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薯类(lèi)都有哪些(xiē)食物，薯类都有哪些图(tú)片

　　薯类作(zuò)物又称根(gēn)茎类(lèi)作物，主要(yào)包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等。

　　这类(lèi)作(zuò)物的产品(pǐn)器官(guān)是块根和块茎(jīng)，具(jù)有生长前期和块根膨大期两个生阻抗实部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊理分期。

　　1、甘(gān)薯：又(yòu)称(chēng)番(fān)薯(shǔ)、山芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的(de)甘薯种植面积和总产量均占世(shì)界首位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的根(gēn)分为须根、柴根和块根(gēn)，其(qí)中(zhōng)块根是贮藏养(yǎng)分的器官，是供食用的部分，有(yǒu)纺锤(chuí)形、圆筒(tǒng)形、球形和块形等多种形状。

　　块根还(hái)具有根出芽的(de)特性，是(shì)育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称(chēng)土豆、洋芋(yù)、山药蛋(dàn)等，其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产量高，营养丰富，对(duì)环境(jìng)的(de)适应性较强，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作(zuò)粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美(měi)洲热带，全(quán)世界(jiè)热(rè)带地区广为栽(zāi)培。

　　其块根可食，可磨木薯粉(fěn)、做(zuò)面包(bāo)、提(tí)供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至(zhì)酒精饮料。

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