烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹果(guǒ)用盐水(shuǐ)泡(pào)5分钟，除去表面的农药残(cán)留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放(fàng)入烤(kǎo)箱中，加热5分钟制(zhì)成，此时果胶的分子量变(biàn)少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中(zhōng)性脂(zhī)肪、抑制(zhì)血糖的作用随之增加(jiā)。烤苹(píng)果(guǒ)具有(yǒu)健脑安神、降血(xuè)压、降血(xuè)脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤苹果能(néng)消化(huà)吸收丰富的(de)营养(yǎng)元(yuán)素磷(lín)和铁，并且(qiě)苹果在烤熟后还能释放出浅浅的香味。身(shēn)体在摄入这种(zhǒng)香味和(hé)营养(yǎng)物质之后(hòu)能调整情绪，让抑郁心烦的(de)心态，尽(jǐn)早(zǎo)转好。并(bìng)且能健脑(nǎo)安(ān)神助(zhù)眠，减轻(qīng)脑疲(pí)劳(láo)，也可(kě)以让逻辑思维(wéi)更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹果不仅能(néng)益气、养(yǎng)血、补血、补(bǔ)气，还能让身体(tǐ)消化吸收(shōu)营养元素钾，保持(chí)体内电解质溶液钾、钠的均衡(héng)，故能(néng)防治高血压。烤苹果中带有的(de)果胶，还能促进毛(máo)细(xì)血管扩张，减少血液(yè)粘稠度，这也是烤苹果能(néng)防止高血压的关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含的多酚(fēn)类天(tiān)然抗氧化物质含量会大幅增(zēng)加，有助于(yú)降低血脂，清除(chú)体内多余的自由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中含有鞣酸(suān)、果一升等于多少毫升应该是1000，一升等于多少毫升ml胶、膳食(shí)纤维等特殊物质，具有止泻(xiè)和通便的双重作用。而烤苹果加热后，其中(zhōng)的果胶不仅具(jù)有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收(shōu)敛、止泻的功效。

烤苹(píng)果怎么(me)算熟(shú)了

　　1、苹果(guǒ)用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的的农药残(cán)留物(wù)。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮(pí)。

　　2、洗干净后开始切片(piàn)啦，准备好一盆凉白开水，放一点(diǎn)盐和两片(piàn)柠(níng)檬(预防苹果氧化后(hòu)变色)将切好(hǎo)的(de)薄(báo)片放入水中浸泡，至于(yú)苹果(guǒ)片要切多薄(báo)呢，就自己衡量吧，大(dà)概(gài)1-2mm就好。<一升等于多少毫升应该是1000，一升等于多少毫升ml/p>

　　薄的(de)比较(jiào)好烤(kǎo)。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在烤网(wǎng)上，稍沥干水分(fēn)就放入已经预热好的烤(kǎo)箱(xiāng)中，预(yù)热(rè)100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者(zhě)上(shàng)下管热风循环(huán)也行(xíng))温度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个(gè)烤网(wǎng)只能烤半个(gè)多(duō)左(zuǒ)右(yòu)，最好就有几个烤(kǎo)网几个一(yī)起(qǐ)烤就没有浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一(yī)点软。

　　过后就会变硬，超级(jí)像(xiàng)薯(shǔ)片、但味道(dào)是(shì)酸酸甜甜(tián)的。

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