碱、蛋(dàn)白质、多(duō)酚氧化(huà)酶、维生素C、甘露多糖、植酸、16种氨基(jī)酸、尿囊素等营养成(chéng)分，营养价(jià)值更高于铁棍山药，经常食用有补脾健胃、美容(róng)养颜(yán)等作用，加上整体比(bǐ)较光滑、带有(yǒu)紫色斑点，肉质白如玉好看、皮肉(ròu)好(hǎo)剥离等特点，被(bèi)称(chēng)之(zhī)为最(zuì)好吃的山药。

小白嘴(zuǐ)山药与铁棍山(shān)药的哪一个更好，有什(shén)么不(bù)同(tóng)

　　小(xiǎo)白嘴山药被誉(yù)为最好吃的山(shān)药(yào)。

　　区(qū)别：

　　1、产(chǎn)地不(bù)同

　　小白嘴山(shān)药(yào)：小白嘴山药广(guǎng)泛种植于(yú)深(shēn)州、安平(píng)、安国、深泽(zé)、蠡县等(děng)地，该(gāi)区域古称博(bó)陵。

　　铁棍山药：今(jīn)河南焦作(zuò)温(wēn)县、沁(qìn)阳（古怀庆府）等(děng)地，其中以(yǐ)温县所在（地理坐标为东经112°51′39″至(zhì)113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁棍山药(yào)地理标识原产(chǎn)地。

　　2、营(yíng)养成分含量不同

　　小白嘴山药：每百克中含有碳水化合物(wù)19.9--21.5克，蛋白(bái)质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜(tóng)﹑锰的含量也很(hěn)高，除此之外(wài)还(hái)富含黏液汁、胆(dǎn)碱、蛋白质、多酚氧化酶、维生素C、甘露多(duō)糖(táng)、植(zhí)酸、16种氨基酸、尿(niào)囊素和3、4—二羟基苯乙(yǐ)胺(àn)等。

　　铁棍山药：块茎(jīng)中平均含粗蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，曼妙是什曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思么意思解释，身姿曼妙是什么意思钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁(tiě)53.57ppm，锌(xīn)29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类所需的20种(zhǒng)氨基酸中，山药中含有(yǒu)16种(zhǒng)。

　　3、特点(diǎn)不同

　　小(xiǎo)白(bái)嘴山药：小，相同的生(shēng)产期限，产量虽小但营(yíng)养价值更高(gāo)；

　　白，表皮较白(bái)肉(ròu)质如玉，皮里易剥离；

　　嘴(zuǐ)，山药末端如(rú)婴儿嘴巴，同时嘴(zuǐ)儿化读(dú)音表明了是最(zuì)好吃的山药品种(zhǒng)。

　　铁棍山药：垆土铁(tiě)棍山药因为地质坚瓷，黏性大，土质硬。

　　所以它弯弯扭(niǔ)扭，虽然不是好看，但口感较好；

　　沙土铁棍山药因种植(zhí)在沙地(dì)里，土质松软，口(kǒu)感面甜，营养价值同(tóng)样(yàng)较高。

　　参考资(zī)料来源：百度百科(kē)-小(xiǎo)白(bái)嘴白(bái)山药

　　参考资(zī)料来源：百度百科-铁(tiě)棍山(shān)药

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思