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纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)解酒吗

　　纯(chún)牛奶(nǎi)是不可以解酒(jiǔ)的(de)。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛奶中(zhōng)主要含有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并不能(néng)结合，但(dàn)饮酒后喝(hē)牛奶，可以很好的缓(huǎn)解由饮(yǐn)酒所引起来的胃部不(bù)适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜(mó)有(yǒu)直(zhí)接的(de)刺激损(sǔn)伤作用，喝牛奶可以形成黏(nián)膜保护(hù)屏(píng)障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤，达到保护(hù)胃黏膜的作用。

请问纯(chún)牛奶可以(yǐ)加(jiā)热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直接放入不超过50度(dù)的温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶(nǎi)里的营(yíng)养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直(zhí)接(jiē)倒(dào)入(rù)锅中(zhōng)加热，这样会(huì)使牛奶的蛋白质成分发生变性反应，大量维生素流(liú)失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富的矿(kuàng)物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛(niú)奶(nǎi)是人体钙的最佳(jiā)来源，而且钙、磷比例(lì)适当，利于钙的(de)吸(xī)收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有水(shuǐ)、脂(zhī)肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质主要是含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中(zhōng)的(de)脂(zhī)肪(fáng)是高质量的(de)脂肪，品质最好，它的消化率在(zài)95%以上(shàng)，而且含有大量的脂溶性(xìng)维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最(zuì)容易消化吸收的糖类。

　　奶中的(de)矿物质(zhì)和微量(liàng)元(yuán)素(sù)都(dōu)是溶解状(zhuàng)态的，而且各种矿物质的(de)含量比例，特别(bié)是钙、磷的比例比(bǐ)较合(hé)适，很容(róng)易(yì)消化(huà)吸收。

　吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别　市场上销(xiāo)售的主要是超高(gāo)温瞬时灭菌牛奶(nǎi)（即常温下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大市场选(xuǎn)购外，还要看看(kàn)包(bāo)装(zhuāng)是否完好无损，标签内容(róng)是否齐全，特(tè)别注(zhù)意保质期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质感，如有(yǒu)很硬的感觉，可能存在变质情况。

纯牛(niú)奶可以加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放(fàng)入(rù)不超过50度(dù)的温水中，浸5到10分钟；牛奶(nǎi)倒(dào)入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微波(bō)炉专(zhuān)用杯中，或者(zhě)将(jiāng)盒装奶打开盒(hé)口直接放入微(wēi)波炉内，加热两分(fēn)钟即(jí)可。

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